Раньше, как только начинался сезон красной смородины я всегда пекла «Штрейзелевый» пирог, но теперь я знаю рецепт, который про себя называю — удивительным лакомством. Теперь готовлю только по нему! Преимущество этой выпечки перед многими другими пирогами в сочетании кисленькой ягоды со сладким безе. Вот этот яркий вкусовой контраст и

Есть две вещи которые обязательно стоит сделать в Батуми: прогуляться по набережной и попробовать настоящие грузинские хачапури. Именно хачапури являются такой же неотъемлемой частью Грузии, как море, вино и шашлык. Грузинская кухня не просто вкусная, а очень вкусная. Огромные порции, разнообразные соусы и сыры, необычные сладости. Рай для…

Вкусные и очень легкие в приготовлении пирожки. Чудесное творожное тесто. Приятная вишневая кислинка. Начинка может быть из любых летних ягод. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 100 г яйца куриные 1 шт. сахар 1 ½ ст. л. соль 2 щепотки молоко 2 ст. л. растительное масло 2 ст. л. мука 210 г разрыхлитель 1 ч.

Ингредиенты: Для теста Пшеничная мука – 250 г (плюс 50 г для раскатки) Вода – 70 -100 мл Яйцо – 1 шт. Оливковое масло (или подсолнечное)- 20 мл Соль – на кончике ножа Начинка Вишня – 0,7 - 0,8 кг Молотые сухари – 4 ст.л. Кокосовая стружка – 3 ст.л. Сахар – 100 г Корица – 1 ч.л. Для смазывания…

Общение с родными — одна из самых дорогих ценностей в мире. Именно поэтому каждую пятницу у меня есть традиция — печь пироги и кексы для уютных посиделок с домашними. Я знаю более 100 рецептов вкусной выпечки, но этот — один из самых любимых. Пеку этот кекс в июле, в сезон черной смородины, но в принципе это лакомство ты можешь приготовить

Летний ужин должен быть легким, а чтобы не пришлось долго стоять у плиты, еще и простым. О некоторых таких вариантах предлагаем вам узнать прямо сейчас. Фаршированные творогом кабачки  Ингредиенты: кабачок – 4 шт., творог – 200 г, петрушка – 50 г, базилик – 25 г, лимонный сок – 1 ст.л., сметана – 2 ст.л., соль – щепотка, растительное…

Малиновый тарт с заварным кремом — потрясающе вкусный десерт. Его основа делается из песочного теста, а внутри шикарный заварной крем и малина. Такой тарт мало кого сможет оставить равнодушным и получается просто невероятно вкусным. Необходимые продукты Для теста 200 грамм пшеничной муки 80 грамм сливочного масла 1 куриное яйцо 4…

Гата, или кята, или када — восточная сладость, самое известное армянское печенье, необыкновенно вкусное. Напоминает то ли слоеные пирожки, то ли рулетики со сладкой начинкой. Ингредиенты: Для теста: 850 г муки 2 яйца 300 мл кефира 5 г соды соль по вкусовым желаниям 320 г маргарина Для начинки: 300 г сахара 0,3 кг…

Сегодня хочу предложить вам диетический вариант дрожжевых булочек с капустой. Скажите, так не бывает, поверьте, бывает. Самым “вредным” из компонентов будет пшеничная мука, которую вы смело можете заменить на рисовую или овсяную. А изюминкой этого блюда станет то, что капуста добавляется в само тесто, а не используется в качестве начинки.

Крамбл — традиционное блюдо, которое готовили еще первые английские переселенцы в Америке. В условиях дефицита они были вынуждены обходиться минимальным набором продуктов. Так появились первые варианты крамбла — с мясом и овощами. Сначала его подавали именно как основное блюдо и значительно позже начали готовить в качестве десерта. Сейчас…

Это лакомство удивит и покорит даже искушенного гурмана! Рецептом творожного смородинового пирога со мной поделилась сестра мужа, за что ей огромная благодарность. Пирог готовится просто, без особой возни, при этом получается таким вкусным и нежным, что возникает ощущение, как будто ешь воздушное облако! Кстати, такой пирог можно готовить

Знаете ли вы, как правильно готовить немецкий штрудель? О, этот процесс имеет множество секретов, от соблюдения которых зависит вкус блюда. Штрудель с южно-немецкого переводится как рулет, слоеный пирог с мясом, яблоками. Немцы Северного Казахстана это блюдо называют «виккелн» или «дампфвиккелн», что также можно перевести…

Уже многие начинают собирать первый урожай капусты в этом году, она свежая, молоденькая, хорошо подходит для супов и оладушек. Вот вам и рецептик на этот случай, быстро, вкусно и питательно. Кушайте со сметанно чесночным соусом и угощайте родных. Капуста 0,4-0,5 кг. Яйцо 1 шт. Мука 5 ст.л. Кефир 0,2 л. Разрыхлитель 1/2 ч.л. (…

Лобиани (груз. ლობიანი) — традиционные грузинские пироги с начинкой из вареной фасоли, существуют еще рачули лобиани ( груз. რაჭული ლობიანი), или рачинские лобиани, в начинку которых, помимо фасоли, кладется бекон. Я использовала для приготовления консервированную белую фасоль, очень удобно: можно быстро приготовить вкусное блюдо. Особый…

Вкусный перекус или полноценное второе блюдо выйдет из слоеной самсы с сыром и зеленью. Хрустящие пирожки с сырной начинкой очень хороши. При этом время их приготовления минимально. При наличии готового слоеного теста можно уложиться в полчаса. Сыр для наполнителя подойдет любой. Ингредиенты для самсы с сыром: тесто слоеное – 300 г; сыр…

Желанный на всех праздничных столах торт «Медовик» во многих семьях становится традиционным десертом. Сегодня мы расскажем как сделать этот десерт еще вкуснее с помощью рецепта от испанского шеф-повара Адриана Кетгласа. Медовик со сметанным кремом Редакция «Так Просто!» знает как приготовить медовик со сметанным кремом, а…

Когда я достаю чесночный пирог из духовки, на кухне, как правило, собирается вся семья. Ведь устоять перед ароматом этой выпечки просто невозможно. Беспроигрышное сочетание сыра, зелени, чеснока и нежнейшего теста прекрасно подойдет и к простому обеду, и к праздничному ужину. А с борщом! Ел бы его и ел… Пирог с сыром и…

Наливной (он же заливной) пирог можно делать с любой начинкой. Ведь главное в такой выпечке — тесто. Сегодня «Шняги.Нет!» научит тебя готовить наливной пирог на кефире с фаршем и кабачками. Замешивать тесто можно и на пшеничной муке, и на гречневой, если тебе нельзя глютен. Наливной пирог Начинку в пирог необходимо класть в сыром виде…

ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: - 250 г холодного сливочного масла - 350 г муки - 3 ст.л. сахарной пудры - 2 ч.л. разрыхлителя - 5 желтков Для крема: - 6 желтков - 100 г сахара - 40 г муки  - 40 г крахмала - 600 мл молока Для начинки: - 600 г ревеня - 3 ст.л. крахмала  - 3 ст.л. сахара - 1 ч.л. корицы Холодное сливочное масло, муку, сахарную…

Что приготовить для просмотра фильма? Чипсы и попкорн мы не едим. А эту закуску готовим часто. Сюда любая начинка подойдет - колбаса сосиски куриное филе, крабовые палочки, любая зелень и овощи. Но если вы считаете калории - это точно не для вас. Хотя маленький кусочек можно и отщипнуть =) Сначала нарезаю мелким кубиком колбасу, свежие…