Cordadi

7 рецептов вкусных постных блинов ( 8 фото )

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Чечевичные или с грибами, на газированной воде, дрожжах, рисовом отваре и кокосовом молоке — выбирайте любые. Вам понравится.

    Ажурные постные блины на газированной воде

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Ингредиенты

    • 220 г муки;
    • щепотка соли;
    • 1 столовая ложка сахара;
    • 550 мл газированной воды;
    • 3 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
    Приготовление

    Соедините муку, соль и сахар. Помешивая венчиком, постепенно влейте воду. Добавьте в тесто масло, сделайте массу однородной и оставьте на 15–20 минут.

    Хорошенько разогрейте смазанную сковороду. Распределите по дну тонкий слой теста и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

    Периодически сковороду нужно смазывать маслом.

    Дрожжевые постные блины

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Ингредиенты

    • 500 г муки;
    • 1 столовая ложка сахара;
    • щепотка соли;
    • 2 чайные ложки быстродействующих дрожжей;
    • 2 столовые ложки растительного масла + для смазывания;
    • 600 мл воды.
    Приготовление

    Соедините муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте масло и, помешивая венчиком, понемногу вливайте подогретую воду.

    Накройте ёмкость полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40 минут. Если тесто кажется вам слишком густым, добавьте ещё немного тёплой воды.

    Разогрейте сковороду, смазанную маслом. Распределите по ней слой теста и выпекайте до золотистого цвета с обеих сторон.

    Смазать сковороду можно только перед первым блином.

    Постные блины на рисовом отваре

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    russianfood.com
    Ингредиенты

    • 200 г риса;
    • 2 л воды;
    • 450–500 г муки;
    • 2 столовые ложки сахара;
    • щепотка соли;
    • ½ чайной ложки соды;
    • 4 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
    Приготовление

    Отварите рис в 2 л воды до готовности. Затем слейте жидкость через сито в другую ёмкость. Вам понадобится 1 л отвара. Остудите его.

    Всыпьте муку, сахар, соль и соду и перемешайте до однородной консистенции. Влейте в готовое тесто масло.

    Раскалите смазанную сковороду. Влейте часть теста и обжаривайте до румяности с обеих сторон.

    Смазывать сковороду маслом лучше перед приготовлением каждого блина.

    Постные блины на кокосовом молоке

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Ингредиенты

    • 220 г муки;
    • 2 столовые ложки сахара;
    • ½ чайной ложки разрыхлителя;
    • щепотка соли;
    • 400 мл кокосового молока;
    • ½ чайной ложки корицы;
    • 3 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
    Приготовление

    Соедините просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кокосовое молоко и корицу и тщательно перемешайте. Влейте в готовое тесто масло и оставьте на 10–15 минут.

    Разогрейте в сковороде масло, влейте часть теста и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

    Смазывать сковороду нужно перед приготовлением каждого блина.

    Ажурные постные блины на чае

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Ингредиенты

    • 1 пакетик чёрного чая;
    • 500 мл воды;
    • 2 столовые ложки сахара;
    • щепотка соли;
    • 250 г муки;
    • ½ чайной ложки соды;
    • 1 столовая ложка лимонного сока;
    • 3 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
    Приготовление

    Заварите пакетик 200 мл кипятка и дайте настояться 5 минут. Перелейте чай в миску, добавьте оставшуюся холодную воду и растворите сахар. Всыпьте соль и муку и добейтесь однородной консистенции.

    Погасите соду лимонным соком, влейте в тесто и перемешайте. Затем добавьте масло и ещё раз хорошенько перемешайте.

    Раскалите смазанную сковороду. Распределите по дну часть теста и обжаривайте до румяности с обеих сторон.

    Смазывать сковороду в последующем не обязательно.

    Чечевичные постные блины

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    Ингредиенты

    • 150 г красной чечевицы;
    • 300 мл воды;
    • соль — по вкусу;
    • молотый чёрный перец — по вкусу;
    • 1 чайная ложка паприки — опционально;
    • ½ чайной ложки приправы «Итальянские травы» — опционально;
    • растительное масло — для смазывания.
    Приготовление

    Промойте чечевицу и залейте водой. Закройте крышкой и оставьте на 3 часа. Затем взбейте чечевицу блендером вместе с водой до однородной консистенции.

    Приправьте массу солью и перцем. Если хотите сделать блины более ароматными, всыпьте паприку, «Итальянские травы» или другие приправы на ваш выбор.

    Разогрейте в сковороде масло. Распределите по ней часть теста и обжаривайте до румяности с обеих сторон.

    Смазывать сковороду маслом лучше перед приготовлением каждого блина.

    Дрожжевые постные блины с грибами и зелёным луком

    7 рецептов вкусных постных блинов еда, пища, рецепты, блины

    povarenok.ru
    Ингредиенты

    • 400 мл воды;
    • 1 столовая ложка сахара;
    • ½ чайной ложки соли;
    • 1½ чайной ложки быстродействующих дрожжей;
    • 200 г муки;
    • ½ пучка зелёного лука;
    • 70–100 г консервированных шампиньонов.
    • 4 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
    Приготовление

    Соедините тёплую воду, сахар, соль и дрожжи. Сахар и соль можно регулировать по вкусу. Всыпьте муку и тщательно перемешайте до однородности. Накройте ёмкость полотенцем и оставьте в тёплом месте на полчаса.

    Порубите лук и нарежьте шампиньоны тонкими кусочками. Разогрейте в сковороде масло, влейте его в тесто и перемешайте.

    Выложите часть теста и обжарьте на среднем огне с одной стороны до золотистого цвета. Во время приготовление посыпьте блин луком и грибами, затем переверните и обжарьте с другой стороны. Повторите всё то же самое с остальными порциями теста.

    Сковороду нужно периодически смазывать маслом.

    Материал взят: Тут

    00
    • 0
    • 107
    Обнаружили ошибку?
    Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
    В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
    Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
    Подробности здесь

    Добавить комментарий

    • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
      Осталось ввести знаков.
      • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
        burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
        deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
        fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
        lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
        podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
        roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
        spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
        vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
        challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
        derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
        megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
        sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno