Когда хочется вкусно перекусить, беру картошку и яйца. Это сытное и быстрое блюдо ( 10 фото )

Сегодня приготовим на удивление вкусное и быстрое блюдо из самых бюджетных продуктов. Яйца и картошка, как правило, есть дома у каждого. Если хочется перекусить быстро, сытно и вкусно, то я очень советую вам приготовить данный рецепт!


Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Дарья, я приветствую вас на моем кулинарном канале!

Вся моя семья очень любит этот рецепт. Даже детки всегда с удовольствием едят картошку приготовленную таким образом. Чаще всего я готовлю данное блюдо на завтрак для всей моей семьи. Не буду больше вас томить, давайте скорее начнем готовить.

Переходим к приготовлению:

Очищаю картофель и натираю его на крупной терке. Далее отжимаю картошку от лишнего сока.



Выкладываю картошку в глубокую миску и затем разбиваю к нему пару яиц.


Далее добавляю соль и черный молотый перец по вкусу (можно добавить сухой чеснок или любые любимые специи).


Тщательно перемешиваю массу при помощи ложки.


На сковороде разогреваю растительное масло и выкладываю на нее картофельную массу. Распределяю ее равномерно ложкой по всей поверхности сковороды тонким слоем.


Обжариваю картофельный блин с двух сторон до румяной корочки на среднем огне без крышки.


Приятного аппетита, дорогие читатели! Вкусные и очень простые в приготовлении картофельные блинчики готовы. Осталось налить ароматного чая и можно наслаждаться. Если вы никогда не пробовали готовить картофель таким образом, я очень рекомендую вам попробовать.



Список необходимых ингредиентов:

Картошка – 400 г

Яйцо – 2 шт

Соль, перец – по вкусу

Масло растительное

Приятного аппетита!