Vik

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки ( 11 фото + 1 видео )


Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пирога с карамельной тыквой, который выпекается на плите в сковородке. Такая выпечка к чаю и не только непременно придётся по вкусу всем любителям тыквы и ценителям лёгких, вкусных десертов. Попробуйте, вам понравится!

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Необходимые ингредиенты и видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ️️️

Приготовление: тыкву брусочками толщиной примерно 1 см. В разогретую сковороду отправляю сливочное масло с сахаром, перемешиваю и обжариваю на малом огне время от времени помешивая до полного растворения сахара. Далее на карамель выкладываю кусочки тыквы и обжариваю тыкву на одной стороне примерно 3 минуты.

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

В миске смешиваю яйцо с сахаром, вливаю молоко с растительным маслом, перемешиваю и, постепенно добавляя муку с разрыхлителем, замешиваю тесто. По консистенции тесто должно получится как густая сметана.

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Кусочки тыквы переворачиваю на вторую сторону, посыпаю сушеной цедрой апельсина или лимона, но можно натереть и свежую цедру.

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Выливаю сверху тесто и лопаткой распределяю его в сковороде.

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Готовлю пирог на малом огне под закрытой крышкой примерно 15-20 минут. Готовность проверяю зубочисткой или шпажкой, сверху тесто тоже должно стать "сухим".

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Переворачиваю пирог с помощью тарелки и готовлю на второй стороне еще 5-7 минут.

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Готовый пирог перекладываю на блюдо, нарезаю на порционные кусочки и можно угощаться!

ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква - 250-300 г., сливочное масло - 20-30 г., сахар - 100 г. ( 50 г. в тесто - 50 г. для карамели), цедра апельсина сушеная - 1 ч. ложка, яйцо - 1 шт., растительное масло - 50 мл., молоко - 100 -120 мл., мука - 170-180 г., разрыхлитель - 1-1,5 ч. ложки

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

Вкусный пирог с тыквой в карамели: просто, быстро и без духовки сладкая выпечка

А вот и видеорецепт


Взято: Тут

+7352465
  • 0
  • 26 250
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno