6 напитков, которые разрушают поджелудочную железу: раньше не знала о их вреде для здоровья ( 8 фото )

Поджелудочная железа pancreas - орган пищеварения, отвечающий за выработку панкреатина, используемого для переваривания пищи.

Помимо панкреатина, производит гормон инсулин, ответственный за уровень сахара крови и углеводный баланс.

Является железой внутренней секреции - выделяет продукцию прямо в кровь.


Воспаление железы называется панкреатитом - острым или хроническим.

Чаще всего возникает после обильных застолий и злоупотребления крепким алкоголем, соленой, острой и жирной пищей и более характерно для мужчин.

Также острый панкреатит может появиться после травмы, приема некоторых лекарственных препаратов или запрещенных веществ, и быть сопутствующим заболеванием при патологии желчного пузыря и протоков: все органы в животе - взаимосвязаны.
Симптоматика и лечение панкреатита:

Основным симптомом заболевания является сильная боль в брюшной полости с локализацией соответственно месту поражения панкреас: при болях в теле болит в эпигастральной области.

• При поражении головки - в правом подреберье.
• При воспалении хвоста - в левом. Если процесс тотальный, боль будет опоясывающей.

Болевые ощущения сопровождаются тошнотой, рвотой и поносом.

При панкреонекрозе отмечается подъем температуры до высоких цифр.

В таких случаях больного обязательно госпитализируют в хирургию: не исключено оперативное вмешательство.

В остальных случаях пациенты лечатся дома.

• Главное - покой, голод в первое время и холод на живот.

Показаны аналгетики, спазмолитики и антибиотики.

В последующем - диета расширяется.


Правильное питание является основным моментом в лечении панкреатита.

Пища должна быть протертой и иметь комнатную температуру.

• Показаны легкие супы на овощных бульонах, отварные мясо, рыба, пудинги из каши и омлеты.
• Запрещены жирные, соленые и жареные блюда.

Из выпечки можно - крекер и сухой бисквит: свежая сдоба противопоказана.

Помимо этого, существует целый список напитков, вызывающих обострение заболевания. Их использование приведет к увеличению нагрузки на железу.

• Крепкий чай, кофе.

Помимо этого, напитки должны либо иметь комнатную температуру, либо быть теплыми.

• Какао, особенно, на молоке.

• Свежевыжатые соки и морсы.

• Газированные напитки, минеральная вода, квас.

• Это относится и к окрошке - для ее приготовления можно использовать только свежий йогурт.
• Крепкий алкоголь.

Это - самый частый «провокатор» обострений и показание для оперативных вмешательств.

• Чайный гриб: в нем много ненужного спирта и сахара.

Что же можно?

• Компоты из некислых свежих фруктов - исключить консервированные!
• И кисели, которых существует множество: овсяный, льняной или молочный.

Кисели из ягод можно употреблять только в период ремиссии.