Шикарные порционные «улитки» вместо пирогов и пиццы. 30 минут и они уже на столе ( 5 фото + 1 видео )

Вместо безусловно вкусной, но уж слишком привычной пиццы, мы предлагаем приготовить шикарные порционные «улитки» на основе уже готового слоеного теста. Делаются они легче легкого: 30 минут и можно звать всех к столу.


Ингредиенты:

слоеное тесто - 800 г
томатный соус -100 г
бекон - 200 г
пармезан - 100 г
зеленый лук - 100 г
соль - 5 г
черный перец 5 г
яйцо - 1 шт

Пошаговый рецепт:

Лист слоеного теста переносим на рабочую поверхность и смазываем его томатным соусом. Сверху, в один слой, распределяем ломтики бекона.


Затем также в один слой присыпаем бекон мелко нарезанным зеленым луком и тертым сыром.

Добавляем специи и соль. Аккуратно сворачиваем тесто в рулет. Острым ножом режем его на порционные ломтики. Перекладываем их в форму для запекания и смазываем яйцом.


Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.


Видеорецепт:


Начинку здесь можно сделать и другой. Попробуйте, к примеру, использовать фарш и обжаренные грибы.