В последнее время практически не покупаю хлеб, вместо него пеку хрустящие шелпеки. Поделился со мной рецептом этих аппетитных и хрустящих лепешек свекр. Он, в свое время, служил в Караганде, где и узнал о них. Лепешки-шелпеки — традиционное казахское блюдо, которое имеет несколько разновидностей. Обычно готовят шелпеки в количестве 7 штук,…

Правильное питание и регулярная физическая активность — залог хорошего самочувствия и крепкого здоровья. Неудивительно, что сознательные люди всё чаще отказываются от пагубных привычек и стараются делать хоть что-то полезное для собственного организма. При этом в народе гуляет миф, что правильно питаться — это дорого, а потому не каждый

У каждого народа есть свои кулинарные особенности. Американцы не исключение. Все знают о том, что они любят фастфуд. И готовят его самое большое разнообразие. Но это не единственное, чем они могут удивить. Американская еда Американцы любят картофельную кожуру и считают, что в ней содержится много полезных веществ. У них…

Порой, чтобы украсить стол необычной закуской и удивить гостей, не нужно особо изощряться. Берешь простые продукты, добавляешь щепотку фантазии и получаешь прелестную закуску, от которой глаз не отвести. Кухня — это место, где рождаются потрясающие идеи. А мы просто не можем ими не поделиться. Сегодня редакция «Шняги.Нет!»…

Эксперты Роскачества составили список продуктов, которые, как оказалось не нужно мыть перед их готовкой. Также они рассказали, что нельзя мыть куриные яйца, иначе можно подхватить сальмонеллу. Звучит как-то нелогично. Тем не менее, специалисты уверяют, что вовсе не обязательно мыть яйца, которые продаются в упаковке, так как скорлупа имеет…

К росту цен на продукты точно не приведут штрафы за нарушение техрегламентов, утверждают в кабминеФото: Игорь Меркулов URA.RU Введение в России новых штрафов за нарушение техрегламентов не должно привести к росту цен на продукты питания. Соответствующее заявление сделало министерство промышленности и торговли РФ. «Введение оборотных…

Что делает еду такой вкусной? Можно сказать, что это заслуга искусного повара, использовавшего высококачественные ингредиенты и рецепты, которые передаются и совершенствуются из поколения в поколение. Безусловно, так и есть. Но вы будете крайне удивлены, узнав о том, что большинство самых вкусных продуктов были найдены чисто случайно. И за…

Рогалики — универсальное блюдо. Каждый раз новый вкус, ведь начинка может быть не одна. Сегодня есть вишни — готовлю с вишнями, есть орехи, значит, будут рогалики с ними. Можно даже соленую начинку сделать, если хочется. Нужно лишь тесто замесить… Редакция «Шняги.Нет!» делится рецептом рогаликов из дрожжевого теста. Подходит…

Трудно поспорить с тем, что дыня — один из необходимых продуктов для нашего организма. Чтобы пересчитать все полезные микроэлементы, содержащиеся в этом плоде, не хватит пальцев обеих рук! Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила особенный рецепт для самых ярых поклонников дыни и различных блюд из нее. Мы расскажем тебе,…

Всем известный омлет на завтрак можно хорошо обыграть, если превратить его в начинку для тортильи. Тортиилья — это тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки, которую придумали и употребляют в основном в Мексике, странах Центральной Америки и США. Но чем мы хуже? Тоже можем испечь, при наличии рецепта. Конечно, можно было взять

Прошлым летом я впервые побывала в Молдавии. За 2,5 дня в сумела полюбить этот прекрасный край с его чудной природой, улочками увитыми виноградниками, уютными домами и просто восхитительной кухней. А вернулась я с рецептом пирога, который украл сердца всех моих домашних! Молдавская вертута — это вкуснейший рулет из вытяжного теста.

Американский врач Майкл Грегер (Michael Greger) увлекся темой питания еще в детстве. Когда ему было 6 лет, его бабушке поставили неутешительный диагноз — болезнь сердца на последней стадии. Пожилая женщина не стала соглашаться с тем, что жить ей осталось всего несколько лет, и взяла лечение в свои руки. Она начала придерживаться

Полезные свойства арбуза известны даже первоклашкам. А о том, что из арбуза можно приготовить много интересных салатов знает отнюдь не каждый. В разгар сезона не поленись удивить своих близких экзотическими салатами, о которых мы сегодня тебе расскажем. Редакция «Так Просто!» подготовила подборку из семи самых невероятных…

Чтобы день задался, нужно начинать его правильно. С вкусного и питательного завтрака, например. Сырные пышки подойдут как нельзя лучше. Не путать с сырниками, которые готовятся из творога. Наши пышки наполнены настоящим твердым сыром. Сырные булочки Ингредиенты 100 г твердого сыра 200 мл кефира 1 ч. л.

После того, как мы с подругой попробовали макароны в сливочном соусе в одном из наших любимых кафе, я всерьез загорелась идеей научится самостоятельно готовить такую же вкусную пасту. Благо, повар — наш хороший знакомый, он и рассказал нам, что весь секрет невероятного вкуса заложен именно в соусе. «Вы запросто можете приготовить домашний соус

Рецепт постных лепешек — это то, что должен знать каждый! Без преувеличений. Согласись, у всех бывают дни, когда в доме шаром покати — и у заядлого холостяка, и у отчаянной домохозяйки. Но, даже при таком положении дел, горсть муки, луковица и пара капель растительного масла точно найдется. Ты удивишься, но из такого скудного набора

Давайте вспомним старые добрые продукты, которые были на столе в каждой советской семье. Конечно, эти продукты нельзя назвать деликатесами мишленовских ресторанов, но пожалуй многие люди дорого заплатили, лишь бы снова попробовать советских вкусняшек и вернуться в свое детство. Помните эти кукурузные хлопья? Твердые и несладкие, потому что…

Совсем не обязательно заготавливать еду на неделю вперед и трапезничать позавчерашним супом, чтобы сэкономить время на готовке. Ведь можно наскоро приготовить сытный обед и сполна насладиться свежим вкусным блюдом. Редакция «Так Просто!» подготовила для тебя пошаговый рецепт макаронной запеканки, от которой просто пальчики…

Пока кабачки еще в разгаре обязательно стоит приготовить из них испанскую тортилью. Блюдо это напоминает наш омлет, но не простой, а с начинкой, в качестве которой могут служить практически любые овощи. Ну а в этом рецепте одним из основных ингредиентов выступают натертые на крупной терке кабачки с добавлением яйца, лука, приправ и других…

Бывают моменты, когда хандра подкрадывается незаметно и одолевает тебя. Можно поддаться этой слабости, а можно с ней бороться. Я приверженец второго варианта. Когда мне грустно, предпочитаю готовить домашнюю выпечку. Печенье, пироги или, как самое эффективное средство, торты. И сегодня «Шняги.Нет!» поделится с тобой рецептом…