Voodoojar
Сало — люкс! ( 1 фото )
![Сало — люкс! Сало — люкс! закуски,мясные блюда,сало,солим](https://mtdata.ru/u13/photo0EF5/20806797355-0/original.jpeg)
Супер Закусон! Съедается моментально!!!
Проверено! Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный.
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома, потом в холодильник примерно на сутки.
Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
Взято: Тут
115