С приходом весны и приближением пляжного сезона многие задумываются о том, чтобы похудеть, связывая решение этой проблемы с голоданием. Действительно, во все времена голодание широко применялось не только для борьбы с лишним весом, но и как лечебное средство.

Пять запрещенных продуктов. Оказалось, что неправильное и нездоровое питание опасней чем курение, поскольку убивает больше и быстрее. Об этом свидетельствует статистика. 11 млн людей умерли в 2017 году в результате нездорового питания. Как пишут ученые из Института показателей и оценки здоровья (IMHE), плохое питание стало причиной

Почему пробиотики так важны и из каких продуктов их лучше брать. Кишечник человека населяют миллиарды бактерий — как вредных, так и полезных. Именно вторые и называются пробиотиками, что в переводе с латинского (“pro bio”) означает “для жизни”. Пробиотики чрезвычайно важны для работы нашего организма: они улучшают пищеварение,

Молоко всегда считалось универсальным продуктом. Однако все чаще говорят о том, что для взрослых оно -яд. Действительно ли все так страшно? СЛИШКОМ БОЛЬШИЕ КОРОВЫ Первый пункт, вызывающий опасения – гормоны, которыми накачивают коров. Современные буренки – уже не те, что 100 лет назад.  Причем не только за счет селекции, но и кормов со…

Спасибо ученым: они не только рассказали об опасной еде, но и поведали, чем полезным ее заменить. В результате крайне длительного исследования «Глобальное бремя болезней» (с 1990-го по 2017-й) ученые собрали огромное количество информации о питании людей по всему миру. Оценивались данные людей от 25 лет и старше — их образ жизни, питание и…

Повышенное газообразование, боли и прочие признаки дискомфорта в кишечнике, появляющиеся после употребления молочных продуктов, могут свидетельствовать о лактозной непереносимости (нетерпимости). Каковы причины заболевания, как его определить и, главное, как с этим жить, вам расскажет MedAboutMe. Причины и симптомы лактозной…

Неужели нас ждет такое будущее?

По просьбам моих домашних и друзей на все праздники готовлю слоеный салат «Пикантный момент». Делается он просто и быстро, а в результате получится очень красивое блюдо, особенно, если использовать для него прозрачную салатницу. Сказать честно, в моей семье салат «Пикантный момент» любят даже больше, чем оливье. Ингредиенты для этого блюда…

Наши читательницы — барышни занятые. Худеть совершенно некогда, а ведь так хочется привести себя в порядок наконец. Именно для вас, милые дамы, мы подготовили простую систему питания и несколько легких советов для похудения. Они настолько простые и очевидные, что тебе точно не составит никакого труда их придерживаться. Как…

Совсем скоро, 21 апреля все православные люди будут отмечать Вербное воскресенье, а ровно через неделю, 28 апреля, Воскресение Господне. Для этих прекрасных светлых дней я решила приготовить нечто особенное, чтобы удивить и порадовать своих домашних. В одной из телевизионных кулинарных передач я увидела, как кондитеры при помощи

Сегодня в кондитерских магазинах можно купить тортик на любой вкус. Но разве подобные сладости сравнятся с еще теплой домашней выпечкой, которая приготовлена собственными руками? Неудивительно, что хорошие рецепты пользуются особой любовью и передаются от одной умелой хозяйки к другой. И сегодня редакция «Так Просто!» подскажет удачнейший…

Наши предки считали бузину нечистым и даже проклятым растением. Славянская легенда гласила, что самый первый бес, поселившись в огромной яме, посадил сверху бузину, чтобы спрятаться. А потому выкапывать растение не позволялось, ведь можно было потревожить беса и навлечь на себя беду. При необходимости выкапывать бузину доверяли

В этом году я собираюсь готовить на Пасху закуску под названием «Петушиные хвосты». Это вкуснейшее блюдо я впервые попробовала у своей подруги Ольги на дне рождения и поняла, что это именно то, что нужно для любого застолья. «Петушиные хвостики» — это куриное филе, нафаршированное сырной начинкой, а также перьями зеленого лука и полосками…

Чай попил — совсем ослаб. Так приговаривали казахи и узбеки в нашей многонациональной строительной роте, заваривая трёхлитровую банку воды, нагретой кипятильником из двух подков от сапог, хорошей такой горстью чая. И сахара, сахара побольше... На самом деле, вроде бы, логично: вот он, сахар, вот она, быстро и легко доступная энергия,…

Современный ритм жизни и непрекращающиеся стрессы не лучшим образом влияют на работоспособность и продуктивность нашего мозга. Отсюда рассеянность, снижение эффективности работы, неспособность сосредоточиться. Если мозг отказывается работать, мысли разбегаются, и в голове туман — значит пришла пора пересмотреть рацион. 10…

Борщ и сегодня считается одним из самых популярных первых блюд, причем не только в Украине, где этот свекольный суп пользуется всенародной любовью. Схожее блюдо есть и у литовцев, и у белорусов, и у румын… Популярен борщ и в южной части России. Однако чем популярнее блюдо, тем больше существует способов его приготовления. Это же касается и…

Википедия сообщает нам, что винегрет (от французского vinaigre — уксус) — это популярный в странах бывшего СССР салат из отварных свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов, зеленого горошка и репчатого лука.

Гастрономическое безумство (проще говоря, обжорство) — это может случиться с каждой. Что ж, выпей валерьянки и приготовься заранее узнать, как отреагирует твой организм на внезапно свалившиеся на него тысячи три килокалорий. В первое мгновение Как только ты зажевываешь что-то очень вкусное, простые углеводы из этого чего-то начинают…

Моя тетя 5 лет назад уезжала в Италию, по ее словам, на полгода на заработки, а в результате осталась там, так как вышла замуж. Ее муж Джузеппе оказался очень добрым и хорошим человеком, и мы всегда радуемся, когда они с тетей приезжают к нам из Рима. А еще именно муж моей тети научил меня и маму печь самый вкусный бисквит. Итальянский

Омлет принято считать простым и незатейливым блюдом. Однако вместо пышного, нежного и тающего во рту, он зачастую получается суховатым и плотным, больше напоминающим яичный пирог. На самом деле, чтобы получилось действительно вкусное блюдо, нужно соблюдать некоторые правила приготовления, о которых известно далеко не…