sun4ez

Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра ( 7 фото )

Мама всегда говорила: «Свекла на ужин — диетолог не нужен». Но что делать, если привычный винегрет уже надоел, как горькая редька? Предлагаем приготовить оригинальный салат из свеклы с яблоком и сыром.

Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

Как и все салаты из темно-красного корнеплода, наш получается недорогим, вкусным и очень полезным. Чтобы вкус свеклы заиграл новыми красками, предлагаем вместо отваривания запечь ее в духовке. А вместо нелюбимого сторонниками ЗОЖ майонеза используем заправку из яблок.

Салат из свеклы с яблоком

Ингредиенты для салата

  • 1 свекла
  • 100 г твердого сыра или брынзы
  • 1 кислое яблоко
  • рубленые орехи для украшения
Ингредиенты для заправки

  • 3 сладких яблока
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ст. л. горчицы
  • 150 мл растительного масла
  • соль и сахар по вкусу
Приготовление

  1. Очисти яблоки. Свари или запеки в фольге свеклу.

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

  2. Натри сыр, свеклу и кислые яблоки на крупной терке.

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

  3. Нарежь сладкие яблоки небольшими кусочками. Сложи в дуршлаг и пропарь до мягкости на паровой бане.
  4. Чтобы приготовить соус, посыпь пропаренные яблоки сахаром и солью, добавь горчицу и измельчи блендером до состояния пюре.

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

  5. После добавления лимонного сока и масла взбей повторно и поставь на минут 15 в холодильник. Загустевший в холодильнике соус напоминает по консистенции майонез, но в отличие от последнего не нанесет вреда твоей фигуре.
  6. Собери салат в кондитерском кольце, чередуя слои: тертые яблоки, заправка, свекла, заправка, тертый сыр.

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

  7. Вот и всё, салат из свеклы с яблоком готов. Укрась его орехами и подавай к столу.

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

  8. Приятного аппетита!

    Осенний салат со свеклой и яблоком, после которого муж не угомонится до утра Кулинария,Закуски,Кухня,Салаты,Свекла,Сыр,Яблоки

Легкий свекольный салат с необычной яблочной заправкой наверняка понравится твоим гостям. Такую заправку можно использовать с другими салатами или мясом птицы. А ознакомиться с тонкостями приготовления оригинального салата можно, посмотрев видео.

Материал взят: Тут

+219733
  • 0
  • 7 637
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno