Клубничный коктейль – любимый многими напиток, который приготовить в домашних условиях совсем не трудно. Коктейль готовят в различных вариациях: для детей делают вкуснейший молочно-клубничный напиток, а взрослым можно побаловать себя легким алкогольным напитком. Как сделать клубничный коктейль? Клубничный коктейль в домашних условиях под…

Омлет - рецепт простой, не требует особых умений и наличия дорогой техники. В каждой кухне мира есть свои особенности. Французы не добавляют молоко и не добиваются пышности. Англичане вливают лишь пару ложек воды, но кладут бекон и сыр чеддер. Можно приготовить блюдо в пароварке, в микроволновке, духовке или на сковороде. Как приготовить…

Пирог с клубникой в сметанной заливке получается очень вкусным, нежным и воздушным, тает во рту. Песочное тесто, клубника и нежнейшая сметанная заливка сверху, которая напоминает крем. Приятного аппетита! Ингредиенты для песочного теста: Масло сливочное - 150 гр. Сахар- 100 гр. Мука- 250 гр. Яйцо- 1 шт. Ванильный сахар- 1…

Салат «Грибы под шубой» напоминает красивую поляну грибов. Этот слоеный салат достоин украшать собой праздничный стол. Вашим гостям понравится сочетание жареных грибов с луком, картофеля и соленых огурцов. Ингредиенты: • шампиньоны — 500 граммов • яйца куриные — четыре яйца • картофель — три штуки • лук репка — одна или две луковицы…

В последнее время Интернет пестрит разнообразием различных блюд, глядя на которые просто-напросто бегут слюнки, уж больно вкусно и аппетитно они выглядят. Да вот только не все могут себе позволить столь удивительные кулинарные изыски, что мелькают на страницах продвинутых блогеров-кулинаров. А ведь так хочется приготовить что-то невероятно…

Несколько лет назад у меня посадки картофеля заболели фитофторой, наверно это знакомо каждому дачнику. Кусты томатов также, так как росли по соседству, все хана урожаю, да и упустила я этот момент. На следующий год я к этому вопросу подготовилась серьезнее, проштудировала кучу литературы и нашла старый дедовский…

Варенье — любимое лакомство многих детей и взрослых. Именно оно напоминает нам о теплом лете и солнце. Этот десерт можно есть с блинами, булкой, но еще лучше приготовить из него пирог. Мы собрали рецепты вкуснейших пирогов с вареньем, от которых ваши родные будут в восторге. Осторожно: пироги съедаются очень быстро. Песочный пирог с…

Иногда получается очень удачно совместить фрукты и овощи и получить отличный результат. Очень вкусными получаются томаты, если мариновать их одновременно с алычой. Маринованные помидоры с алычой Для того, чтобы заготовка получилась идеальной не только по вкусу, но и имела прекрасный внешний вид, используйте плоды небольшого…

Лето создано для того, чтобы отдыхать на природе всей семьей и устраивать пикники с шашлыками. Однако это далеко не все, что можно приготовить на мангале. Сочные нежные люля-кебаб, источающие притягательный аромат дымка, неизменно идут на ура. Предлагаем вместе изучить главные хитрости приготовления этого блюда, а заодно освоить несколько…

Запекайте с сыром или мясом, поливайте сливочно-чесночным соусом, тушите в вине и обжаривайте в медовой глазури. Хрустящая молодая картошка в духовке bbcgoodfood.com Ингредиенты 700 г молодой картошки; 2 столовые ложки оливкового масла; 1 чайная ложка паприки; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по…

Помнишь пломбир из детства? Тот самый, ванильный, в хрустящем вафельном стаканчике. Стоил он, кажется, 20 копеек, но этот вкус… Словами не передать, сейчас такое мороженое не продают. Но не стоит отчаиваться, у тебя есть возможность попробовать любимое лакомство. Мы подготовили для тебя 6 рецептов домашнего мороженого. Среди них тот самый,…

Сезон огурцов уже стартовал. Выращенные в теплицах и в теплых регионах огурцы активно продаются на рынках и в магазинах. Хозяйки начинают задумываться о мариновании, консервации и прочих заготовках. Классический вариант маринования — в уксусе. Уксус как консервант позволяет овощам долго не портиться, сохраняя хотя бы часть витаминов. Также

Говорят, всем известное слово «соус» происходит от глагола salire, что значит «приправлять еду солью». Термин стал настолько распространенным, что стал применяться по отношению к заправкам, которые подавались к салатам. Авторами большинства современных соусов стали французы. Они создавали их постепенно, начиная с XVII века. Рецепты

РЕЦЕПТ №1 Ингредиенты: Чуть меньше 2 стаканов сладкого сгущённого молока; Полтора стакана жирной сметаны; 1 небольшой лимон, порезанный дольками (без косточек) Приготовление: Все три ингредиента измельчите блендером до полностью однородного состояния (сложнее всего будет с лимоном, но и он должен занять секунд 30,…

Чаще всего я готовлю вареники с квашеной, слегка обжаренной, капустой, иногда - с тушеной или запеченной. Так тоже вкусно. Но сейчас капусту я не буду ни жарить, ни тушить, ни запекать. Все намного проще. И, при этом, очень вкусно! Вареники "Весенние" Молодую капусту нарезаю тонкой соломкой и заливаю кипятком. оставляю минут на 15-20.

Готовим буквально минутный грибной супчик из простых ингредиентов) суп получается ароматный, нежный, и вкусный! Ингредиенты: шампиньоны — 350 г. мука — 40 г. вода — 400 мл. молоко — 320 мл. соль перец розмаринпетрушка Приготовление: 1. Режем грибы, два гриба я разрезаю пополам, они понадобятся для…

Открывается сезон молодого картофеля и соответственно, блюд из него. В добавку к этому еще на рынках появляется много свежей зелени и овощей. Как приготовить молодой картофель? Можно приготовить его с укропом или зеленым луком, с грибами или кукурузой, в медовом соусе или горчичном. Вариантов — десятки, а лучшие из них мы собрали в одну…

 Достоинство домашней консервации заключается не только в том, что она вкусна, а также более полезна, нежели купленная в магазине, а еще и потому, что самодельные заготовки существенно экономят семейный бюджет. Особенности блюда Помидоры, законсервированные в вине – продукт на любителя. Они получаются сладкие, подходящие для закуски,…

Праздничный ужин или просто домашние посиделки: независимо от повода хочется приготовить что-нибудь необычное и очень вкусное. Мясные рулетики с начинкой из шампиньонов, риса и куриной печенки именно для такого случая. Оригинальная закуска, перед которой никто не устоит. Попробуйте обязательно! Понадобится: На 6 порций: 600 г…

Запеченный картофель – отличный гарнир к различным блюдам. Однако часто при запекании не получается вкусная хрустящая корочка. Забудьте об этом навсегда с простым рецептом. Что потребуется: 2 кг картофеля; свежий розмарин; 3 головки чеснока; 2 литра воды; 30 г соли; ½ ч. л. пищевой соды; 5 столовых ложек оливкового…