Чтобы не перебрать с калориями, между основными приемами пищи всегда должен быть полезный и легкий перекус. Но полезная еда — это не только кефир, овсянка и огурцы. Тут пригодится гречневое печенье, легкое и вкусное, а главное, без сахара. Печенье без муки Гречневая крупа — очень полезный продукт. Ее не зря называют царицей круп, ведь в…

Ароматное тающее во рту творожно-лимонное суфле непременно понравится любителям лёгких десертов. Суфле обладает нежнейшей текстурой и получается невероятно воздушным. Продукты Творог — 50 г Желтки — 2 шт. Белки яичные — 4 шт. Лимон — 1 шт. Сахарная пудра — 100 г Крахмал кукурузный — 2 ст. ложки Масло сливочное для…

Нежнейший творожный кекс с ванильно-сливочным ароматом, невероятно воздушное тесто! Готовить считанные минуты, а получается творожный кекс очень-очень вкусным, мягким и нежным. Продукты (стакан — 250 мл) Творог мягкий 9% — 200 г Масло сливочное — 150 г Яйца — 4 шт. Мука — 300 г (2 стакана) Сахар — 300 г (1,5…

Рисовые конфеты с творогом — вкусное и нежное лакомство из простых и доступных продуктов. Такие конфетки полностью натуральные — рис, творог и какао-порошок, а вместо сахара в них добавляется мёд. Очень необычное, а главное, полезное лакомство! Продукты Рис — 100 г Творог — 100 г Мёд — 60 г Молоко — 350-400 мл Соль — 1…

Несложный в приготовлении яблочный пирог-перевертыш готовится с добавлением питательных грецких орехов и ароматной корицы. Яйца в процессе приготовления не используются. Пирог получается сочным и очень ароматным! Продукты (на 4 порции) Мука — 180 г (1 стакан ёмкостью 250 мл + 1 ст. ложка с горкой) Яблоки — 3 шт. (550 г) Орехи грецкие —…

Предлагаю вам несколько проверенных рецептов вкусного домашнего мороженого. Мороженое с творогом (100 г джема + 100 г сахара + 300 г кефира + 250 г творога). Все ингредиенты тщательно перемешать в процессоре (или использовать блендер, миксер с большой мощностью), полученную смесь переложить в форму и поставить в морозилку. Доставайте и…

Всем известны торт и пирожное "Муравейник", рецепт которого можно посмотреть   . Но в этот раз предлагаю другой десерт, имеющий почти такое же название, но различен по приготовлению. Думаю, что он вам тоже понравится и вы захотите его приготовить, а для этого сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку. К коржам отлично подходит любой крем,…

Все секреты приготовления десерта Павлова в домашних условиях. Легкий воздушный десерт именно то, что надо летом. Все, кто пробовал этот торт, просят рецепт. Ингредиенты Меренга (безе) : Белки куриные — 3 шт. (100 г) Соль — 1 щепотка Сахар — 100 г. Крахмал кукурузный — 10 г. Сахарная пудра — 100 г. Сок из цитрусовых (лимон,…

Шоколадные капкейки или кексы могут запросто заменить праздничный торт. Королевский кондитер готовил подобное угощение ко дню рождения самой королевы Елизаветы. ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ Капкейками американцы называют небольшие кексы. Ты знала, что первые рецепты капкейков были найдены в поваренных книгах 1796…

Порций: 8 Пудинг — лакомство, которое может приготовить каждый. А чтобы сделать его вкуснее и интереснее, достаточно добавить бананы. Этот сладкий фрукт продают круглый год, а значит, наслаждаться десертом тоже можно регулярно. Банановый пудинг без выпечки понравится не только детям, но и взрослым. Оригинальный и красивый десерт готовится…

В сезон свежих ягод хочется использовать их по максимуму разнообразно, согласны? Именно поэтому мы собрали для вас десять интересных рецептов, которые точно удивят и порадуют. Выбирайте! Мороженое Легкое фруктовое мороженое станет отличным вариантом десерта для взрослых и детей. Ингредиенты: Клубника – 500 грамм; Банан – 300…

Сегодня поделюсь с вами рецептом домашнего торта «Дуэт». Торт получается просто шикарным: чёрно-белый в разрезе, с насыщенным кокосовым вкусом. Готовить торт проще простого, но нужно запастись терпением и дождаться, когда печенье пропитается кремом. Продукты (на 12 порций) Печенье шоколадное («Орео» или другое) – 450 г Молоко – 500…

Если так легко сделать домашнюю шоколадно-ореховую пасту (да еще и без стабилизаторов, консерваторов и усилителей вкуса) в домашних условиях — то зачем платить больше? :) Ингредиенты: 2 стакана арахиса, сырого, очищенного от кожуры ½ стакана несладкого порошка какао 1 ¼ стакана сахарной пудры ¼ ч. ложка соли 3 ст. ложки…

Йогурт 12 граммов Сахар 12 граммов Сыр мягкий 27 граммов Желатин 1 грамм Пюре (персиковое) 16 граммов Сливки 33%-ой жирности 16 граммов Крахмал кукурузный Пищевой краситель (оранжевый) Мюсли (гранола) 10 граммов Йогурт греческий 70 граммов Пюре (из персика) 13 граммов Пюре (из…

«Творожок» из зелёной гречки — необычный и очень полезный десерт, который, несмотря на название, не включает в себя творог, хотя и по вкусу, и по внешнему виду сходство явно прослеживается. Сладенькая масса с приятным малиновым вкусом и ароматом готовится за считанные минуты, если заранее замочить гречневую крупу. Продукты (на 1…

Большинство блюд традиционной кухни обычно очень калорийны. Отказаться от наваристого борща, жареной картошки и котлет сложнее всего, ведь так готовили наши бабушки и мамы. Но даже эти рецепты можно приспособить под здоровое питание путем замены ингредиентов и способов обработки. Сегодня предлагаем вам приготовить ленивые вареники. Ленивые…

Приближала лето, как могла! Сегодня приготовила торт мороженое всего из трех ингредиентов и полила шоколадом! Фантастика! Готовится легко и просто, а получается сказочно вкусно! Основой для нашего мороженого будут бананы. Их необходимо почистить и заморозить. Что бы ускорить процесс, нарежьте бананы на кусочки. Отправляем в морозильную

Немного усилий и целая тарелка ароматных и восхитительно вкусных пончиков будет готова к вечернему чаепитию! Ингредиенты Мука - 3 1/2 стакана Сахар - 3 ст. ложки Молоко - 1 стакан Яйцо - 2 шт. Лимонная цедра - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ст. ложка Масло сливочное - 1 ст. ложка Масло растительное - для жаренья Сахарная…

Мы часто призываем вас отказаться от промышленных сладостей в пользу здоровых десертов без красителей и трансжиров. Сегодня мы научимся готовить ароматный мармелад. Он низкокалорийный и безвредный, поэтому смело угощайте худеющих подруг и, конечно, детишек. Домашний мармелад Ингредиенты 600 г слив Мёд 150 г мёда 3 ст. л.

Многие из вас любят мороженое во всех его проявлениях. А ведь не все знают, что такое вкусное лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Большинство рецептов приготовления мороженого основываются на том, что необходимо смешать данные ингредиенты и убрать в морозильную камеру. Но, зная основы физики, эта масса просто замерзнет и