Сегодня я приготовлю очень вкусное блюдо из баклажанов и мяса. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт и продолжим. Рецепт: свинина – 500 г; баклажаны – 600 г; болгарский перец – 250 г; помидоры – 200 г; лук репчатый – 100 г; чеснок – 3 зубчика; соус терияки – 1 ст. ложка; кунжут, укроп, соль по…

Подчас одной маленькой детали хватает, чтобы превратить совершенно обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Ту же курицу в духовке легко приготовить так, что кроме нее домашние больше ничего просить не будут: достаточно запекать ее вместе с сыром фета, чтобы получить двойную сочность. Ингредиенты: Макароны (опционально, они понадобятся

Делюсь очередным рецептиком замечательного баклажанного террина! На этот раз с куриным филе и красным перцем. Террин получается очень вкусный, ароматный, сочный и нежный, с бархатной текстурой! А еще, красивый, яркий и очень аппетитный! Неправда ли?! Мне, если честно, безумно понравилось!!! Попробуйте и вы, надеюсь не разочаруетесь:)…

Самый вкусный гарнир-закуска конца лета и начала осени. Запеченные сезонные овощи - баклажаны, перец и кабачки - с красным луком и сыром сулугуни. Я готовлю их со сванской солью, то есть блюдо получает аромат кориандра, красного перца, уцхо сунели и других специй. Это очень вкусно. Лук можно заменить на обычный репчатый, хоть он и порезче

Полезная цветная капуста с овощами точно понравится взрослым и детям. Хотя надо признать, что некоторые гости будут только рады от капусточки нос воротить. Как же поступить? Неужели отказаться от столь интересного и вкусного рецепта? Разумеется, не стоит. Попробуй приготовить нежный рулет из капусты, который наверняка удостоится только

Тыква с картофелем — отменное сочетание, не правда ли? Драники из картофеля больше не жарю, новое блюдо из тыквы подаю со сметаной и зеленью. При этом сыр добавляю обязательно. Оторваться невозможно! ТЫКВА С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 кг тыквы 250 г картофеля 3 ст. л. муки 100 г твердого сыра 4 ст. л. растительного масла 20…

Любите ли вы блюда из баклажан так, как люблю их я? Кажется, это один из тех продуктов, который я могу есть круглый год и не уставать от его вкуса. Увы, подобная роскошь доступна мне только осенью, поэтому как только наступает сезон синеньких, я ухожу в баклажановый «запой». У этого рецепта масса плюсов. Во-первых, простота приготовления. Да,

Продолжаем баклажанный марафон. Отдаю обещанный в Инстаграме рецепт аджапсандали - холодной закуски из баклажанов, сладкого перца и других овощей. Это блюдо грузинской кухни. Есть несколько вариантов приготовления этой закуски - в некоторых в нее добавляется картофель, в некоторых - мясо. Я предлагаю приготовить чисто овощной вариант - он

Особая текстура позволяет придать баклажанам практически любой вкус, главное выбрать правильный рецепт. Один из самых удачных — превратить овощи в сочные котлеты без грамма фарша. После обжарки в легкой панировке все будут думать, что они мясные. Ингредиенты: 2 баклажана 1 луковица 1 морковь 3 картофелины 2 зубчика чеснока 2 яйца 2

Рецепт 1: хоровац армянский в духовке (пошаговые фото) Овощной армянский хоровац — полезное диетическое блюдо, так как готовится без добавления масла и без обжаривания ингредиентов. Баклажаны — 3 шт. Перец красный болгарский — 1 шт. Перец желтый болгарский — 1 шт. Помидоры (сливки) — 3 шт. Лук репчатый — 2 шт. Зелень кинзы —…

Сезон созревания сладких перцев — это практически всегда фаршированные перцы на нашем столе, приготовленные самыми разными способами. Сегодня я хотел бы предложить еще один способ приготовления таких перцев, отличающийся от подобно начиненных… уже готовой, то есть, прошедшей термическую обработку начинкой. Такие перцы мне показались гораздо…

Предлагаю вам попробовать вкуснейшие бризоли из кабачков! Готовила их все лето, уж очень рецептик полюбился нашей семье))) Бризоли получаются очень сочные и достаточно сытные, подойдут как для завтрака, так и для обеда или ужина. Подавать их можно с гарниром по вкусу, а можно и просто так. Я больше люблю просто так, без ничего, как по мне

Ингредиенты: молодой кабачок – 1 шт. яйца куриные – 4 шт. сыр твердый – по вкусу соль, специи, зелень – по вкусу масло для жарки Рулет из кабачка и яиц – рецепт с фото: Кабачок вместе с кожурой трем на терке, посыпаем солью и даем постоять пару минут. Затем хорошо отжимаем выделившийся сок. В миску к тертому кабачку…

Если меня спросят, какое блюдо из баклажанов я люблю больше, отвечу, не задумываясь: "Баклажаны, фаршированные, в кляре. Как в Китае". Первый раз я их попробовала там, а теперь готовлю сама. Горячие, они невероятно вкусные, хрустящие снаружи и нежные и сочные внутри. Да и в холодном виде они не менее вкусны. Чтобы приготовить…

Это рецепт из маминой старой тетрадки. Люблю эту закуску с детства, она лёгкая, вкусная и готовится быстро. Рецепт не новый и да, многие его знают и давно так готовят. Но, если вдруг не пробовали - рекомендую. ИНГРЕДИЕНТЫ: репчатый лук- 450 г морковь - 450 г болгарский перец - 350 г томатная паста - 1 ст.л. соль - по…

Подаем кабачки не к ужину, а на завтрак. Если добавить сверху яйца, получим яичницу, которой хватает до вечера Большинство рецептов кабачков подразумевает их жарку в качестве гарнира или закуски на ужин. Но гораздо вкуснее приготовить их совсем иначе, к завтраку. Стоит только добавить к томящейся на сковороде овощной смеси яиц и мы получим

Совершенно особенный рецепт баклажанов по-азербайджански вам вряд ли подадут даже в дорогом ресторане. Это блюдо в Баку берегут для дорогих гостей, хотя готовится оно очень просто из самых простых ингредиентов. Повторить его будет несложно и на собственной кухне. Ингредиенты: 500 граммов баклажанов 2 луковицы 2 помидора 3 яйца 3 столовые

Помню, как я впервые приготовила кабачки в сырном кляре. Очень переживала, ведь этот овощ уже изрядно поднадоел домашним. Но это блюдо они встретили с восхищением, сразу же всё съели и попросили добавки. Сперва даже не поверили, что в основе — простые зелененькие! Жареные кабачки по этому рецепту получаются вкуснее мяса! Они напоминают то

Баклажаны запеченные в духовке с ветчиной, сыром и помидорами. Я называю это блюдо «Жар-птица», хотя в сети встречала названия «Веер из баклажанов», «Хвост павлина» и т.п. Очень вкусно получается. Быстро и легко готовится. Оригинально и красиво смотрится. Удивите и порадуйте гостей, приготовьте к празднику или в будни. Ингредиенты: …

Друзья, недавно нашел необычный рецепт запеченной закуски из помидоров. Приготовил и всм так понравилось что теперь готовлю на каждый праздничный стол. Ингредиенты: Помидоры - 7 шт. Соль - 1/2 ч.л. Черный молотый перец - 1/3 ч.л. Итальянские травы - 1 ч.л. Растительное масло - 3 ст.л. Сыр - 80 гр. Колбаса - 80…