Хочу рассказать Вам о рецепте очень вкусных овощей в духовке. Порезал, специи добавил и в духовке. Не надо над ними стоять и постоянно помешивать. Не затратный вариант по времени. Ингредиенты:1 кабачок2 сладких перца2 баклажанарастительное маслосольперецмолотая паприкапетрушкапрованские травысухой чеснок накрываем пищевой фольгой пока…

Все самое вкусное — для любимых!  Предлагаю приготовить вот такое вкусное и необычное блюдо! Да, немного придется повозиться, но оно того стоит! На приготовление такого блюда у меня ушло около 2 часов. Ингредиенты Для теста Мука — 600 г Соль — 1 ч. ложка Сода — 0,5 ч. ложки Масло сливочное — 100 г Кефир — 300 мл Для…

Ни для кого не секрет, что картофель — это овощ, из которого можно приготовить огромное количество разных блюд. Сегодня у нас запеканка со сливками под сырной корочкой, или гратен. Как вам больше нравится. Рецепт не сложен в приготовлении. Времени на приготовление затрачено 1,5 часа. Ингредиенты Картофель — 500 г Сливки (10%) — 250-300…

Потрясающе вкусные стейки можно приготовить из обыкновенной цветной капусты! Оригинальное блюдо хоть на праздничный стол, хоть на каждый день! Ингредиенты: цветная капуста; 1 яйцо; панировочные сухари; специи, соль; оливковое масло; томатный соус; твёрдый сыр или моцарелла. Капусту нарежьте на «стейки». Обваляйте в яйце,…

Чтобы есть больше овощей круглый год. Каждую неделю наша авторка Даша Полещикова тестирует новые рецепты и делится результатом. На этой неделе она готовила овощные запеканки. Пробуем необычные блюда из шпината, зелёного горошка и капусты. Капустная запеканка с зелёным соусом Общее время приготовления 50 минут Активное время…

ИНГРЕДИЕНТЫ Основные капуста белокочанная 300 г морковь 1 шт. лук репчатый 1 головка перец болгарский 1 шт. яйца куриные 4 шт. сметана 20% 3 ст. л. мука 3 ст. л. разрыхлитель ½ ч. л. соль по вкусу топленое масло 2 ст. л. сыр 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО На топленом масле…

 Вместо вредной КАРТОШКИ фри, разлетается в секунды! Делюсь наивкуснейшим рецептом! Его у нас обожает вся семья без исключения и неудивительно, ведь он такой аппетитный, хрустящий, что его хочется есть и есть. Готовлю я его вместо картошки фри. А готовится он так просто, что справится даже ребенок. Рецепт: Картофель -600 гр. Соль -1/2…

Вкусный, простой, а самое главное сбалансированный прием пищи. Всё, как я люблю  Сохраняйте рецепт  Индейка фарш (бедро или голень) – 180г Лук – 10г Протертые томаты – 30г Топленое масло – 15г Белокочанная капуста – 150г Яйцо – 2шт Сыр – 15г Соль, специи – по вкусу Оливковое масло – 15г Листья капусты ошпарить кипятком, вырезать на листе…

Вот бывает так, познакомишься вроде шапочно, и не общаешься потом годами и вдруг, его величество случай сводит в самом необычном месте. так и у меня получилось. На прежней работе одна из моих коллег познакомила меня со своей двоюродной сестрой из Ростова-на-Дону, она, в смысле сестра, была оттуда родом и переехала в Москву, замуж вышла. Ну…

Еще одно блюдо любимой мною венгерской кухни. Это разновидность главного национального блюда Венгрии — гуляша. Думаю, оно актуально, ведь сейчас самая пора для заготовок квашеной капусты. ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 400 г лук белый 1 шт. перец болгарский красный 1 шт. лук-порей ½ шт. паприка сладкая 2 ч. л. томатная…

Классный и необычный гарнир к мясу - Пюре из квашеной капусты. Простое и незамысловатое блюдо с ярким вкусом - разнообразит ваше меню и подарит вам массу гастрономического удовольствия. Пюре из квашеной капусты Ингредиенты: Квашеная капуста - 600 г Лук - 1 шт Сливочное масло - 70 г Сахар - 2 ст.

Этот яркий, безумного ароматный и невероятно вкусный рис - самый настоящий гастрономический праздник. Он прекрасен уже сам по себе - достаточно просто добавить к нему немного райты или другого кисломолочного соуса (например, из мацони с кинзой) - и это уже вполне себе полноценное блюдо. Конечно же, вы можете подать такой рис к курице или мясу.

Брокколи обласкана вниманием и любовью диетологов. И надо сказать, имеет на это все основания. Продукт богат полезными витаминами и минералами, а его положительные свойства можно долго перечислять. Однако даже самые усердные ревнители здорового питания не способны есть капусту в чистом виде каждый день. Между тем из брокколи можно

Вкуснейшие голубцы размером с дамский пальчик, готовить их на самом деле несложно, рецепт ясный и понятный, без каких-либо закавык. Крутить такие голубцы, сплошное удовольствие, правда для большого количества гостей придется постараться. Япрак Сармасы, сарма в виногралных листьях. Вы не найдете в Турции дома, в котором не готовят голубцы

Фото: HLPhoto, AdobeStock Бигус из капусты с мясом – традиционное блюдо польской кухни, но также оно встречается в Германии, Литве и некоторых других странах. В этой подборке рецептов мы подробно разберемся, как просто и вкусно приготовить бигус в домашних условиях! Классический бигус с копченой колбасой

«Лодочки прусского герцога» из капусты с грибами. Пряное Сабджи с капустой. Полезные капустные снэки. Жареная капуста. Для приготовления перечисленных блюд нужна знакомая нам белокочанная капуста. Каждый знает, что в капусте содержится много витамина С и клетчатка. Но в ходе современных научных исследований в ней были обнаружены вещества…

Осенние блюда традиционно ассоциируются у меня со всякими овощами, и прежде всего с тыквой. Конечно, её можно без проблем купить в любое время года. Скажу больше, лично я, совсем её чувствую разницу во вкусе осенней, летней или зимней тыквы. Но несмотря на это, именно осенью хочется чаще готовить такие блюда. Этот рецепт ещё и отлично

В садике все ненавидели кашу с комочками и молоко с пенкой, а гороховый суп, макароны с мясом и картофельную запеканку — обожали. Вот приготовлением последней мы и займемся. По всем правилам. Строго говоря, картофельная запеканка с фаршем — это тот же английский пастуший пирог, но с минимумом овощей. Бюджетный вариант родом из СССР.

Кто рос в деревне, знает, что октябрь - это сезон утки и квашеной капусты. Предлагаю приготовить относительно простое, но очень вкусное блюдо! Нам нужны: утка, литровая банка квашеной капусты (в кадр не попала), около 2 кг картошки и луковица. Утку разделываем на части, нам нужны будут ножки и филе вместе с кожей. Также нам нужны будут

В таком виде свекла получается вкуснейшая! Сладкая, запечённая, ароматная, приправленная луком, чесноком и специями. Её будут есть за обе щёки даже те, кто свеклу совсем не любит! Ингредиенты: Свекла — 1 кг. (сырая); Лук — 2-3 шт.; Чеснок — 4-5 зубчика; Адыгейская соль — 1 ч. л.; Французские травы — 0,5 ч. л.; Хмели-сунели и…