Все труднее становится выбрать полуфабрикаты и не умереть после их поедания. Сейчас даже высокая цена не гарантирует качество и вероятность провести ночь в обнимку с фарворовым другом слишком велика. Это я котлетах и пельменях, чего уж говорить про картофельные котлеты, которые покупают, наверное, только сумасшедшие и я, хотя мое

Каждый Новый год хочется встречать по-особенному. Поэтому не удивительно, что подготовка к этому празднику начинается еще за целый месяц до его наступления. Ведь лучше заранее знать, чем нарядить елку и какой салат приготовить на новый год, чтобы удивить гостей, чем суетиться в последний момент. Кстати, рецепт оригинального салата мы уже…

Сегодня редакция «Так Просто!» решила рассказать о том, как сделать ливерную колбасу из свиной печени и щековины в домашних условиях. Даже если ты скептически относишься к этому продукту, этот рецепт навсегда изменит твое мнение о ливерной колбасе! Кстати, подавать к столу домашнюю колбасу из ливера лучше всего, предварительно обжарив,

Почему иваси — лучший вариант рыбы для засола? На это есть несколько причин. Во-первых, иваси довольно миниатюрная, вес одной рыбешки составляет не более 120 грамм, что позволяет ей быстро замариноваться, вобрав в себя весь букет ароматных специй. Во-вторых, шкурка у этой рыбки очень тонкая, а косточки настолько мелкие, что практически не…

Хотя в Европу макароны попали из Китая, именно итальянцы научили мир, как приготовить их сотней разных способов. Всех рецептов не счесть: макароны варят, жарят, запекают, готовят с сыром, яйцами, грибами, всевозможными овощами и морепродуктами. Но среди этого разнообразия есть один рецепт, который занимает в нашей стране особое место, а…

Одной из лучших составляющих любого путешествия по миру является возможность попробовать деликатесы и кулинарные изыски разных стран. Пицца — одно из лакомств, которые любят многие. И похоже, в каждой стране есть своя версия пиццы. Правда, это может быть вовсе не та типичная пицца с помидорами, сыром и ветчиной, к которой вы привыкли. От…

Судя по всему, женщинам действительно не стоит наедаться после шести часов вечера. Об этом говорят результаты предварительного исследования, проведенного учеными из Колумбийского университета (США). Итоги исследования будут представлены в ходе Научных сессий Американской Ассоциации по изучению болезней сердца, которые пройдут в Филадельфии с

В одном единственном сельском магазине обнаружил эдакий чудесный освежающий напиток патриотов. Думал, может, 9 мая, праздник, но нет — ленточка сверху это своеобразный дизайн. Испробовал это чудо и хочу сказать, что похоже на домашний лимонад, на который нынче пытаются быть похожи все производители газировки и соков. Типа, больше натурального

Житель Новосибирска рассказал в соцсетях, что купил на рынке необычную сосиску в тесте. Он опубликовал фотографию, которая шокировала интернет-пользователей. На сосиске проявились пятна плесени. Причем они расположились на продукте таким образом, что напомнили глаза. Покупатель отметил под фото, что больше в такие места "ни ногой". В…

Недобросовестные производители добавляют в продукты синтетические ингредиенты, мы увлекаемся фаст-фудом, мясом-гриль, алкоголем и злоупотребляем сахаром… Как любимые и привычные продукты медленно, но верно сокращают наш жизненный путь. На сегодняшний день численность населения планеты примерно составляет 7 млрд. человек. Как накормить

Предупреждаем - некоторые картинки совершенно точно поспособствуют потере аппетита, а то и жесткой диете из сырых овощей. Хотя и на них, в наше время безалаберности и пофигизма, надежды мало... О вкусном и полезном хлебе. С начинкой... Булочки и сухарики - ом-ном-ном Не так страшно откусить яблоко и увидеть червяка, гораздо страшнее…

Как же я люблю гречку! И сегодня хочу поделиться с Вами интересным рецептом гречки, где она заиграет новым вкусом и яркими красками. Получается прям изысканный гарнир, ну или отдельное самостоятельное блюдо. Гречка приготовленная по этому рецепту получается невероятно ароматной, сочной, нежной, рассыпчатой и очень — очень вкусной. Для…

Мы привыкли считать дары моря чуть ли не самыми полезными среди всех продуктов, ведь они содержат огромное количество йода и жирных кислот. Но среди них есть не только рыба и креветки, а и растения.  Морская капуста, или ламинария, — один из тех морских продуктов, которые высоко ценятся за свои полезные свойства. Морская капуста — давний…

Шляпы на бургере недостаточно, для того чтобы он стал блюдом из Техаса. Довелось мне отведать последний макдачный бзик — Техас Бургер за 179 рублей. Сразу скажу, что крутой Уокер такую жранину вряд ли бы одобрил. Переплюнуть макдачная бургер в любом другом заведении по-прежнему не может, и сгладить впечатление от поедания этого чуда помогает

Творожно-банановый крем – это блюдо для любителей правильного питания и правильных сладостей в том числе. Используем только полезные компоненты, никаких жирных сливок или сливочного масла. Такой крем отлично дополнит сухие бисквитные коржи. Также его можно использовать для приготовления быстрых тортов из печенья без выпечки. Либо вообще…

Предлагаем вам простой рецепт печенья для семейного чаепития. Оно получается такое нежное и рассыпчатое, что буквально тает во рту.  Это печенье будет с яблочной начинкой. Именно она придаст выпечке  более насыщенный аромат. Необходимые продукты 180 грамм сливочного масла 60 грамм меда 600 грамм пшеничной муки 100 миллилитров…

6 рецептов самых удачных маринадов для куриной грудки №1 — Пряный маринад Ингредиенты: ● Лук — 1шт ● Чеснок — 3 зубчика ● Лимонный сок — 30мл ● Красный перец молотый и соль — по вкусу Приготовление: Порубить лук и чеснок, смешать с солью и перцем. Засыпать куриное филеполучившейся смесью. Перемешать и оставить в…

Кто не любит французскую выпечку, тот просто никогда не пробовал настоящие круассаны, бриоши, бенье и другие вкусняшки… Но если пока нет возможности поколесить по Франции, дабы поверить в этот кулинарный факт, почему бы самому не научиться мастерству выпекания! СЛОЕНОЕ ТЕСТО ИНГРЕДИЕНТЫ ✓ 400 г муки высшего сорта ✓ 350 г…

Знаменитый исследователь еды Стивен Уитерли назвал два фактора, которые делают вредную еду такой вкусной и притягательной. Яркий вкус, динамический контраст и ощущение «таяния» во рту Доказано, что наибольшее удовольствие человек ощущает от продуктов, вызывающих активное слюноотделение (с ярким вкусом и запахом), сочетания хрустящей…

На территории современного Азербайджана еще две с половиной тысячи лет назад люди жили оседло, занимаясь земледелием и овцеводством. Культура еды на этом островке земли, зажатом между Каспием и Кавказским хребтом, формировалась довольно изолированно — испытывая внешние влияния (прежде всего персидское и турецкое), но сохраняя индивидуальность.