Существует несчетное множество рецептов для маринования помидоров и консервации кабачков. Но ни один из них не сравнится с тем, которым редакция «Так Просто!» поделиться с тобой сегодня! Если тебе надоело готовить обычные закрутки на зиму, а душа просто-таки требует заготовить яркое овощное ассорти, значит эта статья предназначена именно

Я всю жизнь прожил в частном доме. Эта история произошла с моим соседом Игорем, который женился настолько быстро, что вся деревня была в шоке. Мы знакомы с самого детства. Всегда гуляли вместе, в город выезжали тоже одной компанией. Насколько мне известно, то у него не было девушки. Когда он сообщил мне, что жениться, оказалось, что я многого

Абхазское слово «аджика» обозначает всего-навсего соль. Эта острая паста пришла к нас именно из Абхазии, хотя грузины тоже привнесли свою лепту в традиционную рецептуру. А мы сегодня постараемся понять, почему зеленая аджика тоже заслуживает почетного места на столе и как ее правильно готовить. Зеленая аджика Многие не понимают зачем

Рецепт простого ужина, в котором нужно потратить совсем немного времени на подготовку, а затем только ждать, когда духовка сама сделает всю работу. Курочка получается очень нежная и сочная, а овощи делают такой ужин сбалансированным. Ингредиенты: филе курицы — 2 шт; шампиньоны — 150 г; замороженные овощи — 400 г; сыр — 150…

На нашей планете обитает множество опасных бактерий и одними из самых известных считаются сальмонеллы (Salmonella). Они проникают в организмы людей и животных через пищу, покрывают собой стенки кишечника и начинают выделять ядовитые вещества. В конечном итоге развивается болезнь сальмонеллез, которая сопровождается болями в животе,

Про ялтинский лук слышали многие – это визитная карточка Крымского полуострова. Стоит он дорого, однако многие ценители не просто везут его из отпуска, но даже заказывают по почте! Почему он так популярен? Как понять, что это именно ялтинский лук? И можно ли вырастить его у нас на огородах? Как отличить ялтинский лук от других…

Самый простой овощной суп без мяса за 30 минут для всей семьи! Подходит для вегетарианцев и в пост. Очень вкусный супчик, обязательно попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ картофель — 1 шт. морковь — 1 шт. лук репчатый — 1 шт. грибы шампиньоны — 160 гр. шпинат — 70 гр. базилик — 1 веточка чеснок — 3 зубчика кокосовое молоко или сливки…

Сейчас в трендах правильное питание, суточная голодовка, кетодиета и прочее. Кто-то просто хочет быть в теме, а кто-то практикует это для похудения. Кроме всего этого есть веганы, лакто вегетарианцы, сыроеды. Год назад сын моих соседей плотно подсел на веганство, а уже сегодня вся семья практикует месячную голодовку. Мальчик с детства был…

Хоть за баклажанами и закрепилось одно общее название, разные сорта отличаются на вкус и текстуру. Поэтому один сорт лучше подходит для жарки, за счет мясистой текстуры, а другой лучше тушить, поскольку в нем меньше влаги. В отличие от картошки, которая, как известно, вся пришла из Центральной Америки, баклажаны всегда были распространены и

В этом году впервые посадила сорт огурцов Арктика F-1. Так как сажала его впервые выделила для этого сорта только одну грядку и теперь жалею. В интренете можно найти много положительных отзывов об этом сорте. Сорт отличный. Плоды огурцов этого сорта длиной примерно 12 см и диаметром 4-5 см. Кожица плотная с бугорками и черными шипами.

Простой и очень вкусный рецепт запеченной рыбы с овощами. Так рыбу можно готовить не только каждый день, но и на праздничный стол. По этому рецепту любая рыба будет сочной и нежной. Ингредиенты: Судак-3шт. или 900гр. (маленькие) Морковь-4шт. (средние) Лук-2шт. (средний) Перец салатный-1шт. (средний) Помидор-1шт. Растительное…

Самое время готовить блюда из овощей. Ароматные молодые овощи в духовке, когда хочется легкой еды в жаркий день. Подходит для вегетарианцев и для тех, кто придерживается правильного питания. Простой рецепт для вкусного ужина. Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Молодой картофель (средний) — 3 шт. Морковь — 1…

Всего 3 ингредиента и 20 минут — и у вас готово потрясающее овощное соте в сливочном соусе. Семейный рецепт, проверенный годами. Готовим так каждое лето. Ингредиенты: Молодой картофель — 400 г. Кабачок (крупный) — 1 шт. Горошек — 200 г. Укроп — 1 пучок Сливки — 100 мл Соль — по вкусу Растительное и сливочное масло (для…

Приходя на овощной рынок, мы обычно понимаем, что можем там увидеть. Все овощи и фрукты, которые выращиваются в нашей местности, нам знакомы. Однако в природе существуют и другие культуры, не получившие столь массовой популярности, несмотря на прекрасный вкус и отличные питательные качества. Ока Такой овощ популярен в Перу, Чили и Колумбии.

«Мы все учились понемногу, чему-нибудь и как-нибудь». Едва ли классик имел в виду огородничество, однако и его нужно с чего-то начинать. А начинать приятнее с самого простого и точно гарантирующего результат. Среди овощных культур есть известные капризули, а есть и простые «ребята», способные вырасти при минимуме ухода, на неподготовленных…

Плюсы и минусы такого питания. В вопросе о недостатках и преимуществах овощной диеты Sport24 помог разобраться диетолог Андрей Воронин. Чем полезны овощи — Основной плюс овощей для организма — наличие клетчатки, которая «скрабирует» и нормализует работу ЖКТ, помогает избавиться от лишнего веса, выводит шлаки и токсины, — отмечает…

С такой ситуацией в определенный момент может столкнуться каждый дачник: вместо плодов – стрелкование (цветушность) склонных к этому овощей. А ведь вроде бы все правила посадки и ухода соблюдены… Все да не все. Такой поворот говорит о том, что что-то пошло не так. Если и вы тоже сталкивались с такой проблемой, то наверняка знаете, как

Всем привет! Сегодня хочу рассказать о том, что можно приготовить из мясного фарша и овощей. Эти блюда — почетные гости каждой славянской семьи. Готовят их в Украине, России, Молдове, и даже Румынии. ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ Фаршированный перец станет прекрасным украшением для стола. Блюдо манит яркими красками и аппетитным ароматом. Это…

Садоводы знают, что весна — это пора активной работы. Многие из них еще в самом начале сезона начинают трудиться в теплицах. Однако даже самые умелые из них иногда не знают, как правильно обустроить это помещение перед высадкой культур. Именно поэтому редакция «Так Просто!» расскажет о том, как подготовить теплицу в самом начале ее

Полезный, аппетитный, универсальный… Как еще можно описать овощной крем-суп или, как его еще у нас называют, суп-пюре? Он одинаково нравится и взрослым, и детям. Его можно готовить в любое время года. Хотя  лучше именно весной-летом, когда приходит пора свежих местных овощей. В общем, самое время браться за дело. Однако, чтобы приготовить…