Время имеет удивительное свойство. Оно то спешит, когда каждая секунда находится на счету, то тянется жвачкой, когда ожидаешь чего-то важного и особенного. Вот так и с выходными, ждёшь их, ждёшь, а они то проскальзывают, не оставляя ничего в памяти, то вязнут, вынуждая думать «Скорей бы на работу». Но не в этот раз! Вот несколько идей, с…

В моей семье все просто обожают сочетание свеклы с сельдью. Вот только, если классическая селедка под шубой всем надоела, то паштет из сельди со свеклой, да еще и в хлебных корзиночках уходит в моей семье на ура. Готовится такой необычный паштет довольно просто, а тарталетки из ржаного хлеба однозначно удивят даже самого искушенного…

Живая елка до сих пор остается для многих неотъемлемым атрибутом праздника. Именно запах хвои и мандаринов отправляет нас в детство и вызывает прекрасные воспоминания. Для меня это воспоминание о том, как дедушка за пару дней до Нового года приносил пушистую и большую еловую ветку, ставил ее в ведро с песком, а мы с бабулей занимались…

Какие повороты судьбы ждут нас в грядущем году? Хочется знать уже сейчас. Может, не всё, но хотя бы немножечко узнать охота. Так хочется, чтобы в грядущем году всё было правильно, без провалов и неудач. А если им всё же суждено быть, то хотя бы с какой стороны их ждать. Столько вопросов и столь мало ответов… Однако…

Если душа просит праздника, а времени на приготовления нет, да и опыт в приготовлении сладких десертов тоже отсутствует стоит начать с приготовления этого бисквитного торта со сметанным кремом. Правда я рекомендую не обычный классический бисквит, а шифоновый. Этот бисквит получается более нежный и мягкий, он отлично сочетается именно со

Какой торт ты обычно готовишь на праздник? Ведь мы уверены, что в каждой семье есть какие-то свои традиции. Мы вот всегда пекли «Наполеон» или «Медовик». Но только до тех пор, пока не узнали о «Большом эклере». Нежный, сливочный, тает во рту. Пробуешь один раз и влюбляешься навсегда. Редакция «Так Просто!» делится…

Уже с середины декабря начинаю украшать свой дом к зимним праздникам. Достаю из дальней полочки шкафа новогодние гирлянды и развешиваю их по стенам, ставлю елку, украшаю ее яркими шарами, а на окна вырезаю снежинки. А еще я не забываю про мои любимые вазоны, ведь они тоже нуждаются в преображении! Цветы не только очищают воздух и избавляют

Когда на дворе серость и слякоть настроение может улучшить только этот шоколадно-банановый кекс. Неповторимое сочетание бананов и шоколада сведет с ума любого сладкоежку. Готовить такой пирог очень легко, а главное быстро! Выходит выпечка достаточно сытной, поэтому резать его лучше на не большие ломтики. Чтобы украсить посыпаю сахарной пудрой

«Как Новый год встретишь, так его и проживешь», — утверждает народная примета. Поэтому на новогоднем столе должно царить изобилие и разнообразие. И в этом плане закусочные тарталетки — отличное решение, ведь для них существует великое множество вариантов начинок: с отварным мясом, яйцами, сыром, соленой красной рыбой или…

Новый год на носу, а значит пора уже придумывать неповторимый список блюд, которыми ты будешь удивлять своих гостей! Салат с куриной грудкой и грибами Конечно же, ингредиенты для большинства салатов частенько повторяются и придумать нечто действительно оригинальное бывает сложно. А ведь надо же, чтобы и вкусно было! …

Предновогодний период — лучшее время для предсказаний судьбы. Кажется, что даже в воздухе витает магия и волшебство. В этот период сбываются все желания и, говорят, можно получить самые точные предсказания на весь следующий год. Редакция «Так Просто!» как раз подготовила для тебя короткие предсказания, которые помогут узнать…

Чтобы порадовать домашних в серые будни — пеку блинчики «Обалденные» на молоке, а затем варю заварной крем. Готовится такой десерт просто, при этом вкус — не передать словами. Это нужно пробовать! Такие блины просто идеальны к семейному чаепитию или на завтрак с чашечкой кофе. Приятное сладкое утро тебе будет точно обеспечено! Отдельно

Аллергия на ёлку, семейные обеды, раздражающая музыка — и это только начало ПРИНЯТО СЧИТАТЬ, ЧТО ПРАЗДНИКИ (особенно Новый год) должны непременно дарить нам счастье и радость. Но ключевое слово здесь «должны» — ведь весёлыми и беззаботными они оказываются далеко не всегда. Причины могут быть самыми разными — от негативного события,…

В начале декабря всегда пеку дрезденский штоллен по рецепту подруги, которая более 10 лет живет в Германии. Это традиционный немецкий рождественский кекс, который выпекают минимум за 2-3 недели до Рождества и оставляют в прохладном месте созревать. За это время штоллен приобретает свой неповторимый вкус и аромат. Рецепт требует достаточно

Перед просмотром любимых фильмов часто пеку сырные грисссини по рецепту итальянской подруги Лауры. Гриссини — это такие хрустящие хлебные палочки, обычно размером чуть больше карандаша. Пекутся они быстро. Пока первая порция запекается в духовке, готовлю следующий противень. По одной из легенд гриссини появились в XIV веке в рамках диеты

Магазины повсюду уже переполнены новогодними игрушками и гирляндами, а это значит, что все готовятся встречать Новый год. Настало время украшать окна снежинками, выбирать подарки близким людям и хорошенько продумать желание, которое загадаешь под бой курантов. Все эти приятные хлопоты не обходятся без выбора праздничного наряда, а вот

Если ты еще не выбрала наряд для главной вечеринки года, советуем внимательно изучить нашу подборку. В ней ты найдешь 7 праздничных платьев длины миди, которые особенно актуальны в текущем сезоне. Для удобства, мы рассказали, как та или иная модель сидит на фигуре, кому подходит, а кому не очень. Если ты следишь за трендами, то наверняка…

Темным утром, перед выходом на работу, делаю заготовку из теста. Вечером за 15 минут готовлю начинку из замороженных или свежих сезонных ягод, украшаю и пеку самый вкусный пирог «Творожная фруктюшка». Мне очень нравится в этом рецепте, что часть работы можно приготовить заранее, это очень удобно. Тесто получается невероятно нежное, не

У моей бабушки во дворе росла большая и красивая елка, в высоту метров 15, вся в шишках, красавица! Еще больше мне нравился вид из окна в гостиной: мой любимый двор и рядом с домом красавица-ель. Вчера, когда я проснулась и взглянула в окно, то увидела на месте моего любимого дерева пень и машина рядом. Елку спилили… Жалко до слез! Взглядом

Рассыпчатое песочное тесто с любимым домашним вареньем, что может быть вкуснее и душевней? Этим рецептом в начале 80-х со мной поделилась одноклассница, а ее этой выпечке научила мама. Простое песочное печенье можно легко и быстро приготовить даже если ты только начинаешь постигать азы кулинарного искусства. На праздники делаю начинку из…