Что-то последнее время потянуло меня на потрошки. Ну, что тут поделаешь? Люблю я их! Это, наверное, ещё с детства, когда бабуля, сварив бульон из зарубленного утром, пока мы спали, петуха, как та сорока-белобока своим сорочатам, делила между нами, дружно облепившими периметр кухонного стола: «Этому — печенку, этому — сердце, этому — пупок (так

Блюда в горшочках – это сочетание полезной, вкусной и очень простой в приготовлении еды. Это давняя традиция томить супы, каши в казанке или глиняной посуде. Ещё для наших бабушек умение работать ухватом и чугунком было обычным делом. В некоторых деревнях остались и печи, и привычка в них готовить. В современных городских или дачных

Это рецепт, проверенный годами, получается всегда вкусно и сытно. Подойдет и для повседневного и меню и на праздничный ужин не стыдно подать. ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 глиняных горшочка: Мясо -500 грамм. Картофель -4шт. (600гр) Грибы -200гр. Луковица -1шт. Сыр -100гр. Смесь перцев -1/2ч.л. Растительное масло - для жарки Соль…

Многие хозяйки любят готовить мясо в горшочках, рецепт блюда довольно простой и сытный. Для начала нужно подобрать подходящую посуду. Лучше брать горшочки объемом 0,5 литра. Такой порции будет достаточно, чтобы насытиться. Содержимое посуды следует заливать водой. В этом случае получится густой наваристый бульон. Важно закрывать горшочки крышкой.

Легко, быстро, сытно и главное всегда получается необычайно вкусно, нежно и сочно, а все потому что готовится в горшочке! ИНГРЕДИЕНТЫ На 3 горшочка объемом 500 мл.: Курица филе – 500гр. Морковь -1 шт. Луковица -1шт. Рис – 150гр.  Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу Приправа для курицы – 1/2ч.л. Чеснок – 6 зуб. Зелень – по вкусу