Картофельные "вафли" с начинкой⁠⁠ ( 6 фото )

- картофель
- бекон 2-3 плоски
- сосиски 2 шт
- селедка ,лук зеленый
- крабовые палочки 3-4 шт
- помидоры любые
- сыр любой
- сметана,горчица

Картофель моем и ставим в микроволновку на режим "картофель в мундире", или просто отвариваем до готовности.

Как немного остынет - можно отправлять в вафельницу, которую предварительно нужно смазать растительным маслом.

Немного поджариваем. Готовим начинки на свой вкус.

Начинки:

1) Селедку и лук мелко режем, перемешиваем с растительным маслом.

2) Крабовые палочки и помидоры режем, добавляем тертый сыр и смешиваем с майонезом или соединяем сметану с горчицей.

3) Режем мелко бекон, сосиски и лук, обжариваем .

Сверху на наши "вафли" выкладываем начинку.

Приятного аппетита