Салат с морковкой по-корейски ( 5 фото )

Салат с морковкой по-корейски не призван удивлять изысканностью вкуса - он довольно простой, без тайных смыслов и неожиданных оттенков, но согласитесь, иногда именно это и нужно, чтобы просто поужинать в кругу семьи. Кстати, этот рецепт салата - один из тех немногочисленных вариантов, которые, постояв, становятся только лучше, поэтому рекомендую вам готовить его чуточку заранее - чтобы он настоялся. Ну, а если на это нет времени, обязательно оставьте себе порцию на обед - на следующий день он будет еще вкуснее!

Как готовить салат с морковкой по-корейски

Ингредиенты для салата с морковкой по-корейски

• 3 картофелины, сваренные в "мундирах";
• 100 г моркови по-корейски;
• 2 соленых огурца;
• 200 г копченого куриного филе;
• 2-3 ст. л. майонеза;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Инструкция

• Картофель, сваренный в "мундирах", остужаем, очищаем, нарезаем кубиками. Выкладываем в салатник.
• Туда же добавляем морковку по-корейски.
• Кубиками нарезаем мясо (кстати, можно взять вареное - для более диетической версии), отправляем в салатник.
• Туда же добавляем нарезанный кубиками огурец.

• Заправляем майонезом, солим, добавляем перец и зелень.
• Перемешиваем и подаем.

• Приятного аппетита!