dime

5 вкусных блюд с сосисками ( 6 фото )

Ежедневно мы задаёмся одним и тем же вопросом, что же приготовить на завтрак, обед или ужин? Ответ прост – приготовьте блюда с сосисками, разнообразие которых просто-напросто зашкаливает и одновременно радует новым, неповторимым сочетанием и вкусом.

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

Суп с сосисками

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

Когда в холодильнике завалялась парочка сосисок, но понимаешь, что ими всю семью не накормить, на помощь приходит рецепт вкусного, а главное простого в приготовлении супа, не требующего специальных кулинарных навыков и сверхъестественных продуктов. Ингредиенты: • Сосиски — 2-3 шт; • Картофель среднего размера — 3-4 шт; • Морковь — 1 шт; • Лук репчатый — 1 шт; • Горошек консервированный — 120 г; • Вермишель — 70 г; • Соль по вкусу; • Вода — 2 л; • Масло для жарки. Способ приготовления: • Лук и морковку очистить; • Мелко нарезать (морковь можно натереть на тёрке) ; • Обжарить овощи на растительном масле; • Картофель очистить и нарезать мелким кубиком; • Отправить в кастрюлю с кипящей водой; • Сосиски нарезать кружками и обжарить на сковороде вместе с луком и морковью; • К почти готовому картофелю добавить вермишель; • Варить 2-3 минуты; • После добавить зелёный горошек и жареные сосиски с луком и морковкой; • Посолить и слегка поперчить; • Проварить ещё пару минут; • Снять с огня и дать настояться 15 минут; • Подавать со свежим хлебом и свежей зеленью.

Сосиски, фаршированные сыром и грибами

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

Достаточно бюджетный вариант весьма вкусного и необычного блюда, которое оценят по достоинству не только все члены семьи, а и заглянувшие на ужин в гости друзья. Ингредиенты: • Сосиски — 6-8 шт; • Грибы — 150 г; • Сыр твёрдый — 150 г; • Лук репчатый — 1 шт; • Майонез — 2 ст. л; • Соль и чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: • Сосиски очистить и разрезать вдоль, сделав небольшие углубления; • Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами; • Грибы вымыть и просушить; • Нарезать тонкими пластинками; • Обжарить с луком на растительном масле до образования лёгкой золотистой корочки; • Серединки выбранные из сосисок мелко нарезать и отправить к овощам; • Слегка присолить и поперчить; • Обжарить ещё около двух-трёх минут; • Нафаршировать лодочки получившейся начинкой; • Смазать сверху майонезом; • Посыпать тёртым сыром; • И отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут; • По желанию подавать со свежей зеленью.

Горячие бутерброды с сосисками

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

Быстрый и простой способ подкрепиться – это сделать горячие бутерброды на скорую руку, которые станут отличной альтернативой покупной пицце. Ингредиенты: • Сосиски — 3-4 шт; • Хлеб нарезной — 8-9 ломтиков; • Помидор крупный — 1 шт; • Сыр твёрдый — 100 г; • Петрушка — несколько веточек; • Майонез — 2 ст. л; • Чеснок — 2-3 зубчика. Способ приготовления: • Помидоры и сосиски нарезать мелким кубиком; • Петрушку мелко нарезать; • Сыр натереть на тёрке; • В миске смешать помидоры, петрушку и сосиски; • Добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез; • Хорошо перемешать; • Хлеб выложить на застеленный пергаментом противень; • На каждый кусочек выложить начинку; • Сверху посыпать тёртым сыром; • Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Сосиски в картофельной шубке

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

А вот это блюдо приятно удивит даже хозяйку, которая отважится его приготовить! Всё, что вам понадобится — немного терпения и самые простейшие продукты, которые практически всегда есть в каждом доме. Ингредиенты: • Лаваш тонкий — 2 шт; • Картофельное пюре — 200 г; • Сосиски — 6 шт; • Твёрдый сыр — 100 г. Способ приготовления: • Лаваш нарезать равномерными кусками по длине сосисок; • Сыр натереть на мелкой тёрке; • На каждый ломтик лаваша выложить начинку из пюре; • Разровнять ложкой; • Сверху присыпать тёртым сыром; • На один край положить сосиску и свернуть в рулет; • Проделать всё тоже с остальными лавашами; • Получившиеся рулетики обжарить на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

Борщ с сосисками

5 вкусных блюд с сосисками Кулинария,рецепты

Как оказалось, борщ можно приготовить не только с мясом, а и сосисками. И поверьте, хуже он от того не станет. Ингредиенты: • Сосиски — 3-4 шт; • Картофель — 2-3 шт; • Морковь — 1 шт; • Лук репчатый — 1 шт; • Капуста белокочанная — 300 г; • Помидоры — 2-3 шт; • Свекла — 1 шт; • Подсолнечное масло для жарки; • Лавровый лист — 1 шт; • Соль — 1 ч. л; • Уксус 9 % — 1 ч. л; • Петрушка — несколько веточек; • Чеснок — 1-2 зубчика. Способ приготовления: • Свеклу, лук и морковь очистить; • Лук мелко нарезать; • Морковь и свеклу натереть на мелкой тёрке; • После все овощи обжарить на подсолнечном масле; • Слегка посолить и поперчить; • Картошку очистить; • Нарезать средним кубиком; • Капусту вымыть и нашинковать; • Помидоры перетереть до состояния пюре; • Картошку отправить в кипящую воду; • Вслед за ней — капусту; • Варить 15-20 минут; • После добавить обжаренный лук, морковь и свеклу; • Затем добавить протёртые помидоры, измельчённый чеснок (лучше пропустить через пресс) и уксус; • Сосиски нарезать кубиками или кружками; • И отправить в кастрюлю к овощам; • Варить ещё 10-15 минут; • За пять минут до готовности борща добавить свежую мелко нарезанную петрушку; • Подавать борщ со сметаной.

Взято: Тут

+141406
  • 0
  • 5 548
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno