Уже многие годы кофе считается одним из самых популярных напитков по всему миру. Однако для того чтобы приготовить идеальную чашечку кофе с изысканным вкусом и бодрящим ароматом, очень важно использовать только качественные натуральные зерна. Именно поэтому любителям напитка важно знать, как правильно хранить кофе в зернах дома, чтобы…

Кофе – это напиток, без которого не может обойтись большая часть взрослого населения этой планеты. Причем подавать его можно как холодным, так и горячим. Мало того, что кофе – это отличный самостоятельный напиток, так еще его можно использовать в приготовлении коктейлей и различных десертов. А вот рецептов его приготовления настолько много,

Ароматный свежесваренный кофе способен зарядить бодростью на целый день, согреть в холодную погоду и поднять настроение. Завтрак, и не только он, становится гораздо приятнее и вкуснее, если дополнить его этим напитком. Но если вам уже приелись эспрессо и капучино, предлагаем шесть рецептов, как приготовить необычный кофе. Кофе «Офламерон»…

Вы любите кофе? Готовы пить его всегда, везде, а утро без кофе — не утро? Черный кофе, кофе с молоком, латте, американо, эспрессо, капучино — это восхитительное разнообразие напитков, которые радуют взыскательный вкус кофеманов. Мы предлагаем вам пополнить копилку вкусов и побаловать себя холодным кофе, приготовленным по этим крутым…

Если ты любишь кофе, то наверняка порой ловишь себя на мысли, что пятая чашка за день — это не очень полезно. Ученые в очередной раз подтвердили, что это действительно так. Пора узнать подробности! Ученые из Университета Южной Австралии проанализировали данные 347 077 пациентов в возрасте от 37 до 73 лет. Среди них были и люди со

Готовим кофе по знаку зодиака Кофе «Овен» Ингредиенты: • 4 столовых ложки молотого кофе, • 12 л. воды, • 13 чайных ложки засахаренного корня имбиря, • 4 чайных ложки меда, • сливки по вкусу. Приготовление: 1. Имбирь нарезать на мелкие кусочки, положить в кастрюльку, залить водой, довести до кипения и подержать пару минут на медленном…

Одна чайная ложка порошка чистого кофеина эквивалентна 28 чашкам кофе. Неудивительно, что Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США запретило продажу порошкового кофеина. Запрет был установлен после нескольких летальных исходов из-за кофеиновой передозировки. Недавно пациентка с такой

Если вы всегда хотели узнать больше о кофе, то эта статья точно для вас. Мы подготовили обзор самых разнообразных вариаций этого напитка, который поможет вам разобраться во всех кофейных тонкостях и, возможно, даже подвигнет попробовать что-то новое. Холодные кофейные напитки Фраппе Холодный кофе фраппе готовят с помощью шейкера или…

Что означают для тебя символы на кофейной гуще? Встреча хорошего друга, путешествия или, может быть, новые отношения? Летняя пора начнется уже скоро и обязательно привнесет новизну в твою жизнь. Не печалься, что весна прошла на карантине. Дальше будет много интересного! Кофе бывает разным по виду и даже на вкус: черный как смоль, со

Неожиданно, но это даже не алкоголь. С чего начинается обычный рабочий день в офисе? Обычно не с планерки, не с почты и не совещания, а с чая или кофе. Да и в течение дня кружка с чаем — это самый востребованный инструмент, нужный ничуть не меньше компьютера. А сейчас, когда многие работают удаленно, чайком можно баловаться еще чаще.

Датские ученые выяснили, что у человека, который пьет кофе, меняются вкусовые ощущения — сладкая пища кажется более сладкой, а горькая — не такой горькой. Результаты исследования опубликованы в журнале Foods. Склонность любителей кофе к темному горькому шоколаду теперь получила научное объяснение. Исследователи из Орхусского университета…

Все, для кого этот напиток – традиция, большая любовь и стиль жизни, стремятся узнать, как правильно заваривать кофе в турке в домашних условиях. О том, как делать это правильно, чтобы вкус был насыщенным, а аромат умопомрачительным, расскажем дальше. Варим дома вкусный кофе в турке: основные секреты Все бариста в один голос вам скажут:…

В моей семье все очень любят кофе, поэтому я всегда в поиске новых необычных рецептов. Предлагаю вам рецепт кофе, сваренного в турке на молоке. Попробовал я его совсем недавно, и теперь всё время завариваю кофе именно таким способом. Напиток получается очень вкусным, с мягким обволакивающим вкусом. Его с…

Кофе — полезный и популярный продукт, употреляемый почти повсеместно. Но что мы о нем знаем? Сухие факты Ежегодно на планете потребляется более 500 биллионов чашек кофе. В кофейной индустрии занято больше 25 миллионов человек. Кофе – один из двух самых потребляемых в мире товаров. По статистике, больше чем кофе, человечество покупает

Как правило, чтобы приготовить аппетитный на вид, в меру сладкий и очень ароматный десерт, нужно потратить немало времени. Да и то далеко не факт, что домашняя сладость получится такой, как на красивой картинке. Поэтому рецепты простых и проверенных блюд, которые каждый раз удаются на славу, всегда пользуются спросом. И сегодня редакция…

Стюардессам в самолете очень часто приходится иметь дело с неприятными запахами, которые нужно очень быстро убрать. На помощь приходит кофе, он очень эффективен против любых запахов. Наблюдательные люди уже давно заметили, что кофе очень быстро впитывает себя и нейтрализует разные запахи. Им довольно часто пользуются в парфюмерных

Брауни — это шоколадный пирог, который всегда получается хрустящим и ароматным. В нарезанном виде он напоминает пирожные или даже печенье. Сегодня мы научим тебя делать его необычную альтернативу с манкой. Манник без яиц Традиционный американский брауни был изобретен в 1893 году. Его рецепт ты можешь найти на нашем сайте. …

Популярность кофе сегодня бьет все рекорды. Мало кто по утрам обходится без этого ароматного напитка. И не только по утрам. В нашем обзоре собраны аксессуары и девайсы, которые обязательно понравятся истинным кофеманам и сделают процесс приготовления этого напитка еще приятнее. Зерна Coffee Joulies Зерна в оболочке из нержавеющей стали,…

Большинство людей начинает утро с чашечки этого ароматного напитка, чтобы взбодриться. Но есть те, кто заканчивает ей вечер, чтобы снять накопившееся за день напряжение и быстрее заснуть. Такой двоякий эффект оказывается потому, что в составе кофе находятся два алкалоида: бодрящий кофеин и теобромин, который обладает успокаивающим и

Утром кофе активизирует работу почек и помогает выводить шлаки, накопившиеся в организме за ночь. В обед напиток активизирует поджелудочную железу и стимулирует пищеварение. Обеденный кофе больше влияет на мышцы и снимает с них усталость. Вечерний кофе стимулирует умственную деятельность и повышает творческую активность. Надо сказать,…