Dailmaran
Паста карбонара ( 1 фото )

Делаем соус. Яйца (желток) смешиваем с молоком. Солим, перчим, добавляем мелко натертый пармезан и тщательно перемешиваем. Отвариваем пасту и добавляем ее к бекону. Добавляем соус. Доводим до готовности 2-3 минуты.
Перед подачей посыпаем мелко натертым сыром и петрушкой.
Взято: Тут
639