Пожалуй, каждый из нас хотя бы раз в своей жизни мечтал оказаться в гостях у любимых книжных персонажей, чтобы с головой окунуться в царящую вокруг атмосферу, полностью прочувствовав тот самый миг блаженства, каково это попробовать блюда, которые подают в Хогвартсе на завтрак, а после отправиться на первый обед на борту легендарного…

Чечевичные или с грибами, на газированной воде, дрожжах, рисовом отваре и кокосовом молоке — выбирайте любые. Вам понравится.

Ингредиенты: Банан — 1-2 шт. Творог — 400 г Сметана — 50 г Сливочное масло — 100 г Какао — 2 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Сахар — 0, 5 стакана Ванильный сахар — 1 пакетик Грецкие орехи для украшения Приготовление: Сразу я подготовила основные продукты для десерта. 2. Очистила банан и выложила его на продольное блюдо. 3. Блендером смешала…

Ингредиенты: свекла — 3 шт лук — 1 шт чеснок — 3 зубка семена кинзы — 1 ч ложка красный молотый перец пол чайной ложки уксус 1 – 0,5 столовые ложки Приготовление: Свеклу натираем на тёрке, солим, добавляем уксус. Маринуем 2 – 3 часа, сливаем образовавшийся сок. Поджариваем лук на растительном масле до…

Смерть калории: в чем проблема подсчета энергетической ценности пищи? Концепции калорийности более ста лет. За это время ее никто не перепроверял Каждый раз, когда мы говорим о правильном питании или контроле над весом, мы говорим о калориях. Эта универсальная, всем известная величина глядит с полок магазинов, из меню ресторанов, плана…

Такие веночки хороши к завтраку. Сладкие и очень вкусные. Ингредиенты: Тесто: — мука — 500гр — дрожжи свежие — 25гр — молоко — 3/4 стакана (или вода) — сахар — 2ст.л. — яйца — 2шт — сливочное масло — 60гр — соль — 1/2ч.л. Начинка: — клюква — 1,5 стакана — сахар — 1/2 стакана — апельсиновая цедра — 1,5ч.л. Приготовление: Приготовить…

Ломтики свинины в чесночном соусе — блюдо простое до предела.  Еще подкупает то, что готовится оно совсем недолго, да и возни никакой. Китайцы его называют «Белое мясо в чесночной грязи», европейцы или ломтиками свинины в чесночном соусе, или свининой с огурцами. Подается  как самостоятельное блюдо или с рисом или с лапшой.  Очень неплохо

Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным. Овощные постные супы в последние годы вообще приобрели необыкновенную популярность. Вот и сегодня, в период Великого поста, они в

Картофельные зразы с грибами одновременно напоминают котлеты и пирожки: по виду и способу приготовления похожи на котлеты, но с начинкой и лепить их надо, как пирожки. В роли теста здесь выступает специально приготовленное картофельное пюре, а начинка может быть любой, но чаще всего используется грибная. Грибы прекрасно сочетаются с…

Великопольский гзик — творожный дип с зеленью, который обычно подается к отварному картофелю. Блюдо так и называется — пыры с гзиком, где пыры — это картофель. Блюдо очень простое, деревенское. В Польше гзик также часто подается на ржаном хлебе в виде обычного бутерброда. Для великопольского гзика понадобится Творог высокой жирности. 300…

Этот немного острый перечный соус был изобретен совладельцем нью-йоркского ресторана итальянской кухни Carbone Ричем Торриси.  Соус использовался для приготовления сэндвичей. а также подавался к жареному и запеченному мясу и картошке фри. В силу отличного вкуса, скорости и простоты изготовления на любой кухне  и долгому времени хранения

Если вы любите селедку, то этот рецепт именно для вас! Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол. Вы и ваши гости будете просто в восторге от такой закуски! Ингредиенты (4 порции):  Сельдь - 1 шт.  Лук репчатый - 1 шт.  Майонез - 2.5 ст.л.  Сметана - 2.5 ст.л.  Соус томатный - 1 ст.л.  Чеснок - 1 зубчик …

сахар 100 г масло сливочное 50 г в карамель яблоки 6 шт лимонный сок 1 ст.л. молоко 150 мл яйцо куриное 1 шт маленькое масло растительное 1 ст.л  мука 300 г дрожжи 4 г сухие сахар 2 ст.л. соль 0,5 ч.л. ванильный сахар 1 ч.л. масло сливочное 50 г для смазывания корица 2 ст.л. коричневый сахар 2 ст.л  Выпечка с корицей и яблоками - наверно…

Эти конфетки очень вкусные, нежные и ароматные. Потрясающее сочетание нута и сухофруктов!!! Я даже не ожидала, что будет так вкусно))) Во вкусе больше преобладает инжир + замечательная абрикосово-апельсиновая нотка)))  Очень вкусно, и к тому же полезно!!! А еще, никто и никогда не догадается, что они сделаны из нута)))   Угощайтесь!!! А

Фасоль на рынке купил, неимоверного размера, больше чем «ЯСЬКА» и крупнее бобов. Отваривал 40 мин после замачивания на ночь.  Понравилась, очень нежная и «густая» внутри, не раскисает. Шкурка не жесткая, не лопается. Рулька свиная была разрезана на шайбы, обжарена с двух сторон. Залив на две трети водой, посолив и накрыв крышкой варил на…

Чему мы учимся во время поста? Умению воздерживаться. Вот хочется положить в суп ложку сметаны, а ты не кладешь. Или хочется жареной картошечки, но ты не жаришь, а отвариваешь ее и съедаешь с маринованной капустой. Мы предлагаем вам рецепты постных блюд — простых в приготовлении и тех, с которыми будет приятно повозиться в выходной день.

Омлет — один из классических вариантов завтрака. Сегодня расскажем, как разнообразить это простое блюдо. Омлетные кексы Наполнение таких кексов можно менять на свой вкус, добавляя овощи, зелень и разные виды сыра. Ингредиенты Яйца 4 шт. Молоко 3 ст. л. Сыр 50 г Брокколи (соцветия) 4 шт. Фасоль (стручковая) 100…

Как бы модно ни звучало слово «чизкейк», на вкус такая запеканка довольно суховата. То ли дело ватрушка, выпечка получается нежная и сочная. Вместо того чтобы играться с маленькими ватрушками, можно испечь целый пирог — так время экономится вдвойне. Сытный пирог может стать украшением праздничного стола и не только. Если есть настроение…

Ингредиенты шоколадной стружки - 200 грамм сгущенного молока - 1 банка масла - 200 грамм арахисового масла - 100 грамм ванильного экстракта - 1 грамм сахарной пудры - 300 грамм арахис (орешки) - 150 грамм Да, это мега калорийно, но как вкусно! Иногда можно побаловать себя и родных простым,…

Последнее время боюсь выкладывать рецепты, у которых, на мой взгляд, могут быть сотни вариаций. Народные блюда, которые каждая хозяйка адаптирует под вкус своей семьи, непременно вызывают споры знатоков - беляши должны быть только такими, а никак не такими, борщ с тем-то или без того-то - не борщ, а абсурд, а "Киевский" торт возможен