Мало-помалу погода за окном начинает радовать солнышком и приемлемой температурой. Некоторые энтузиасты уже разгуливают в шортах и солнечных очках, а это значит что весна наконец-то полностью вступила в свои права и зовет нас немного отдохнуть от городской суеты. Шашлык на углях — лучший способ расслабиться и провести время с близкими и…

Само слово менажница кажется чем-то необычным. Честно говоря, я даже и не знал, для чего нужна эта штука, пока не наткнулся на нее случайно в интернете. Оказалось, что моя жена давно в курсе и у нас на кухне постоянно «живет» симпатичная менажница из дерева. Жена говорит, мне, мол, ты уже сто раз ее видел, просто внимания не обращал. Ну да,

Некоторые убеждены, что чем проще еда, тем меньше она может увлечь своим вкусом. Как нам кажется, это утверждение верно лишь отчасти. Обычную кашу можно сдобрить масличком да солью, и уже вкусно! А тут целые котлеты в духовке с яйцом. По-аджарски. От самого названия слюнки текут. Редакция «Так Просто!» как обычно передает привет тем, кто

Ни один любитель барбекю или гриля не устоит перед творениями умельцев шампура и мангала. Реакция американцев на шашлык всегда однозначна. И это не мудрено, ведь мариновать мясо для гриля у них не принято. Реакция американцев на шашлык Был у меня один друг из Америки. Он, вдохновившись творчеством Набокова и Достоевского, решил изучать…

Не многие решатся поспорить с тем, что домашние бабушкины рецепты всегда оказываются лучше любых заграничных выкрутасов. Чего стоит один только праздничный картофельный поросенок с мясной начинкой! Конечно, провозиться с ним придется добрых полтора часа, а в конце еще и нужно украсить свежими овощами, но какое шикарное блюдо получается в…

Сложно себе представить, что в мире есть люди, которые не любят есть пельмени. Даже в Китае есть так называемые дзяоцзы, которые суть пельмени. Вообще восточный человек нас точно поймет. Мало того, что пельмешки самодостаточны сами по себе, они еще могут выступить основой для других блюд. Как тебе, к примеру, запеканка из пельменей? …

Если хочешь гарантированно вкусный и хорошо прожаренный шашлык, тогда обязательно нужно потренироваться на курице. Во-первых курица быстрее и понятней готовится, во-вторых на порядок дешевле другого мяса. Да и в целом шашлык из куриной грудки получается как-то экологичней, что ли. Этим рецептом с редакцией «Так Просто!»…

Пастуший пирог, а точнее его рецепт, пришел к нам из далекой Шотландии. В оригинале он делался из остатков мяса (преимущественно баранины, но в ход шло любое), картофеля и остатков жаркого. Так сказать, блюдо на скорую руку. Сейчас уже пирог принято готовить более современным способом. Это блюдо отлично подойдет для…

Простые, бюджетные и объективно вкусные гречаники рецепт которых мы расскажем тебе в этой статье, готовятся очень быстро. Уж незнаем, кто решил совместить, по сути, мясо с гарниром в одном блюде, но он молодец. К гречаникам этим положен еще и вкусный соус. Нет-нет, не «просто смешаем кетчуп с майонезом, а там будь что будет».

Лично я очень люблю котлеты и не очень люблю мясорубки. Причина довольна проста — не нравится потом ее вымывать. Плюс современные машины перебивают фарс слишком мелко, а хочется, чтобы кусочек мяса попадался. Идеальный вариант — котлеты без мясорубки. На счастье в этом мире есть рецепты, в которых найду спасение. Редакция…

Какой бы год не был на постсоветском пространстве, какие бы исторические или погодные изменения не случились, наверняка можно сказать лишь одно — «продукты подорожали». Шутки шутками, но в большинстве случаев данное высказывание имеет место быть. А всё почему? Так сразу и не скажешь, ведь существуют сразу несколько факторов:…

Я фанат пельменей, честное слово. Да и кто не фанат? Покажите мне этого человека! Вот только степень моей любви к пельменям равноценна степени моей нелюбви к сложным рецептам подобного плана. Как только в моих мыслях начинают мелькать этапы приготовления теста, фарша и прочего, желание поесть вкусняшку отпадает. Но Ольга Матвей утверждает,

Накануне свадьбы будущая свекровь подарила мне сковороду-гриль. Теперь, когда я стала счастливой обладательницей этой чудо-вещи, передо мной встал вопрос: «Что приготовить на сковороде гриль дома?» Вроде всё понятно: сковорода, как сковорода — бери да жарь мяско или рыбку. Однако тут есть свои тонкости приготовления! На днях нашла рецепты…

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится находкой для всех любителей вкусненького. Мы расскажем, как сделать эффектный и очень вкусный рулет из фарша с начинкой на сковороде. YouTube Рулет из фарша с начинкой Главная изюминка данного блюда в том, что готовится оно в фольге на сковороде без капли масла. К тому же начинку в рулетиках…

Европейские антироссийские экономические санкции привели к обратному эффекту, что стало большой неожиданностью для некоторых стран ЕС. Помимо того, что они поспособствовали самообеспечению России и развитию её сельского хозяйства, вдобавок ко всему у РФ значительно усилился экспортный потенциал. В результате нашей стране удалось вывести экспорт

От знакомых хозяек часто слышу, что они берут рецепты понравившихся блюд у подруг, коллег или свекрови. То есть уже проверенные. Я из той же категории. Моя лучшая подруга и кума очень хорошо готовит котлеты. Всегда все нахваливают! Последовав ее примеру, я получила отличный результат. Предлагаю и твоему вниманию, дорогой читатель, вкусные

Когда привычные блюда на каждый день приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет, и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве с тефтелями готовится быстро и…

Одним из самых вкусных и сытных блюд украинской кухни являются крученики. Как уже понятно из названия, начинку в них заворачивают в тонкий кусок мяса. Варианты начинки могут быть самыми разными: грибы, сыр, чернослив, лук, морковь. Вкус в любом случае вкус получается просто божественный. Крученики из…

Западноукраинское блюдо «цибулячки» очень хорошо подходит для людей, которые любят вкусную и сытную еду, а еще уважают кулинарию. По сути, это такие отбивные с луком и соусом, которые изумительно подходят практически к любому гарниру. Попробуй, пальчики оближешь. При этом, не нужно бояться наличия лука в блюде. Он там используется в

Рецепт мясного рулета из фарша с зеленым горошком от ютуб-канала «Дневник неплохой хозяйки» выручит, когда хочется чего-то сытного, но несложного и одновременно эффектного. Как и праздничный мясной пирог, который мы готовили не так давно, он прост в приготовлении, а выглядит достаточно нарядно и вкус имеет просто потрясающий! Рецепт