Если душа просит праздника, а времени на приготовления нет, да и опыт в приготовлении сладких десертов тоже отсутствует стоит начать с приготовления этого бисквитного торта со сметанным кремом. Правда я рекомендую не обычный классический бисквит, а шифоновый. Этот бисквит получается более нежный и мягкий, он отлично сочетается именно со

Темным утром, перед выходом на работу, делаю заготовку из теста. Вечером за 15 минут готовлю начинку из замороженных или свежих сезонных ягод, украшаю и пеку самый вкусный пирог «Творожная фруктюшка». Мне очень нравится в этом рецепте, что часть работы можно приготовить заранее, это очень удобно. Тесто получается невероятно нежное, не

Практически у каждой хозяйки есть свой особенный рецепт шарлотки. Существует множество различных вариаций, каждая из которых по-своему вкусна и необычна. Самая вкусная шарлотка Ольга Матвей не раз поражала свою аудиторию необычным приготовлением стандартных блюд. Вот и в этот раз у нее получилась самая вкусная шарлотка с яблоками. …

Для кого-то осень — это время печь пироги с яблоками и корицей, читать книгу, укутавшись в плед, и котом в придачу. А для меня — это 3 месяца праздников. А всё потому, что практически все мои домашние родились в осенние месяца. Я долго искала идеальный рецепт торта. Такой, чтоб был вкусным, готовился не очень сложно и выглядел красивым.

Жизнестойкое семейство Вересковых подарило миру много замечательных растений, в том числе и съедобных ягод — чернику, бруснику, голубику, водянику. Если первые три ягоды нам хорошо известны, то водянику не все знают. А ведь эта ягода не менее полезна, правда, менее эффектна на вкус. О её популярности в давние времена говорит множество

Вишня Прекрасно утоляет жажду, улучшает работу желудка и печени, успокаивает тошноту и рвоту, хорошо влияет на центральную нервную систему. Сок вишни считается отличным отхаркивающим средством при сильном кашле. Черешня В свежесорванном виде обладает слабительным действием и рекомендуется тем, кто страдает от постоянных запоров. А вот…

Домашний мармелад — это не только вкусный десерт, но и самая удачная начинка в булочках, пряниках, рогаликах и подобной выпечке. Приготовить мармелад по этому рецепту можно из любых ягод. Но самый вкусный — из абрикосов. Мармелад из абрикосов Сегодня «Шняги.Нет!» расскажет тебе, как сделать мармелад без всяких загустителей, красителей и…

Не найти поры лучше, чем лето, для приготовления ягодных десертов. Июль — официально самый ягодный месяц в году. Грех не воспользоваться моментом и не приготовить сладкое ягодное угощение для родных и близких друзей. А потому редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить ну очень нежный пирог с ягодами и творогом всего за 1 час.

Черника давно признана кладезем биологически активных веществ и действенным лекарством от множества недугов. Лакомиться свежей черникой можно лишь очень ограниченное время, поэтому с наступлением сезона многие стараются употребить ее как можно больше, чтобы наверстать упущенное за зиму и запастись витаминами впрок.

Для нашей семьи «Земляничник» — это не просто пирог, а целая семейная история. У меня был дедуля, его звали Давид. Он был человеком набожным, поэтому знал все дни поминовения святых. Особенно он чтил Давида Солунского, ведь именно в честь этого святого дедушка и получил свое имя. Этот день отмечается 9 июля, а в народе называется днем

В летнюю жару очень хочется радовать себя мороженым каждый день. Однако такие капризы точно не понравятся твоей фигуре. Что же делать, если просто жить не можешь без мороженого? Ягодное мороженое Тебе на помощь придет наш рецепт постного мороженого. Такой десерт ты можешь есть каждый день, совершенно не беспокоясь о лишних…

Раньше, как только начинался сезон красной смородины я всегда пекла «Штрейзелевый» пирог, но теперь я знаю рецепт, который про себя называю — удивительным лакомством. Теперь готовлю только по нему! Преимущество этой выпечки перед многими другими пирогами в сочетании кисленькой ягоды со сладким безе. Вот этот яркий вкусовой контраст и

Лето так стремительно заканчивается, что глазом не успеешь моргнуть, как уже наступит осень. Прекрасная знойная пора — время не только для отдыха, но и для усердной подготовки к зиме. Для трудолюбивых хозяюшек редакция «Так Просто!» подобрала 7 лучших рецептов вкусного варенья на зиму. Вкусное варенье на зиму Разнообразие…

Общение с родными — одна из самых дорогих ценностей в мире. Именно поэтому каждую пятницу у меня есть традиция — печь пироги и кексы для уютных посиделок с домашними. Я знаю более 100 рецептов вкусной выпечки, но этот — один из самых любимых. Пеку этот кекс в июле, в сезон черной смородины, но в принципе это лакомство ты можешь приготовить

Чтобы получить королевское лакомство, готовить варенье из слив необходимо ближе к вечеру. А когда ты его попробуешь, сразу поймешь, что время потрачено не зря. Даже если это твой дебют в консервации, делай не на пробу, а сразу побольше. Варенье получается нежное, ароматное и совсем не приторное. Напоминает мягкий мармелад. Такое не стыдно

Легенда гласит, что гранатовая наливка была традиционным напитком советских генсеков, а за характерный рубиновый цвет получила название «Кремлевские звезды». Так это или нет нам доподлинно неизвестно, но настоянный на спелых гранатах напиток несомненно обладает массой полезных свойств. При умеренном потреблении он благотворно влияет на…

Лето радует нас изобилием ягод. Практически все они очень полезны и отличаются приятными вкусовыми качествами. Но в каждой бочке мёда есть ложка дегтя. Как справедливо заметил 500 лет назад знаменитый врач и алхимик Теофраст Парацельс: «Всё есть яд и всё — лекарство; то и другое определяет доза». …

Сварить ароматное варенье за 10 минут? Легко! И не надо засыпать ягоды сахаром на ночь, доводить до кипения, выключать, охлаждать, опять включать… Варенье из клубники на сковороде совсем другое, и всегда удачное. Сохраняет цвет и вкус свежих ягод. Варенье на сковороде «Жарить» варенье на сковороде долго не нужно. Для малины и смородины…

Домашние напитки, заготовленные в летнюю пору пригодятся круглый год. Зимой напомнят о теплых деньках, а в жаркий зной прекрасно утолят жажду. Компот из крыжовника по рецепту редакции «Шняги.Нет!» и выглядит, и пахнет, и на вкус, как настоящий мохито! Весь процесс консервации простой до невозможности. Самое сложное — собрать ягоды и помыть…

Песочное печенье — самое быстрое в приготовлении и требует минимум ингредиентов. В разгар летнего сезона зреет вишня, ее мы собираем для пирожков, вареников и замораживаем на зиму. Так почему же не приготовить хрустящее печенье с начинкой из вишни? Тем более, что готовится всё довольно быстро и просто. Печенье с…