Если Вы любите блюда из куриного филе и не любите или не имеете возможности долго стоять у плиты, то этот рецепт именно для Вас! Фаршированная куриная грудка получается очень сочной, ароматной и очень вкусной. Идеально подойдёт для обеда, ужина или на праздничный стол! Ингредиенты : 1.Куриное филе - 1кг 2.Помидоры - 350 г 3.Сыр - 150г

А почему бы и нет? Попробуйте – и удивитесь, какая вкуснятина получается! Вам понадобится: картофель – 1 кг, желательно с клубнями примерно одного размера и не быстро разваривающегося сорта; фарш мясной – 300 г лук репчатый – 2 шт. морковь – 1 шт. чеснок — по вкусу паста томатная – 1-2 ст. л. приправы (соль, перец черный…

Замечательная альтернатива привычным котлетам. К тому же более здоровая, поскольку мясо подвергается более щадящей обработке — запеканию. Моцарелла и помидоры здорово украшают блюдо и внешне и по вкусу. Как обычно, в таких рецептах все решает качество мяса, поэтому настоятельно рекомендую не полениться и самостоятельно сделать фарш из

Стоит один раз посетить Грузию, и вы навсегда полюбите ее традиционную кухню. Особенно поражает умение грузин готовить мясные блюда. Вы обязаны попробовать их сочный шашлык, люля-кебаб и курицу чкмерули. А пока вы планируете поездку в эту дивную страну, предлагаем приготовить шашлык из курицы на мангале. Весь секрет блюда заключается в…

Данный соус просто шикарен и подходит для любого типа гарниров. Да, этот соус очень похож на традиционный мясной итальянский соус Болоньезе (Bolognese), но со временем он, для меня, перерос во что то обыденное , домашнее и ламповое. Многие мои добавки ко вкусу изменили классику и теперь радуют мох близких и друзей. Вкус Просто Шикарен. Ну

Мусаку я полюбил без малого год назад, во время отдыха на Крите. Я бывал там и ранее, но в то время, когда я видел в составе блюда баклажаны и кабачки, глаза автоматически бежали дальше по меню. Вроде бы мне давали попробовать ее и может быть она и была хороша, но мои тогдашние вкусовые убеждения не позволяли осознать всей ее прелести.

Однажды весной в Крыму  в поисках   места, где можно  было бы поужинать на морском побережье (в период запрета на работу большей части  точек общепита,   ввиду  Ковид-19)  мы с мужем забрели в  очень скромного  вида  точку питания  под названием "Грузинская лавка", сидеть в помещении по  известной причине  было нельзя, а  можно было только

Из стакана фарша и кабачков можно приготовить сразу три вкуснейших блюда: кабачковые гнезда, кабачки с томатом и фаршем и кабачковую запеканку с мясными шариками. Делать их можно хоть все лето и чередовать — они просто не успеют надоесть. Первыми сделаем кабачковые гнезда. Натираем на терке для корейской моркови три кабачка и быстро

Ордубад – это небольшой городок, но с длинной историей. Находится он недалеко от Нахичевани, но виды тут лучше, чем в Италии, а кухня – ни на что не похожая по красоте и по вкусу! Именно в Ордубаде в еду кладут лепестки роз и ирисов, знают толк в пряностях, а продукты столь сочные и свежие, какие и бывают только в далеких от цивилизации местах.

Сегодня у нас на дворе солнце, вот решил для души что то запостить:) и выбрал рецепт из своей коллекции, где по весеннему зелено и солнечно ... В этом рецепте интересно сплетен Дальний восток и Средиземноморье ... вообще чтобы много не говорить ... ныряем под кат . Здесь нет дорогих продуктов , поэтому думаю для большинства он будет доступен.

Несколько лет назад смотрела кулинарную телепередачу, где гостьей была жена Иосифа Давыдовича Кобзона – Нелли, женщина очень красивая и очаровательная. Она готовила куриные котлеты с кабачком и очень их хвалила. Рецепт привожу по памяти, возможно в чём-то ошибаюсь. Но котлетки действительно получаются очень вкусные – сочные и нежные. Что…

Блюдо, которое хочу вам предложить попробовать, готовится просто, не требует редких и дорогих продуктов, и в то же время показывает известные в новом качестве. Это не очень привычно, но вкусно! Итак, курица на хлебе. Нам понадобится: Стандартная курица весом около кг или 1-2 упаковки запчастей - количество зависит от вашего аппетита. На

Почти любой овощ можно нафаршировать, сделав из него вкуснятину, — уверены греки. Они начиняют перцы, помидоры, баклажаны, тыкву и даже огурцы! Мы же предлагаем вам освоить фаршированные кабачки по-гречески. С блюдом, конечно, придется повозиться, но результат превзойдет ваши ожидания! Особенно если вы используете соус авголемоно. Эта…

Специфический запах баранины сосредоточен в жире этого мяса. Поэтому если вы хотите избавиться от запаха, главное, что нужно сделать — это избавиться от жира. Вы можете срезать весь видимый жир. Но не всегда этого возможно. Если это ваш случай, можно промыть куски мяса в горячей воде, а если рецепт блюда позволяет — прокипятить мясо 4-5

Фото ленивой долмы Долма или проще говоря голубцы в виноградных листьях. Приятная кислинка листьев, даёт интересный вкус блюду. Но если лень крутить эти голубцы, то можно приготовить ленивую долму. Ингредиенты рецепта ленивой долмы Фарш любой 600-700 грамм Рис пропаренный 1 стакан Лук репчатый 2 головки Масло растительное для…

Огурцы – привычный овощ. Но использовать его можно не только в салатах или закусках. Этот необычный рецепт точно придется по душе многим. Ингредиенты 4 крупных огурца вода мука соль пищевая сода растительное масло пищевая пленка свиная грудинка перец чили имбирь зеленый лук чеснок китайский бобовый…

Куббе, или котлеты с начинкой  по-арабски — одно из самых популярных блюд восточной кухни. Их можно сравнить со зразами. Необычность этого блюда в начинке, пикантной и очень вкусной. Сверху начинка покрыта хрустящей корочкой из смеси фарша и булгура.    Степень сложности: средняя Время приготовления: 90 минут Для приготовления котлет…

Хочу порекомендовать в овощной сезон приготовить молодой картофель с мясом в рукаве в духовке. Рецепт этот очень простой, о чем можно понять по фото. Здесь не нужно долго стоять и чистить картошку, жарить или варить на плите. Возьмите для этого самые мелкие клубни, немного любого мяса и маленький кусочек сала. Подготовка займёт у вас

За окном отличная погода, а значит самое время задуматься о жарке мяса. При этом, если шашлык на старом-добром маринаде уже успел приесться, то можно попробовать реализовать один узбекский рецепт шашлыка на воде. Мясо после него получается исключительно вкусным, сочным и мягким. А самое главное, что приготовить блюда по данному рецепту не

Теперь можно кушать магазинную курицу и не волноваться, что в ней есть вредные вещества… Когда-то давно курочка попадала к нам на стол прямо из бабушкиного птичьего двора. Сегодня прилавки супермаркетов завалены куриным мясом. И все мы знаем ,что производители далеко не всегда честно конкурируют между собой. Они кормят птицу