Dulmaran

Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя ( 9 фото )

«Хрупкий момент» — это рассыпчатое печенье со сливочным вкусом и запахом ванили, рецептом которого «Так Просто!» спешит сегодня поделится со своими читателями.

Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

Готовится наше печенье без яиц и разрыхлителя, а нежным, удивительно хрупким и тающим во рту его делает добавление крахмала и сахарной пудры.

Песочное печенье на сливочном масле

Ингредиенты

  • 2 ст. пшеничной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 50 г крахмала
  • 50 мл растительного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • щепотка соли
Приготовление

  1. Отправь в миску размягченное сливочное масло, растительное масло, сахарную пудру, ванильный сахар и соль.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  2. Разомни и перемешай. Добавь крахмал и снова перемешай.
  3. Всыпь 1 стакан муки и начинай замешивать тесто. Когда вся мука увлажнится, всыпь еще полстакана муки и продолжай мешать.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  4. Когда у тебя получится единая пластичная масса, высыпь остатки муки на рабочую поверхность, выложи тесто и вымешивай его руками.
  5. Раздели шарик из мягкого и пластичного теста на 2 половины.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  6. Сформируй из каждой колбаску и нарежь ее на кусочки толщиной в 2 сантиметра.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  7. Переложи заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  8. Выпекай в разогретой до 180 градусов духовке 15–25 минут. Главное, не дай печенью сильно зарумяниться, чтобы не пересушить!

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  9. Аккуратно переложи выпечку в миску и дай ей остыть.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

  10. К остывшему печенью добавь сахарную пудру и перемешай.

    Рецепт песочного печенья без яиц и разрыхлителя Кулинария,Выпечка,Масло,Печенье,Сладости

Вот наше рассыпчатое песочное печенье и готово. Самое время заваривать любимый чай и приглашать друзей на угощение. Приятного аппетита!

Взято: Тут

+49132
  • 0
  • 3 034
Обнаружили ошибку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь

Добавить комментарий

  • Внимание!!! Комментарий должен быть не короче 40 и не длиннее 3000 символов.
    Осталось ввести знаков.
    • angelangryapplausebazarbeatbeerbeer2blindbokaliboyanbravo
      burumburumbyecallcarchihcrazycrycup_fullcvetokdadadance
      deathdevildraznilkadrinkdrunkdruzhbaedaelkafingalfoofootball
      fuckgirlkisshammerhearthelphughuhhypnosiskillkissletsrock
      lollooklovemmmmmoneymoroznevizhuniniomgparikphone
      podarokpodmigpodzatylnikpokapomadapopapreyprivetprostitequestionrofl
      roseshedevrshocksilaskuchnosleepysmehsmilesmokesmutilisnegurka
      spasibostenastopsuicidetitstorttostuhmylkaumnikunsmileura
      vkaskewakeupwhosthatyazykzlozomboboxah1n1aaaeeeareyoukiddingmecerealguycerealguy2
      challengederpderpcryderpgopderphappyderphappycryderplolderpneutralderprichderpsadderpstare
      derpthumbderpwhydisappointfapforeveraloneforeveralonehappyfuckthatbitchgaspiliedjackielikeaboss
      megustamegustamuchomercurywinnotbadnumbohgodokaypokerfaceragemegaragetextstare
      sweetjesusfacethefuckthefuckgirltrolltrolldadtrollgirltruestoryyuno