Сегодня поговорив о ресторанах и тавернах, которые несколько столетий держат свои двери открытыми и славятся вкуснейшими фирменными блюдами. Honke Owariya Ресторан Honke Owariya в Киото был открыт в 1465 году и вот уже на протяжении 500 лет остается визитной карточкой города и обязательным местом для посещения среди туристов всего…

Идеальное сочетание! Ингредиенты: кабачки — 600 грамм фасоль — 200 грамм помидоры — 300 грамм лук — 200 грамм чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 2 столовые ложки специи Приготовление: Помидоры и кабачки нарезаем кубиком. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем в сковороде с разогретым маслом 5…

Можно бесконечно смотреть на три вещи: огонь, воду и то, как кто-то справляется с привычными делами в два раза быстрее и эффективнее с помощью лайфхаков. Будь то нестандартное применение вилки или фена, они всегда выглядят завораживающе, особенно в пределах кухни. Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас очередную подборку свежих трюков,…

Этот рецепт заготовки огурцов на зиму я знаю с давних пор. Еще лет 30 назад моя тетушка так ставила огурцы в погреб моя деревенская тетушка. А мы, приезжая зимой к ней в гости, с удовольствием угощались вкусными огурцами. Однако, сегодня рассказала одной знакомой этот рецепт, и та, не мудрствуя лукаво, сказала мне, что я либо подшучиваю над…

Ингредиенты: сельдь свежемороженная — 2 шт лук — 2 шт лимон -0,5 шт сахар- около 6 ч. л. соль- 4 ч. л. морковь — 1 шт лавровый лист — 10-13 шт чёрный перец -10 горошин ( крупно-молотых) Приготовление: Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трём на крупной тёрке. Лук нарезаем кольцами. Выкладываем слоями в…

Рецепты шоколадного крема для торта в домашних условиях Торт с шоколадом: рецепт с фото  shutterstock.com Три шоколадных рецепта – просто рай для сладкоежек! Редко какой торт обойдется без крема. А вкусно приготовленный шоколадный крем для торта не испортит этот десерт. Причем, как показывает практика, крема для торта никогда не бывает…

Баклажан все больше на рынке и они все дешевле, а значит самое время готовить и самое время есть баклажаны! Вот и сегодня еще один новый рецепт. По крайней мере для меня. Я уже приготовил небольшую порцию баклажан по этому рецепту и попробовал их на вкус и знаете, скажу вам, что острые баклажаны по этому рецепту мне понравились.

Три рецепта соуса Как варить аджику: простые и быстрые рецепты  depositphotos.com Не знаешь, что бы еще приготовить из перцев и томатов? Лето — время сделать заготовки на зиму и предлагаем тебе приготовить аджику, которая потом сможет скрасить своим острым вкусом практически любое блюдо. Что такое аджика? Это абхазская и грузинская…

На праздник всегда хочется чем-нибудь удивить своих гостей и близких. И мы каждый год ищем для вас интересные рецепты, чтобы вы смогли это сделать. Для блюда вам понадобятся простые продукты, но, поверьте, результат превзойдет все ваши ожидания. Ингредиенты: куриные голени — 8 шт соевый соус — 6 ст. л мед — 1,5 ст. л чеснок — 3…

Ингридиенты кабачки 350 г яйца куриные 1 шт. укроп свежий 20 г чеснок 2 зубчика соль по вкусу растительное масло 1 ч. л. Кабачок почистить. Натереть на крупной терке. Посолить. Оставить на 10 минут. Отжать жидкость. Добавить натертый на крупной терке чеснок, нарезанный укроп. Вбить яйцо. Перемешать. Форму смазать…

Панна котта  depositphotos.com Панна котта — один из самых вкусных и любимых десертов. Легкий, воздушный и, при правильном приготовлении, еще и низкокалорийный, он отлично подойдет к вину или к чаю. А еще он прекрасно будет смотреться в твоем Instagram! мы делимся с тобой рецептом классической панна котты. История панна котты Появился…

Приготовление 30 минут Рецепт на: 10 персон ОПИСАНИЕ Маринованная цветная капуста — это отличная пикантная закуска на вашем столе! Рецепт ее приготовления из разряда «быстро, просто, вкусно». Любителям капусты и маринованных овощей скажу только одно — это надо приготовить. Основные капуста цветная 1 ½ кг морковь 2…

Узнай, что приготовить из вкусных грибочков! Полента с лисичками Ингредиенты: свежая кукуруза — 50 г, кукурузная крупа — 100 г, молоко — 300 мл, тертый сыр пармезан — 20 г, сливочное масло — 15 г, лисички — 120 г, специи по вкусу. Приготовление: Налей молоко в сотейник и завари поленту. Делать это нужно так, будто…

Рекомендую всем! Ингредиенты: яйцо — 3 шт сахар — 12 ст. л. оливковое или подсолнечное масло — 12 ст. л. молоко — 12 ст. л. мука — 12 ст. л. щепотка соли разрыхлитель — 1 пакетик цедра и сок половины лимона по желанию сахарная пудра. Смотрите подробный видео рецепт:

В одном из двух недавно опубликованных исследований ученые обнаружили, что потребление в день более четырех порций ультра-переработанных продуктов, таких как шоколад, хлеб, пирожные и фруктовые йогурты, увеличивает риск преждевременной смерти на 62%. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек определяет избыточный вес

Интересный факт о соли: эти чудо-кристаллы не только делают блюдо соленым, но и воздействуют на наши рецепторы, заставляя их работать интенсивней. Именно поэтому считается, что соль раскрывает вкус блюд и напитков. Да-да, попробуйте немного посолить свой кофе, и вы почувствуете, как раскрывается полный букет привычного напитка. По этой

Узнай, как приготовить сладость без духовки! Десерты без выпечки  depositphotos.com Иногда очень хочется приготовить чего-нибудь сладенького к чаю, но желание пропадает при воспоминании о духовке. Именно для таких случаев придуман десерт без выпечки! Ты сможешь выбрать десерт на любой вкус — от воздушного зефира до сладкой…

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодня рассмотрим необычный рецепт шакшуки, так как в нём отсутствуют куриные яйца. Турецкая шакшука готовится без них, только с овощами и подаётся такое блюдо в холодном виде, в качестве закуски. Если вы любите баклажаны, то данное блюдо вам очень понравится, так как они являются основным…

Парижский флан — большая классика парижских кондитерских лавок, булочных, кафе и бистро. Парижский флан, или как его еще называют, кондитерский флан (flan patissier), — это кондитерский крем запеченный в виде открытого пирога на песочном тесте. Рецепт, приведенный ниже, — именно классический рецепт молочно-яичного парижского флана. Ибо,…

Век новой медицины принес много позитивных изменений, но и много споров. Общественность разделилась на два лагеря: тех, кто принимает все таблетки, прописанные врачом четко по расписанию, и тех, кто до последнего не покупает антибиотики и старается справиться с недугом своими силами. При этом народную медицину большинство давно не