Однажды мой друг, Саша, познакомил меня со своим иностранным коллегой. Помню, как принимала ребят в гостях и не знала, чем лучше угостить новоиспеченного знакомого. Саша предупредил, что его коллега весьма переборчив в еде. Так что задача стояла непростая.

Закуски, супы, мороженое и даже компот с неповторимым вкусом. Томатный суп с базиликом Elizabeth Phung/Flickr. com Нежный вкус и великолепный аромат этого супа соберут за столом всю семью.

Вы знали, что сорняк, который вечно кусал в детстве за ноги, многие используют в кулинарии? Неудивительно, ведь крапива очень полезна: в ней содержатся кальций, цинк, железо, фосфор и витамины B, С, Е, K. Также эта трава обладает противовоспалительным эффектом и выводит токсины из организма.

Лето — самое сочное время, во всех смыслах этого слова. Наконец можно килограммами лакомиться фруктами и ягодами, забыв о вредных тортиках-пироженках. Но иногда так хочется побаловать себя легким десертом с кислинкой. Что ж, мы расскажем, как приготовить вкуснейший ягодный десерт , который не навредит фигуре.

Как пожарить сало на сковороде, чтобы получились вкусные шкварки? Каких ошибок следует избегать и для чего хранить смалец, полученный во время приготовления выжарок? Именно об этом мы расскажем сегодня! А в конце статьи тебя уже ожидает видеоверсия рецепта. Если некогда читать, просто переходи к просмотру!

Лето — прекрасная пора для дачных подвигов. А особо удачливые герои всегда получают высокую награду. А именно, щедрый урожай. Который, однако, не всегда удобно хранить. Вот, к примеру, клубника. Заморозка клубники — нормальная практика, если хочется сохранить плоды своих трудов аж до самой зимы.

Снова находишься в поисках идеального десерта к чаю? Надоели привычные рецепты? А у нас как раз есть, чем тебя порадовать! Сегодня мы расскажем, как приготовить израильский рулет с орехами из песочного теста, вкус которого навсегда займет особое место в твоем сердечке! Но к чему все эти длинные презентации. Лучше сразу перейдем к делу.

Зеленая грузинская аджика — отличное дополнение к мясу и рыбе. Также ее можно добавлять в горячие блюда, например, супы или борщи. Готовится приправа очень просто и быстро. Сразу стоит заметить, что по данному рецепту аджика получится достаточно острой. Грузинская аджика Слово аджика имеет абхазские корни и означает «соль».

На сегодняшний день, наверное, каждый любитель мяса знает, как жарить свинину в том или ином виде. Котлеты, колбаски, даже стейки отлично готовятся как на сковороде, так и на специальной ребристой доске. Просто добавь приправ, которые тебе по душе, или замаринуй мясо в любимом соусе. Результат в любом случае получится неплохой. Но мы, «Так Просто!

Наступила летняя пора и, конечно же, каждый день, я собираю хрустящие вкусные огурчики из теплицы! А вчера мне муж говорит: «Любимя, где у нас банка малосольных огурцов? Не вижу… А пора бы, очень пора! » Согласна с ним, обожаю малосольные огурчики : ем их просто так, и к молодой картошечке отлично, и в салатик.

Первые 2 недели, как только наши местные огурцы появились на рынке, я ими буквально наесться не могла.  Овощная нарезка на завтрак, обед и ужин моей семье была обеспечена. Но потом мой пыл поутих, а желание добавлять огурчики в ежедневный рацион не пропало.

Я придумала для себя отличный способ именно нажарить (! ) целую кучу кабачков, и при этом нет ни горелого запаха, ни брызг масла в разные стороны, ни грязной плиты… Ничего этого нет! ! ! А кабачки выходят жареные, с хрустящей корочкой, пока «с пылу, с жару». А ещё нет нужды стоять у плиты и караулить каждый кружок кабачка, пока он приготовится.

Прелесть огурцов еще и в том заключается, что их можно готовить совершенно по-разному. Кажется, что любая хозяйка знает, как приготовить огурцы в банке с уксусом , как сделать огурчики хрустящими или как их засолить в бочке. Но затем она встречает очередной удивительный рецепт, готовит по нему и удивляется результату. Сегодня редакция «Так Просто!

Ингредиенты лепестки чайной розы сахар лимонный сок или лимонная к-та вода Пошаговый рецепт приготовления Оказывается, немногие знают, что чайная роза--это не только благоуханный цветок, но так же и кладезь витаминов, лечебный, вкусный и ароматный продукт.

Качественные сыры являются визитной карточкой Франции. Потому неудивительно, что сырный суп-пюре начал свое триумфальное шествие по миру именно из этой страны. По легенде, повар случайно уронил в бульон кусочек сыра и был просто поражен результатом.

Диетологи в один голос вещают: вечером лучше отказаться от плотного перекуса, мучных или мясных продуктов. Лучше предпочесть этому ужин из легких продуктов . Ведь в позднюю пору метаболизм человека замедляется и пищеварительной системе затруднительно справляться с тяжелой пищей. И мы с этим полностью согласны.

Этот французский торт выручал меня не раз! Во-первых, он удивительно вкусный, во-вторых, его не нужно выпекать, и в-третьих, выглядит он стильно и элегантно. А еще его можно приготовить без глютена, использовав для основы кукурузные хлопья . Данный рецепт принадлежит французскому шеф-повару с тремя звездами Мишлен, Роману Бланку.

​​​​​​​ Хотите, чтобы мясо не пересушивалось в духовке, запеканка пропекалась равномерно, а тесто не было жидким? Решить эти и другие кулинарные проблемы помогут знания тонкостей приготовления в духовке. Готовка с помощью духовки покорила многих. Продукты так получаются полезнее, а трудов ты при этом тратишь меньше.

Итальянские сыры в особом представлении не нуждаются — все знают, что такое пармезан, моцарелла или горгонзола. Но не все знают, что в Италии продаются так называемые сырные корки. По сути это обрезки с других сыров, которые никто не ест и единственное, что с ними можно сделать, это выбросить. Как бы не так! Редакция «Так Просто!

Иногда так хочется приготовить что-нибудь вкусненькое в домашних условиях, но нет времени играться с тестом и духовкой. Понимаем, и спешим предложить рецепт, с приготовлением которого справится даже ребенок. В этой статье мы расскажем, как сделать творожный торт из бананов без выпечки . Это будет просто, быстро и очень вкусно!