В марте можно сажать культуры для раннего урожая. С приходом весны можно начинать высаживать любимые культуры, чтобы получить урожай как можно быстрее. В южных регионах сезон рассады начинается в начале марта, а в более холодных областях - ближе к середине и концу месяца. Novate.ru подскажет, с посадки каких культур стоит начать весну.

Опытные дачники знают, как соседство овощей влияет на их урожайность. С одной стороны, грамотная посадка овощных культур может повысить количество плодов. А с другой стороны, с виду безобидный сосед на грядке приведет не только к снижению урожая, но и вовсе гибели растения. Чтобы этого не случилось, нужно знать, как сажать…

Эта статья — для любителей овощных блюд и простых рецептов с минимальным набором продуктов. Сегодня попробуем запеченный сельдерей, аромат и текстуру которого не сравнить ни с чем. Freepik Запеченный сельдерей Знаю, что многие не любят сельдерей. Что ж, советую испробовать на себе прием от известного кулинара Евгения Клопотенка.

Накануне свадьбы будущая свекровь подарила мне сковороду-гриль. Теперь, когда я стала счастливой обладательницей этой чудо-вещи, передо мной встал вопрос: «Что приготовить на сковороде гриль дома?» Вроде всё понятно: сковорода, как сковорода — бери да жарь мяско или рыбку. Однако тут есть свои тонкости приготовления! На днях нашла рецепты…

Однажды подслушала разговор двух мужчин в транспорте. Один другому хвастал, что его жена «из ничего может приготовить обалденно вкусное блюдо». Второй явно ему завидовал, и рассуждал, что не каждому дан такой кулинарный талант. А я вот о чём подумала. Иногда не нужно тратить много денег на дорогие продукты, чтобы приятно удивить родных.

За период карантина многие принялись осваивать новые хобби и самосовершенствоваться. Я не стала исключением из правила и с головой погрузилась в изучение новых рецептов, чтобы улучшить свои кулинарные навыки. Странно, но вопреки моим ожиданиям, самые простые и доступные блюда оказывали на домашних дегустаторов куда более сильный эффект,

Когда привычные блюда на каждый день приедаются, что делает современная хозяйка? Правильно, заходит в сеть Интернет, и подыскивает себе новые рецепты. Наши редакторы не исключение. На одном из кулинарных каналов, а именно Смаколик.юа от Марии Михальченко, мы подсмотрели рецепт-находку. Тушеная капуста в рукаве с тефтелями готовится быстро и…

Бывает, что в холодильнике полно фарша, но готовить из него обычные котлеты не хочется. Например, когда есть желание удивить чем-то ярким и необычным гостей. В такой ситуации меня обычно выручает праздничный пирог из куриного филе и моркови. Приготовить его не сложно, а выглядит он нарядно и вкус имеет просто потрясающий! Праздничный…

Каких правил ты придерживаешься, когда делаешь салат? Например, я кладу в него разнообразные цветные овощи, чтобы получилась радуга. Такое блюдо не только выглядит свежо и нарядно, но и приносит значительно больше пользы, чем кажется на первый взгляд. GettyImages Как оказалось, от цвета овоща или фрукта зависит его витаминный потенциал.

Новый год на носу, а вместе с ним и настоящее гастрономическое испытание. Кажется, ни один сезон в году не изобилует пищей так, как зима. И правда, на этот период традиционно приходится большое количество праздников, которые, естественно, сопровождаются мощными застольями. От этого спасут только полезные коктейли. Редакция…

Удивительно, но работа микроволновки до сих пор вызывает вопросы и противоречия. Незаменимая кухонная лошадка представлена на рынке уже более 70 лет. И едва ли найдется человек, который ни разу ее не использовал. Однако за всё время своего существования микроволновая печь успела обрасти множеством мифов. И в первую очередь…

В погоне за желанной цифрой на весах, порой люди готовы на многое. Однако изнурительные диеты и жесткие ограничения, как правило, не дают долговременного результата. В первую очередь стоит ответить себе на один важный вопрос: «Ты хочешь быть худым или здоровым?» В идеале эти понятия должны переплетаться. Но только при условии, если ты знаешь,

Рагу из баклажанов с овощами — это не только источник витаминов, но и универсальный гарнир к мясу, рыбе или птице. Зимой многие овощи уже не так доступны. Поэтому мы предлагаем приготовить простейший, но от этого не менее вкусный вариант блюда с баклажанами, морковью и луком. Рагу из баклажанов с овощами Ингредиенты 3 средних…

Сегодня мы с тобой приготовим котлеты из кабачков на сковороде. Если продукты будут подобраны верно и всё пойдет по плану, котлет должно получиться аж целый противень! Подождите, а как так, жарим в сковороде, а в результате — целый противень?! А вот так. Ниже мы, конечно же, всё расскажем. А пока — никаких «спойлеров» к…

Мультиварки уже давно доказали свою незаменимость на кухне. Никто не сомневается, что им по плечу варка, жарка, тушение и запекание. Но можно ли замариновать огурцы в мультиварке? Как приготовить при помощи кухонной помощницы маринад и можно ли в ней стерилизовать банки? Ответы на эти вопросы и рецепт маринованных огурчиков в…

Гигантские помидоры, яйца с тремя желтками, сдвоенные бананы в одной кожуре — природа частенько удивляет нас необычными аномалиями. В этом материале пойдет речь об овощах и фруктах, в которых семена начали прорастать раньше времени. Из-за этого явления некоторые плоды выглядят так, словно их можно было увидеть в фильме про…

Летом их можно выращивать в огороде, осенью выкапывать и держать всю зиму дома в горшках, а весной снова высаживать на грядки. И так до бесконечности! Не все знают, но многие овощи, которые мы традиционно выращиваем в однолетней культуре, в природе – многолетники. Значит, и урожай они могут давать многократно. Так давайте воспользуемся их…

О капусте кале знают немногие, ее семена нечасто встречаются в продаже. И это обидно, ведь кале – один из самых удивительных овощей. Во-первых, капуста кале невероятная красавица – на Западе ее часто высаживают в цветники и на клумбы. Во-вторых, очень полезна. По количеству витаминов и минералов этот вид в разы превосходит белокочанную…

Сегодняшнее изобилие продуктов на столе во многом является следствием не только научно-технического прогресса, но и отбором, который производился не природой, а человеком. Именно благодаря усилиям фермеров и селекционеров у нас на столе есть такие привычные нам фрукты и овощи, как арбузы, кукуруза и даже огурцы. Ведь до вмешательства человека

На носу начало октября, а это значит, что давно пришло время убирать свеклу, посаженную в начале лета. Бывалые огородники наверняка расправились с этим еще до начала дождей. А тем же, кто запамятовал, теперь придется дожидаться солнечных деньков для проведения огородных работ. Впрочем, не так важно вовремя убрать урожай, как…