Слива, виноград и инжир — три самых осенних плода, которые хороши не только сами по себе, но и в разных блюдах: от соусов до пирогов. Выпечка с ними получается особенно ароматной и уютной. Кусочек сливового тарта или виноградного пирога способен поднять настроение и скрасить промозглое утро, когда хочется забиться под теплое одеяло, а не

Пышный дрожжевой пирог с фруктами можно испечь без замеса теста руками. Просто перемешать все ингредиенты для теста ложкой, сразу выложить на противень и поставить в теплое место. Когда тесто поднимется, останется только выложить на него любую фруктовую начинку и отправить в духовку. Пирог получается воздушный и очень красивый. Этот рецепт

В школе у меня было две подруги. Мы часто собирались у одной из них дома, чтобы напечь любимое лакомство тех времен — трубочки со сгущенкой. Процесс был налажен до автоматизма: одна жарит вафли, вторая их скручивает, а третья — начиняет. А потом мы дружно садились их поедать. У меня дома вафельницы нет, но, почувствовав ностальгию,…

Идеальный осенний пирог с тыквой отличается влажной консистенцией и сбалансированным вкусом. Он понравится даже тем, кто не сильно любит тыкву. Муку можно заменить цельнозерновой пшеничной. Вместо тыквы подойдёт морковь. Сливочный сыр можно заменить отвешенной сметаной (не менее суток). Калорийность (на 100 г) - 298 ккал Размер формы -…

Тарт татен — это классический французский перевернутый пирог с фруктами и карамелью на основе из рубленого теста. Чаще всего в начинке используются яблоки, но можно печь татен и с абрикосами, ананасами, грушами и даже с тыквой. Очень вкусен сливовый татен, рецепт которого я представляю. Вам понадобитсяИнгредиенты скопированы Сливы…

Выпечка получается очень ароматной удивительно нежной и необыкновенно вкусной! Для теста: Мука – 250-300 грамм; Творог – 200 грамм; Сливочное масло – 75 грамм; Сахар – 75 грамм; Куриное яйцо – 1 штука; Разрыхлитель теста – 10 грамм; Ванильный сахар – ½ ч. ложки; Соль – ¼ ч. ложки. Для…

Такой потрясающий тёртый пирог с шоколадным заварным кремом займёт достойное место на вашем столе. Он не только выглядит роскошно — от него ещё и трудно оторваться, не съев всё до последнего кусочка! Для теста: Мука — 300 гр.; Разрыхлитель — 0,5 ч. л.; Соль — щепотка; Ванильный сахар — 10 гр. (1 пакетик); Сахар — 4 ст.

Вкусный яблочный пирог к осеннему чаепитию в приятной компании. Сахар корректировать по своему вкусу, а яблочный сидр можно заменить фруктовым пивом. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Тесто мука 300 г яйца куриные 3 шт. сливочное масло 180 г сахар 100 г соль 1 щепотка разрыхлитель 2 ч. л. ванилин 3…

С этим пирожным познакомилась несколько лет назад, очень оно мне полюбилось сочетанием вкуса яблока, орехов и мака. Флодни — это визитная карточка венгерских кондитерских. Это пирожное готовят больше двухсот лет, правда, в оригинальном рецепте используется гусиный смалец, но его вполне можно заменить сливочным маслом. А еще, говорят, его…

Влажные коржи с ароматом корицы и ванили, с орехами и изюмом и густой крем из сливочного сыра — беспроигрышное сочетание! Этот невероятно нежный, вкусный и оригинальный десерт станет вашим любимым. Время приготовления Общее3 ч. Активное(требуется ваше участие)40 мин. Ингредиенты Сливочное масло1 кусочек Мука250 г Сода2 ч.

Из всех возможных видов выпечки печенье — самый быстрый и приятный способ устроить сытное чаепитие. И даже если вы не дружите с тестом, этот итальянский рецепт точно вам понравится. Если начнете готовку сейчас, через полчаса у вас будет корзинка ароматной выпечки. Печенье с тертыми яблоками по вкусу напоминает шарлотку, но готовится гораздо…

Если из выпечки в вашем списке числится только шарлотка, то непременно прочитайте этот пост. Ну или хотя бы для общего развития ;-) Послал вороне как-то бог кусочек сыру сосед по даче подарил нам ведерко слив. Поев слив вдоволь, я решил приготовить из них пирог. Оказалось, что интернет завален рецептами сливовых пирогов. Тут тебе и

Любое блюдо детства – печеные яблоки, ароматные, нежные и очень сладкие. А в разгар яблочного сезона самое время приготовить что-то новое. К примеру, варианты не только с сахаром и корицей, но даже с беконом и сладкими булочками. Классические Печёные яблоки. Традиционный вариант печеных яблок подойдет тем, кто не хочет сильно…

Ну что, друзья, настало время осенних десертов! И плоды слив — идеальное решение. Ведь слива — это не просто сезонная вкусняшка, а польза в чистом виде. Она низкокалорийная, богата антиоксидантами и важными микроэлементами, что особенно важно в холодную пору. Мы с детства привыкли к сливовым пирогам, джемам и компотам, но, оказывается,

Из готового слоёного теста легко приготовить аппетитный десерт с тонким ароматом фруктов и корицы. Приготовление Слоёное тесто слегка раскатайте, разрежьте на 8 одинаковых частей и выложите на смазанный маслом противень. Груши разрежьте на половинки, удалите сердцевину, а на её место вставьте кусочки грецкого ореха. Если у фруктов…

Осень, время яркой выпечки,а потому предлагаем  вам приготовить кекс с виноградом.  Нежная текстура с лёгким ароматом  лайма, изящно дополненная сочностью спелых ягод. Разве можно от него  отказаться? Общее время готовки – 55 минут Активное время готовки – 10 минут Калорийность на 100 гр – 382 ккал Количество порций – 6 порций…

Такие слойки можно готовить хоть каждый день, меняя только начинку, особенно когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю. Такими нежными и хрустящими слойками с удовольствием полакомятся и дети, и взрослые. Ингредиенты: Слоёное тесто бездрожжевое - 1 кг Персики (нектарины) - 4 шт. (500 г) Сахар - по вкусу Яичный желток - для…

Как бы то ни было, а вкусы у всех разные, в том числе и тогда, когда вопрос заходит о пирогах: один любит одну начинку, а второй — другую. Зачем выбирать что-то одно, если можно выбрать все сразу? Для пирога «незваный гость» это не составит ни малейшей трудности. К тому же, если вы не уверены, что понравится вашим гостям, с таким пирогом у

Этот рецепт не является новым словом в кулинарии. Для меня это свидетельство преодоления моего личного страха перед меренговым рулетом. Возможно, это поможет кому-то так же решиться приготовить такой десерт. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 8 ПОРЦИЙ Основные яичные белки 116 г сахар 332 г лимонная кислота ¼ ч. л. Крем сливки…

Такой брутальный завтрак можно позволить себе в выходной. А если убрать коньяк и «спецэффекты», можно порадовать и себя, и детей в обычное будничное утро! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 2 ПОРЦИИ Вафли творог 5% 250 г яйца куриные 2 шт. сахар 2 ст. л. соль 1 щепотка разрыхлитель 1 ч. л. мука 80 г сливочное масло 20…