Надоела картошка варенная и жаренная? Приготовьте картофельные галушки по-немецки. Это сытное и вкусное блюдо из серии «два в одном» — тут и картофель (в качестве гарнира) и мясная составляющая. А еще и пикантный соус из сливочного масла и зелени. При сноровке это блюдо готовится просто и довольно быстро. В Германии картофельные галушки…

Это горячее блюдо мы готовим почти как плов, только обходимся без казана. Обычная глубокая сковорода подходит. А мясо заменяем баклажанами. С рисом они сочетаются шикарно. Блюдо очень вкусное и, что интересно, такое же сытное, как если бы в нем было мясо. А готовится оно намного проще и быстрее, без премудростей и строгих правил. Все…

Чтобы накормить даже большую семью вкусным и сытным блюдом, необязательно тратить много времени на готовку. Правильно выбрав блюда, на подготовку ужина для всей семьи можно потратить не более 30 минут. Прекрасным блюдом для обеда и ужина станет запеченная капуста с мясным фаршем и соусом. Это блюдо покоряет сразу. Для приготовления…

Люди делятся на два типа людей - "О! Лук!" и "Фу! Лук!". Вот для тех, кто из первой категории, очень хорошая и вкусная идея на завтрак - Луковые оладьи с сыром. Для оладий нам понадобится: Лук репчатый - 2 средних луковицы Яйцо - 1шт. Мука - столовая ложка с горкой Натертый сыр - пара ложек Соль, перец Мелко нарежем лук. Можно, конечно и…

Вкус у блюда мягкий и приятный, а консистенция напоминает картофельное пюре. Ингредиенты Крупный корень сельдерея1 штука Лимон1 штука Сольпо вкусу Сливки жирные80 мл Сливочное масло2 ст. ложки Приготовление 1․ Сельдерей очистите и нарежьте не слишком крупными кусочками. Из лимона выжмите сок. 2․ Сложите сельдерей в…

Кабачки по-сербски. Рецепт овощей, тушенных в сметанном соусе. Очень хорошая идея, как из обычных продуктов приготовить интересное по вкусу блюдо с необычными красками. А какая кухня нравится вам? Жду ваши ответы в комментариях под статьей! Список продуктов: · кабачки -1 кг;· соль -1/2 ч.л.;· растительное масло -3 ст.л.;· петрушка…

Оригинальный и сытный гарнир из запеченной картошки. Рецепт настолько популярный, но почему-то не у нас в России, а зарубежом. Картофель Romanoff подают в лучших ресторанах мира, а у нас это блюдо практически неизвестно никому. Хочу исправить ситуацию. Картошка, запеченная со сметаной луком и сыром, под нежной сырной корочкой - это…

Очень просто, очень вкусно и очень необычно, именно так можно охарактеризовать свекольно-творожную запеканку, которая понравится всей семье. Блюдо готовится из простых и доступных ингредиентов, на подготовку нужно не более 10 минут. Эта запеканка — прекрасная идея для тех, кто давно находится в поиске необычного блюда из свеклы. Для…

Осень — время не только пирогов, но и оладий. Особенно оладий из овощей, часто их называют драниками. Самые известные: картофельные и кабачковые. Но можно делать оладьи также из капусты, причем как бело- или краснокочанной, так и из брокколи. Оладьи делают из томатов, из грибов, из баклажанов. Можно приготовить оладьи из топинамбура или батата.

Австрийскую и немецкую кухню просто невозможно представить без капусты, она там просто королева, ее и квасят и жарят и конечно тушат, из нее варят супы, готовят салаты и закуски. Даже при расставании с другом или родственниками вместо "до свидания" они говорят "прощай, ешь капусту" Поэтому совсем неудивительно, что на все праздники или…

Запеченный в духовке болгарский перец кажется простым блюдом, но здесь все дело лишь в нюансах рецепта. Те же самые простые ингредиенты можно в считанные минуты объединить так, что обычный перец становится закуской, которая будет популярнее любых солений. Ингредиенты: Сладкий перец -12 шт. Лимонный перец по вкусу Соль -0,5 ч.л. Сахар -1/3 ч.л.

У меня в холодильнике белокочанная никогда не залеживается, потому что я знаю потрясающий рецепт! Готовлю «Капустные бомбочки» для сытного и вкусного ужина при любой удобной возможности. Этот рецепт чем-то похож на голубцы, только получается намного проще и вкуснее. Пока отвариваются капустные листья, я занимаюсь начинкой. В итоге на…

Хоть я нежно люблю белокочанную капусту, но иногда нет особого желания с ней возиться, долго колдовать у плиты, или муторно тушить. Этот рецепт точно подойдет всем у кого времени в обрез, а хочется приготовить вкусную и полезную еду, и это блюдо именно такое. Аппетитная капуста в пикантном соусе с грибами. Минимум временных затрат,…

Каждый раз, стоя у плиты, снова не знаете, что приготовить? Не спешите отчаиваться. Выход есть. И как оказалось, он очень прост. Супы, салаты, запеканки и даже макароны из овощей или с овощами – всё это и многое другое выручит в любую минуту каждую хозяйку. Кабачковые спагетти Спагетти из кабачков. Классической пастой (несмотря на…

Это блюдо готовится очень просто и быстро, получается вкусным, сытным и отлично подходит для завтрака, обеда или к ужину. Вам понадобится свежая белокочанная капуста, желательно молодая, куриные яйца, зеленый лук и соевый соус. Ингредиенты Белокочанная капуста - 600 г (желательно молодая) Морковь - 70 г Куриные яйца - 3 шт Зеленый…

Чипсы любят, пожалуй, все дети и многие взрослые. Но что внутри пачки (из чего делается продукт) не известно никому. Плюс разного рода красители, консерванты, усилители вкуса. Зачем угощать детей этой "химией". Я предлагаю приготовить чипсы собственноручно, тем более это просто, быстро, вкусно. Итак, из одной картошки можно приготовить…

Сегодня я приготовлю очень вкусное блюдо из баклажанов и мяса. Подписывайтесь на мой канал, чтобы не потерять рецепт и продолжим. Рецепт: свинина – 500 г; баклажаны – 600 г; болгарский перец – 250 г; помидоры – 200 г; лук репчатый – 100 г; чеснок – 3 зубчика; соус терияки – 1 ст. ложка; кунжут, укроп, соль по…

Подчас одной маленькой детали хватает, чтобы превратить совершенно обычные ингредиенты в кулинарный шедевр. Ту же курицу в духовке легко приготовить так, что кроме нее домашние больше ничего просить не будут: достаточно запекать ее вместе с сыром фета, чтобы получить двойную сочность. Ингредиенты: Макароны (опционально, они понадобятся

Делюсь очередным рецептиком замечательного баклажанного террина! На этот раз с куриным филе и красным перцем. Террин получается очень вкусный, ароматный, сочный и нежный, с бархатной текстурой! А еще, красивый, яркий и очень аппетитный! Неправда ли?! Мне, если честно, безумно понравилось!!! Попробуйте и вы, надеюсь не разочаруетесь:)…

Самый вкусный гарнир-закуска конца лета и начала осени. Запеченные сезонные овощи - баклажаны, перец и кабачки - с красным луком и сыром сулугуни. Я готовлю их со сванской солью, то есть блюдо получает аромат кориандра, красного перца, уцхо сунели и других специй. Это очень вкусно. Лук можно заменить на обычный репчатый, хоть он и порезче