Shakadal
Куриная грудка фаршированная ( 2 фото + 1 видео )
Если Вы любите блюда из куриного филе и не любите или не имеете возможности долго стоять у плиты, то этот рецепт именно для Вас! Фаршированная куриная грудка получается очень сочной, ароматной и очень вкусной. Идеально подойдёт для обеда, ужина или на праздничный стол!
Ингредиенты :
Куриное филе - 1кг
Помидоры - 350 г
Сыр - 150г
Зеленый лук (или зелень) - 1пучок
Сметана - 3 ст.л
Соль по вкусу
Растительное масло - 1ч.л
Прованские травы или сушеный базилик - 1 ч.л
Способ приготовления:
Для начинки: трем сыр на крупной терке,нарезаем кубиками помидоры (один помидор нарезаем пластинками),нарезаем зеленый лук.Соединяем сыр,помидоры,зеленый лук,сметану и соль по вкусу.Все перемешиваем.
На курином филе делаем разрезы в виде кармашков.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем помидоры нарезанные пластинками ,сверху выкладываем филе .Филе солим и посыпаем прованскими травами или сушеным базиликом. Кармашки филе наполняем начинкой(наполняем с "горкой",так как при выпекании начинка осядет).
Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-45 минут.
Наша куриная грудка с начинкой готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!
Смотрите коротенькое видео приготовления курочки ниже...
Взято: Тут
618