Внимание!!! Интернет ресурс Шняги.НЕТ может содержать контент, запрещенный к просмотру лицам не достигшим 18 летнего возраста.
ильнурик

Гордость горцев: история и рецепт хачапури по-аджарски

Лепешка на огне — один из самых древних видов пищи. Грузины добавили к ней молодой рассольный сыр и получили знаменитый хачапури Чтобы сравнивать уровень инфляции в разных областях Грузии, экономисты из Тбилисского госуниверситета предложили использовать в качестве мерила стоимость продуктов (муки, сыра, мацони), а также электроэнергии или…
+170
  • 0
  • 3 777
Voodoojar

12 оригинальных рецептов лепешек из кабачков

Фото: Volha, AdobeStock В разгар сезона кабачков всегда так много, что практически постоянно стоит вопрос: что бы еще такого приготовить? И вот один из простейших, но в то же время очень вкусных вариантов – лепешки из кабачков. Делай их маленькими или на всю сковородку – как тебе больше нравится. Лови 12 лучших рецептов на каждый день!
+41
  • 0
  • 2 922
pearlofpi

Шикарные порционные «улитки» вместо пирогов и пиццы. 30 минут и они уже на столе

Вместо безусловно вкусной, но уж слишком привычной пиццы, мы предлагаем приготовить шикарные порционные «улитки» на основе уже готового слоеного теста. Делаются они легче легкого: 30 минут и можно звать всех к столу. Ингредиенты: слоеное тесто - 800 г томатный соус -100 г бекон - 200 г пармезан - 100 г зеленый лук - 100 г соль - 5 г
+184
  • 0
  • 5 157
idpazan

Эта чесночная лепёшка и хлеб заменит и для простого перекуса подойдёт

Готовлю вместо хлеба или просто на перекус! Ароматная, насыщенно-чесночная и очень вкусная! После духовки сразу съедается, даже остыть не успевает - вот насколько она вкусная получается! А самое главное, что готовится такая выпечка просто элементарно. Обязательно приготовьте, уверена, эта лепёшка всем понравится! Способ…
+131
  • 0
  • 5 776
rigada

Лепка выпечки: 4 способа формовки красивых пирогов, потому что красиво печь умеет каждый

Печь красиво может каждый, но не все об этом знают. Сегодня предлагаю вам 4 формовки пирога, чтобы ваша выпечка была не только вкусной, но и красивой. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: И давайте начнём с яблочного пирога. Разделяем тесто на 8 одинаковых по размеру кусочков. Берём шарик теста раскатываем в небольшой пласт. Начиная с середины делаем на…
+133
  • 0
  • 4 513
Aurinadar

Фламмкухен

Рецепт на: 4 персоны Flammkuchen переводится с немецкого языка как «огненный пирог». Родом из Эльзаса, блюдо очень похоже на пиццу. Огненный, потому что выпекают его в духовке при максимальной температуре и подают горячим. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста вода 150 мл сахар ½ ч. л. дрожжи сухие 5 г оливковое масло 1 ст.
+121
  • 0
  • 4 791
onyx

Ароматный хлеб с зеленью и чесночком, настоящий красавец! Теперь можно и в магазин не ходить, ведь испечь такой хлеб совсем нетрудно

Делюсь с вами рецептом очень вкусного хлеба с зеленью и чесноком. И получается он не только отменным на вкус, но и внешне красивым, аппетитным. Это мягкий, ароматный хлеб, который отлично подойдет к разным блюдам, а также к бутербродам. Рецепт простой и приготовить такой хлеб будет совсем несложно. Приготовление В теплом молоке разводим…
+167
  • 0
  • 6 759
vesas

Такие пирожки из лаваша я даже к празднику подаю: максимально просто и с тестом возиться не надо

Когда не хочется возиться с тестом, выручает лаваш! Такие пирожочки я даже на праздничный стол подаю, очень вкусно! Такие пирожки можно подать к завтраку, взять с собой в дорогу или на дачу, в качестве перекуса, а можно поставить и на праздничный стол в качестве закуски - почему бы и нет! Пирожки выглядят очень аппетитно, хрустящие
+112
  • 0
  • 4 201
seaw

Крымская легендарная выпечка - Караимский пирожок. Рецепт, которому сотни лет!

Крымский караимский "Ак як", он же литовский "Кибинай". Познакомьтесь с его старшим братом - пирогом "Кубэте". Узнайте, что такое "бурун", почему "Буза" белая и пенится, и на чем лучше замешивать тесто для слоеных ак яков. По многочисленным просьбам. Караимские пирожки по старинному рецепту крымских караимов. Удивительно вкусные и сытные…
+147
  • 0
  • 4 021
Nuadadi

Овсяный пирог с капустой

Для желающих иметь красивую и подтянутую фигуру к лету овсяный пирог с капустой — настоящее спасение. Это очень аппетитное блюдо, которое позволит вкусно питаться, одновременно сбрасывая лишний вес. Столь полезная выпечка без муки сможет быстро насытить ваш организм, утолив чувство голода. А самое важное — то, что, хоть этот пирог…
+208
  • 0
  • 7 319
weyder4

Давонджын - осетинский пирог с черемшой

Очень люблю осетинские пироги, и самые вкусные для меня - это пироги с сезонными начинками - со свекольными листьями (цахараджын цæхæраджын) и с черемшой - (давонджын, дабонгун). С черемшой - самые вкусные на мой взгляд), жаль, что сезон её непродолжителен, поэтому нужно пользоваться моментом и печь. ПОНАДОБИТСЯ: Опара: - 650 г тёплой воды -
+111
  • 0
  • 3 442
urusut

Татарская выпечка. Так вкусно, что сразу хочется в Казань!

Кыстыбый. Бэрэнге тэкэсе. Бэккен. Лучшие рецепты классической татарской выпечки. Татарская выпечка. Эчпочмаки Все, что касается татарской выпечки, настолько объемно, интересно и невероятно вкусно, что скромные возможности статьи не в состоянии отразить всю полноту и масштабность затронутой темы. Объять необъятное весьма сложно. История…
+92
  • 0
  • 3 779
fisterhand

"Ленивые" чебуреки из лаваша: ничуть не хуже обычных, а времени на готовку уходит в 3 раза меньше

Любите чебуреки? Если да, то наверняка этот рецепт будет для вас полезен. Ведь, оказывается, чтобы приготовить вкусные и сочные чебуреки не обязательно возиться с тестом. Предлагаю вам рецепт из лаваша. Получается ничуть не хуже, ( а может даже и лучше), чем обычные. При этом времени на приготовление уходит раза в 3 меньше. Смотрите
+77
  • 0
  • 2 666
Dmitrier

Просто тру на терке 4 картошки и на столе уже стоят ленивые пирожки с картошкой

Когда хочется пирожков, но совсем неохота их готовить, возиться с тестом - я делаю "ленивые". Это очень простой рецепт, а получается так вкусно, что я готова делать их снова и снова. Здесь всего 2 ингредиента, ну согласитесь, что может быть проще? Да рецепт здесь незатратный - картошка стоит дешево, а муки нужно немного. И кстати пирожков…
+170
  • 0
  • 6 388
students551

Кабачковые блины – по этому рецепту тонкие и мягонькие

Из кабачков все любят делать оладьи, а вот я больше уважаю блины. На приготовление нужно меньше масла, они выходят менее жирными, можно завернуть любую начинку и т.д. Уверена, этот рецепт всем понравится! Предлагаю замешать тесто на блины в чаше блендера, получается супербыстро и очень легко, не нужно вымешивать мучные комочки венчиком.
+200
  • 0
  • 5 244
settlers

Закусочный пирог, готовлю на обед или ужин, да и на праздничный стол подать не стыдно. Тесто бесподобное, готовится за 30-40 минут

 Привет! Сегодня я к Вам с рецептом Закусочного пирога с картофелем и грибами. Сочный, ароматный, с хрустящей корочкой, такой пирог станет отличным ужином для всей семьи или очень интересной горячей закуской для праздничного стола. Еще один большой плюс этого пирога в том, что готовится он буквально за 30-40 минут Рецепт: Мука – 200 г…
+72
  • 0
  • 2 806
weyder4

8 отличных рецептов теста на кефире для пирожков, пиццы и не только

Если вы любите домашнюю выпечку и часто балуете себя и близких вкусностями собственного приготовления, в вашей кулинарной копилке наверняка немало вариантов теста. Мы предлагаем вам пополнить свою коллекцию несложными и весьма универсальными рецептами теста на кефире. Булочки, пирожки и пироги, пиццы, вареники или пельмени – множество разных
+121
  • 0
  • 3 108
Thetalmeena

Домашние лепёшки за 6 минут, которые заменят магазинный хлеб

Такие вкуснейшие лепёшки с лёгкостью заменят магазинный хлеб! Они выпекаются всего лишь 6 минут, готовятся из простых и доступных ингредиентов. Ингредиенты: 1 ч. л. сахара (5 гр.); 1 ч. л. соли (5 гр.); 1 ст. л. растительного масла (10 мл); 1 ст. л. йогурта (20 гр.); 1 стакан тёплого молока (200 мл); 1 ст. л. сухих дрожжей (7…
+206
  • 0
  • 7 284
StivFus

Пирожки с сыром и творогом

Большие жареные пирожки. Мы привыкли их делать с картошкой и жареным луком или с капустой тушеной. У меня получилась начинка со сложным составом, но можно обойтись просто соленым творогом и зеленью. ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто кефир 250 г сода 1 ч. л. соль 1 ч. л. мука 400 г Начинка мягкий творог 260 г брынза 130…
+54
  • 0
  • 2 964
Griwield

Пышные оладушки без муки: целая гора за 10 минут. Идеально подходит для завтрака

Приготовьте целую гору оладушек без белой муки! Пышные, плотные, сытные и очень аппетитные — идеальны к завтраку! Ингредиенты: 2 яйца; 2 ст. л. сахара; щепотка соли; 250 мл кефира любой жирности; 250 гр. манной крупы; 1 ч. л. соды; растительное масло для жарки. В миске смешайте 2 яйца, сахар, щепотку соли и кефир.
+265
  • 0
  • 7 877