viktor

Мини-пиццы в лаваше

Сегодня решила поделиться рецептом мини-пиццы из лаваша. Рецепт простой, интересный, быстрый и отлично подойдет к праздничному столу или просто на ужин. Пицца в лаваше - простой и быстрый рецепт для тех, кто пиццу любит, а возиться с тестом - нет! Лаваш хорошо пропитывается и превращается в полноценную, очень сочную основу. Таких мини-пицц
+223
  • 0
  • 8 592
weyder4

Баница с брынзой

Баница с брынзой — самый популярный и классический рецепт баницы в Болгарии — вкусного, пикантного и насыщенного вкусом пирога на основе теста фило, брынзы, йогурта, яиц и масла. Болгарская кухня, как и большинство других кухонь на Балканах — это простая деревенская и крестьянская кухня, основанная на таких ингредиентах, как овощи, мясо…
+147
  • 0
  • 4 724
Kalar

Пирог-жюльен с курицей и грибами

Пирог-жюльен с курицей и грибами - это очень удобный формат ужина для всей семьи. Готовится он по-настоящему просто и быстро - вот поверьте, вы сможете порадовать домочадцев подобной вкусностью без каких-либо особенных усилий. Готовится легко, съедается неизменно с аппетитом и хорошим настроением - это ли не достаточная причина, чтобы время
+126
  • 0
  • 4 824
tigrionok017

Забыла о магазинном хлебе навсегда, обычный больше не пеку, достаю из духовки пышные картофельные буханки

Этот простой рецепт домашнего хлеба в духовке покорит сердца даже самых привередливых гостей и любителей выпечки. Нежная и легкая булочка подарит невероятное наслаждение. Только стоит добавить к тесту секретный ингредиент, чтобы посмаковать кусочек совершенно нового, пышного и воздушного хлебушка. Pixabay Простой рецепт домашнего хлеба в…
+184
  • 0
  • 7 518
Chillwind

Необычный способ приготовления куриной грудки. Вкусно и совсем не сложно

Такими куриные грудки вы ещё не пробовали! Блюдо, от которого невозможно отказаться. Оно не только красивое, но ещё и очень вкусное! Ингредиенты для теста: 1 стакан (200 мл) тёплой воды; 1 стакан тёплого молока; 1 ст. л. сахара; 1 ст. л. сухих дрожжей; 1 ч. л. соли; 5 стаканов муки (600 гр.); 1 ст. л. растительного…
+149
  • 0
  • 5 078
Sall

Отменный вкус кавказской кухни. Тонкое чуду с тыквой

Один из вкуснейших и одновременно простейших рецептов дагестанской кухни — чуду. Эти тонкие лепёшки можно готовить с разной начинкой, но самый осенний вариант — конечно, с тыквой. Ингредиенты для теста: Мука — 500 гр.; Масло растительное — 2 ст. л.; Соль — 1 ч. л.; Вода тёплая — добавлять до получения консистенции мягкого…
+260
  • 0
  • 7 932
Cordaath

Люблю киши, но никогда не видела рецептов без сливочного масла, хорошо, что под руку попался веганский рецепт

Уже очень давно хотела приготовить тарт или киш, но всё никак руки не доходили. Но на днях я наткнулась на весьма интересный рецептик, душа потребовала кулинарных экспериментов! Буквально вчера состряпала умопомрачительный открытый песочный пирог с необычной начинкой. Главная фишка блюда — полное отсутствие продуктов животного происхождения.
+170
  • 0
  • 5 694
Anararim

Учимся готовить хычины как на Кавказе

Если вы хотя бы однажды путешествовали по Кабардино-Балкарии и Карачаево-Черкесии, то наверняка пробовали самое популярное местное блюдо — хычины. Это круглые лепешки из простейшего теста с разными начинками. Жирные и очень аппетитные. Форма румяного изделия символизирует солнце, щедрость и изобилие, поэтому с древности ни один важный
+196
  • 0
  • 6 607
natasha

В тесте нет ни грамма сахара, но от творожных «Треугольничков» домашних не отогнать

Творожное печенье «Треугольники» пеку по пятницам. Мама моей подруги, утонченная армянка, называла их еще «платочками». Уверена, что ты пробовал такое в детстве. Лично мне от ностальгии по тем временам, есть данную выпечку еще вкуснее. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией невероятно быстрого печенья из творога под названием…
+186
  • 0
  • 8 598
Arazil

В 2 раза проще и круче обычных пирожков с картошкой

Иногда так хочется угостить себя и домашних пирожками с картошкой, но так не хочется их лепить! Есть отличная альтернатива пирожкам с картошкой — картофельные лепешки. Они получаются очень мягкими и вкусными, а готовятся крайне просто, да к тому же всегда приятно попробовать что-то новенькое. Вам потребуются: картофель — 300…
+204
  • 0
  • 7 286
PukEdinoroga

Приятельница угостила тыквой с дачи, и я испекла лучший на свете тыквенный кекс

Буквально вчера приятельница угостила тыквой с дачи, а сегодня уже тыквенный кекс в духовке поспевает. Яркий, красочный, как природа осенью. При этом по вкусу тыква в нём не особо ощущается. Мои дети и муж уплетали его за обе щеки, а они то тыкву не особо жалуют. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, что изысканного испечь из тыквы,
+214
  • 0
  • 6 829
Mezikus

Сырники с зеленым луком и сыром

Приготовление 40 минут Рецепт на: 4 персоны Вкусные сырники на завтрак любят практически все — и взрослые, и дети. Я предлагаю сделать несладкий вариант блюда — с сыром и зеленым луком. Для приготовления таких сырников я использую зерненый творог 9%, у него особый вкус и структура. Добавление рисовой муки делает сырники более нежными, а…
+192
  • 0
  • 5 997
Flamesong

От тыквенного манника за уши не оттащишь даже ярых противников тыквы

Тыквенный манник с лимонным сиропом — отличное дополнение к осеннему чаепитию. Все продукты более чем доступны, а времени и усилий для приготовления тебе понадобится минимум. В данном рецепте нет муки и яиц, зато есть богатая витаминами тыква. Угощение получается мягким и пышным. А лимонная пропитка превращает его в роскошный десерт с
+201
  • 0
  • 7 028
Adoradwyn

Кручу-верчу, накормить хочу!

В Израиле эти пирожки называются бурекас, в Греции – сарикопита. Замечательны они, прежде всего, тем, что готовить их удивительно быстро и легко. Особенно если есть под рукой тесто фило. Тесто фило – то самое, которое используется в еврейских штруделях – на самом деле не такая уж сложная в приготовлении штука. Ведь не обязательно относиться
+193
  • 0
  • 4 874
sdsd27

Насыпной пирог с тыквой

Стоит только начаться листопаду, кабачки и баклажаны передают эстафету тыкве. Рыжая красавица пользуется осенью большим спросом, что неудивительно. Ведь мякоть тыквы настолько универсальна, что с ней готовят как соленые, так и сладкие блюда. Насыпной пирог с тыквой определенно относится ко второй категории. Его нежная тыквенная начинка
+254
  • 0
  • 9 184
Djprocessor

Юфкалы кебаб - необычная турецкая выпечка или Sultan kebabı с овощами

Готовим вкусные пирожочки с овощной начинкой на турецкий лад, так как их готовят в нашей русско-турецкой семье. Ингредиенты: вытяжное тесто или фило 2 моркови 4 средних картофелины 1 головка репчатого лука 300 гр. шампиньонов или других грибов 2 помидора зелень зеленый болгарский перец 3 зубчика чеснока 1 ст. л.
+167
  • 0
  • 5 812
Fenrilar

Домашний хлеб который не черствеет трое суток

За основу этого рецепта взят итальянский, деревенский хлеб Pagnotta.  Рецепт был упрощён - исключена холодная опара (бига) и сокращено время выбраживания. Данный вид хлеба готовится на основе теста  90% гидратации. Тесто достаточно липкое, но при правильном вымешивании и температуре теста с ним несложно работать.  Для  замеса используется…
+244
  • 0
  • 7 127
avengedasevenx

Блины с красной рыбой и плавленым сыром для праздничного стола

Отличное блюдо. Самое банкетное, застольное и по нашим временам богатое. Что еще нужно для праздника?! Ингредиенты для блинов: 150 гр. муки 2 яйца 1 ч. л. сахара 200 мл молока щепотка соли 0,5 ч. л. разрыхлителя теста 2 ст. л. растительного масла Для начинки: красная соленая рыбка (любая по бюджету) плавленый сыр…
+168
  • 0
  • 6 258
a.shvets

Даже разнузданный сладкоежка восхитится, если угостить его пирогом, что лучше торта

Хочется чего-нибудь сладенького, сочного, а главное вкусненького? Внимание всем сладкоежкам! Сегодня редакция «Так Просто!» предлагает тебе испечь пирог с карамелью. Простой, сухой пирог, подумаешь ты, а вот и нет. Он вкуснее чем торт. «Ну вообще сошли с ума!» — пронесется у тебя в голове. Не спеши с выводами. Обычный бисквит превратим в…
+183
  • 0
  • 5 367
Fesius

Осенью всегда готовлю тыквенный киш, это просто объедение!

В разгар сезона тыквы, хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение! Ингредиенты: Тыква - 400 г Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 300 г Лук - 1 шт. Копченая рулька (бекон или грудинка) - 200 г Яйца - 4 шт. Сметана - 100 г Сыр…
+187
  • 0
  • 6 545