Этот продукт по своему составу превосходит остальные дары морей и рек. Рыбную икру знатоки называют необыкновенно ценным деликатесом, чрезвычайно богатым витаминами А, Д, Е, йодом и другими важнейшими для здоровья микроэлементами. Среди полезных качеств продукта отмечается высокое содержание полинасыщенных жирных кислот и легко усваиваемых…

Любой салат с картошкой пай является очень питательным и вкусным. Даже самые простые ингредиенты, которые входят в состав блюда, делают его многогранным в плане вкуса и внешнего вида. В процессе приготовления можно сделать ресторанную подачу в домашних условиях, что придаст блюду неповторимости и оригинальности. Дополнительным плюсом станет

Для приготовления необходимо: Около 1 кг капусты 500-700 г смешанного фарша (50 на 50 свинина и говядина) 2 ст. л. раст. масла ( для жарки) 500 мл молока соль, перец 2 вареные картофелины или 1 ст.л. карт. крахмала 1-2 ст. л. темного сахарного сиропа (можно заменить мёдом) 1 ст. л. слив. масла - для формы. Нарезать капусту кубиком. Из всех…

Приготовленная в духовке рыба с брокколи — удивительно простое и вкусное угощение. Такое блюдо плавно впишется в ваш повседневный рацион, станет аппетитным гвоздем гастрономической программы во время семейных ужинов, вечеринок и фуршетов. Как приготовить изысканное лакомство в домашних условиях? Рыбная запеканка с брокколи и сыром Ищете…

Рецепты супов из булгура в настоящий момент достаточно популярны. Блюда получаются сытными, в качестве основы используют разнообразные бульоны, например, куриный или мясной. Однако и вегетарианцы могут полакомиться такими супами. Для них есть свои специальные рецепты, с грибами и большим количеством овощей. Суп с чечевицей и булгуром Этот…

Сытным супом с фасолью и говядиной можно накормить большое семейство. Главное — определиться с рецептурой приготовления, выбрав для себя наиболее вкусный и предпочтительный вариант. Каждая хозяйка сама должна решить, какое блюдо будут кушать в ее семье: суп с консервированной фасолью или сваренный по классическим канонам кулинарии. Мы, как

Готовить «Крестьянский» салат быстро и очень просто. К тому же в составе находятся знакомые и любимые компоненты. Пусть они незатейливые, но зато всегда под рукой. А это значит, что «Крестьянский» салат можно подать к столу в любой момент, не затратив при этом много средств и времени на его создание. Первый вариант: самый простой

Хрустящие салаты с курицей и кириешками готовятся быстро, а получаются вкусные. Такая холодная закуска уже несколько лет не теряет своей популярности. Знаменитый салат «Цезарь» далеко не один из таких представителей. Давайте рассмотрим несколько вариаций удачного совмещения этих двух продуктов. С копченой курицей и маринованными…

Необходимые продукты: — серого гороха или фасоли – мисочку — яйцо – одно — луковицу – одну — масло сливочное – поджарить лук — муку – две ст. ложки — соль – по вкусу Способ приготовления: Горох сварим с солью и прокрутим на мясорубке, добавим взбитое яйцо, мелко нарезанный лук, который перед этим поджарили на сливочном масле, муку – все…

Ничего подобного Вы точно не ели! Класс! Некоторые рецепты не просто получаются вкусными и удачными, а по-настоящему поражают и западают в душу, становясь любимыми и передаваясь с поколения в поколение. Именно о таком рецепте сегодня пойдет речь! Моя дочка просто обожает это десерт. Я прочитала этот рецепт около года назад и вот уже…

ХозОбоз предлагает Вам рецепт вкусного и очень полезного блюда – рисового ризотто, но не по классическому итальянскому, а по простому и очень демократичному рецепту. Назвать блюдо мы тоже решили соответственно «ленивое ризотто». Теперь считаем своим долгом пояснить за какие заслуги это блюдо попало в перечень продуктов идеально подходящих

Картофель пай — это тонко нарезанный или натертый картофель, обжаренный в растительном масле. Он отличается от фри и формой нарезки, и вкусовыми качествами. Если обжаренный во фритюре картофель мягкий внутри, то пай очень хрустящий, даже в остывшем виде. Это отличная закуска под пиво для шумной компании. А еще тонкую соломку часто

Домашние ароматные пасхи не сравнятся с магазинными. Если времени нет, но хочется приготовить куличи к Пасхе, воспользуйтесь интересными рецептами. Простой кулич Это ароматный кулич на дрожжах с цукатами и изюмом. Время на готовку – 4 часа, получается 10 порций. Калорийность – 4500 ккал. Ингредиенты: 300 мл. молока; 600 гр.

Омлет принято считать простым и незатейливым блюдом. Однако вместо пышного, нежного и тающего во рту, он зачастую получается суховатым и плотным, больше напоминающим яичный пирог. На самом деле, чтобы получилось действительно вкусное блюдо, нужно соблюдать некоторые правила приготовления, о которых известно далеко не…

Нужно ли совсем отказываться от сладкого в пост? — Вовсе нет. Главное, чтобы домашняя выпечка или десерты были приготовлены без использования яиц, молока и сливочного масла. Пускаем в ход заготовленные на зиму ягоды и фрукты — ведь это замечательная начинка для пирогов. Не оставим без внимания и овощи: из моркови испечем запеканку,…

«Хлеб — всему голова», — гласит известная пословица. Спорить не будем, но гораздо ведь интереснее подать к первому блюду вместо простых ломтиков хлеба ароматные домашние пышки! Булочки с чесноком и зеленью получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких. Рецепт быстрых…

На Закарпатье знают толк в голубцах. Тут их готовят не на плите, а в духовке. Благодаря чему они получаются ароматными, душистыми, как будто из печи. Зимой там готовят голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке. Попробуем приготовить летний вариант. …

Без вкусной выпечки в моей семье обойтись нельзя! Что муж, что дети постоянно просят чего-то вкусненького к чаю. Так что мне пришлось найти огромное количество интересных рецептов печенья. Самый любимый из них — это рецепт закарпатских кифликов. Закарпатские кифлики похожи на рогалики, но намного вкуснее! Так как рецепт попал на Закарпатье

С недавних пор приготовление салатов — настоящее искусство. Сами посудите: яркие ингредиенты, необычные сочетания, заправки, будоражащие вкусовые рецепторы самого строгого кулинарного критика. И, к слову, именно рецепты салатов из шампиньонов отвоевали пальму первенства практически сразу. Есть что-то особенное в этих грибах. Так почему бы

ТРИ РЕЦЕПТА, которые я всегда готовлю на Пасху. Куличи – наш семейный рецепт, куличи творожные без  дрожжей и творожная пасха без яиц и сливочного масла. Всё это я готовлю каждый год. Поэтому очень рекомендую.