По-настоящему ресторанный, насыщенный вкусом паштет на самом деле легко готовится на кухне всего за 5 минут. В основе простые селедка и свекла, стоимость этой поразительно вкусной намазки, заменяющей и свежее сливочное масло, едва превышает 50 рублей. Ингредиенты: филе одной слабосоленой сельди, 50 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1 свекла,

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 5 ПОРЦИЙ куриные грудки 150 г помидоры 5 шт. сметана 20% 1 ст. л. чеснок 2 зубчика сыр 30 г соль по вкусу перец свежемолотый смесь по вкусу итальянские травы 1 ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО  ШАГ 1/11 На сухой сковороде обжарить до золотистого цвета мелко нарезанную…

Готовим удивительно вкусный картофель с фаршем и сыром, когда обычные ужины уже надоели. Такое блюдо разнообразит любой стол. Его не стыдно подать даже дорогим гостям, так как угощение готовится порционно. Очень удобно презентовать его к столу. Но какие ингредиенты понадобятся и как правильно сделать это блюдо? Давай разбираться вместе далее

Любители сырого мяса точно хорошо знакомы с карпаччо из говяжьей вырезки. Но курицу так не едят! Ее сначала нужно немного подготовить и дать ей отлежаться. А как это сделать, мы подробнее расскажем в этой подборке рецептов! Карпаччо из куриной грудки Самое сложное здесь – найти свежайшую куриную грудку. Тебе понадобится: 1 куриная…

Соседям-огородникам всегда есть о чём поговорить. То похвастаться новыми сортами рассады, то пожаловаться на надоедливых паразитов. А в сезон сбора урожая мы любим делиться разными рецептами. Особенно популярна тема с кабачками. Их обычно на огороде полно. Хитом этого лета (и подозреваю, что всего года) стали кабачки в кляре с сыром.

Люблю подобные блюда - одновременно и просто, и вкусно. Рецепт для любителей творога, по крайней мере в моем исполнении. Потому как в оригинале в начинку используется сыр сулугуни. Но как представлю сколько же это калорий, так сразу и готовить не хочется. Поэтому и получился такой лайт-вариант, с творогом и зеленью. Конечно, настоящая ачма…

Брускетта — бесценное изобретение итальянских кулинаров. Ее принято подавать гостям в качестве легкой закуски перед основным блюдом. Самая простая брускетта представляет собой подсушенный в духовке или жаренный на гриле хлеб, который натирают чесноком и слегка поливают оливковым маслом. Дальше все зависит от воображения кулинара.

Все, кто любит вкусно позавтракать или перекусить в течение дня, читайте этот рецепт. Именно так можно приготовить очень вкусные и сытные горячие бутерброды с курицей! Завтрак будет действительно очень сытным. Понравится он многим мужчинам. Порадуйте своих супругов таким вкусным блюдом. До обеда вы точно не почувствуете голод. А если…

​​​​​​ Баклажаны с правильным подходом легко могут заменить на столе мясо. Просто вместо привычной жарки сделать их нужно с особой сырной начинкой внутри: на рецепт уйдет едва ли 20 минут, а подать такие баклажаны можно и закуской, и главным блюдом. Ингредиенты: 2 крупных баклажана, оливковое масло, соль, черный перец, тимьян, любой мягкий

Сегодня хочу поделиться рецептом кабачков "Особенные". Считаю, что это название они получили по праву, получается вкуснейшая закуска, чем дольше стоит тем становится вкуснее Рецепт: кабачки – 2-3 шт (700 гр) сок лимона -3-4 ст.л. соль – по вкусу (около 1 ч.л.) сахар -1 ч.л. чеснок -3 зуб укроп – по вкусу (или…

Сало — это стратегический продукт, наличие которого дает уверенность в завтрашнем дне для многих людей. Его варят, запекают, жарят, используют в холодном виде как аперитив и просто для успокоения души. Сама по себе картина одиноко лежащего ломтика сала на ржаном хлебе повышает настроение. Сегодня расскажу вам об экспресс-методе

За что я особенно люблю лето, так это за свежие овощи и фрукты. Тепличные огурцы хоть и лучше помидоров, у которых даже характерный аромат отсутствует, но с только что сорванными с грядки не сравнятся. И первое, что хочется с ними сделать, — приготовить хрустящие малосольные огурцы в банке. Почему в банке? Потому что так их проще спрятать в…

Настоящую овощную пиццу вкуснее всего готовить на особой основе из молодой капусты. Просто разбиваем в нее пару яиц и через 30 минут насыщенная вкусом пицца уже на столе. Ингредиенты: 300 граммов капусты, 2 яйца, соль, черный молотый перец, 1 помидор, немного сушеного чеснока, 2 столовые ложки томатного соуса, 100 граммов сыра, немного…

Очень простой рецепт вкусных, запечённых кабачков в хрустящей панировке — и ни капли лишнего масла! После этого рецепта вы перестанете жарить кабачки в большом количестве масла. Ингредиенты: 2 кабачка; соль и перец; 100 гр. твёрдого сыра; мука и панировочные сухари; 2 яйца; специи по вкусу (например, итальянская…

Гриль — современный кухонный девайс, который используется для приготовления пищи. За последние несколько лет он стал невероятно популярным. Существует множество разновидностей этого кулинарного помощника: контактные и бесконтактные, односторонние и прижимные, рифленые или с плоскими поверхностями. С помощью гриля можно создавать настоящие…

Хрустящая, ароматная, золотистая. Колбаса из картофеля, может и не колбаса вовсе, а картофель в кишку набитый. Это не меняет ровным счетом ничего – это вкусно! И не стоит доказывать, что колбаса должна быть из мяса, даже сравнивать их не стоит – это разные блюда! Итак, картофельные колбаски. Приблизительный состав 1 кг картофеля 300 г…

Хумус - самый вкусный рецепт. Именно так готовят в Израиле. Вкусная закуска из нута, которая подходит веганам, в пост и рекомендуется всем для правильного и здорового питания. Полезно, вкусно, недорого. Сохраняйте рецепт и делитесь с близкими! Ингредиенты: Нут - 180 г. сырого (или 450 г. вареного нута) Чеснок - 4-5 зубчиков Паприка - 1…

Вроде ничего нового, но пусть будет в моём журнале такое чудо. Ведь вкусно! На 500 грамм брынзы 2 шт. яйца куриные 1 ст. тёртой и подсушенной булки 3-4 помидора специи (сладкая, острая паприка, травка по вкусу), ч.м.перец растительное масло для обжарки Брынзу брать не сильно соленую или предварительно её вымочить. Нарезать брынзу пластами…

Для застолий у меня есть четкий набор блюд. Все проверенные, надежные и готовятся легко. Но недавно в меню добавился очень интересный салат из курицы и огурцов, который не грех приготовить и в летнюю пору. Он покорил меня своей простотой и вкусом. YouTube / Вика-Простые Рецепты Редакция «Так Просто!» с радостью делится с тобой рецептом…

Мясные рулетики с начинкой по рецепту Ольги Матвей буду готовить на мамин день рождения. Да, сейчас непростые времена, но всё же нужно продолжать радоваться каждому дню. А именинам и подавно! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится старинным бабушкиным рецептом мясных пальчиков. Ольга Матвей советует брать для начинки свинину! Мясные…