Klimyaschka
Необычные салаты из свеклы ( 9 фото )
Зимой так хочется свежего салатика, но когда видишь в магазине цены на сладкий перец и огурцы с помидорами, сразу перестает их хотеться. Ведь тепличные овощи становятся настоящим сокровищем в холодное время, а ты стоишь перед выбором: раскошелиться на тепличный огурец или найти ему альтернативу.
Вкусный салат из свеклы
Редакция «Так Просто!» делится с тобой подборкой из 7 вкуснейших свекольных салатов. Один из них точно станет твоим фаворитом.
Свекольный салат по-корейски
Ингредиенты
500 г свеклы
50 г уксуса
80 г подсолнечного масла
1,5 ч. л. сахара
3 зубчика чеснока
1,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. молотого черного перца
Приготовление
Мало кто пробовал свекольный салат со специями, а сочетаются они очень хорошо. Достаточно лишь сварить свеклу настоять ее в маринаде сутки. А маринад делается за 10 минут.
Итальянский салат с апельсином
Ингредиенты
2 свеклы
2 зубчика чеснока
2 ст. л. бальзамического уксуса
40 г оливкового масла
1 пучок петрушки или укропа
1 апельсин
соль, перец по вкусу
Приготовление
На первый взгляд сочетание странное, пока не попробуешь. Твои вкусовые рецепторы будут довольны насыщенным вкусом. Отвари свеклу, порежь ее, добавь чеснок и зелень и залей апельсиновой заправкой. Заправка делается из сока лимона, оливкового масла и бальзамического уксуса.
Салат из свеклы с фетой
Ингредиенты
1 свекла
2 ст. л. оливкового масла
150 г феты
100 г зелени
специи по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
Отварная свекла может стат королевой среди других салатов на столе. Просто нарежь свеклу, фету, заправь оливковым маслом и приправь специями.
Салат из свеклы с орехами
Ингредиенты
200 г зеленого горошка
100 г твердого сыра
2 свеклы
2 зубчика чеснока
150 г сметаны
100 г грецких орехов
соль по вкусу
Приготовление
Любители экспериментов на кухне могут готовить этот салат вместо наскучившего оливье. Здесь сочетаются горошек, сыр, чеснок и нежная сметанка.
Салат из свеклы с черносливом
Ингредиенты
2 свеклы
150 чернослива
80 г йогурта
100 г хрена
500 г картофеля
1 свежее яблоко
1 ст. л. лимонного сока
100 г тыквенных жареных семечек
соль, перец по вкусу
Приготовление
Чтобы приготовить этот восхитительный салат, нужно немного больше времени, чем на остальные закуски. Запасись терпением.
Замочи чернослив в горячей воде, мелко порежь его и смешай с несладким йогуртом. Добавь натертый мелко хрен, посоли и поперчи. Вымой картофель. Отправь в духовку картофель и свеклу в фольге запекаться при 180 градусах. Картофель вынуть нужно раньше — через 45 минут, а вот свеклу минут на 15 позже. Запеченные овощи остуди и почисти, нарежь, добавь кусочки свежего яблока с лимонным соком. Поджаренные тыквенные семечки покроши в салат и хорошенько всё перемешай.
Куриный салат из свеклы
Ингредиенты
1 свекла
200 г куриного мяса
80 г несладкого йогурта
150 г грецких орехов
соль, перец по вкусу
Приготовление
Свеклой мясо не испортишь, проверено. Салат из курочки и свеклы порадует всю семью. К тому же, этот диетический салат поможет в борьбе с лишними килограммами. Нужно сварить свеклу и куриное мясо. Поджарить грецкие орехи на сковороде 2 минуты. Всё мелко нарезать и залить йогуртом.
Свекольный салат с луком
Ингредиенты
1 свекла
1 репчатый лук
соль, перец по вкусу
Приготовление
Настоящая находка для мужчин. И делать ничего не надо, и вкусно поесть можно. Всего лишь свари свеклу и натри на терке, порежь репчатый лук и заправь майонезом. Салат готов.
Порадовать себя и близких простыми рецептами можно каждый день. Раннее мы рассказывали о праздничных салатах на все случаи жизни. А если тебе по душе что-то посытнее, у нас есть специальный рецепт супер-калорийного салата для тебя.
Расскажи в комментариях, какой рецепт тебе понравился больше всего.
Вкусный салат из свеклы
Редакция «Так Просто!» делится с тобой подборкой из 7 вкуснейших свекольных салатов. Один из них точно станет твоим фаворитом.
Свекольный салат по-корейски
Ингредиенты
500 г свеклы
50 г уксуса
80 г подсолнечного масла
1,5 ч. л. сахара
3 зубчика чеснока
1,5 ч. л. соли
0,5 ч. л. молотого черного перца
Приготовление
Мало кто пробовал свекольный салат со специями, а сочетаются они очень хорошо. Достаточно лишь сварить свеклу настоять ее в маринаде сутки. А маринад делается за 10 минут.
Итальянский салат с апельсином
Ингредиенты
2 свеклы
2 зубчика чеснока
2 ст. л. бальзамического уксуса
40 г оливкового масла
1 пучок петрушки или укропа
1 апельсин
соль, перец по вкусу
Приготовление
На первый взгляд сочетание странное, пока не попробуешь. Твои вкусовые рецепторы будут довольны насыщенным вкусом. Отвари свеклу, порежь ее, добавь чеснок и зелень и залей апельсиновой заправкой. Заправка делается из сока лимона, оливкового масла и бальзамического уксуса.
Салат из свеклы с фетой
Ингредиенты
1 свекла
2 ст. л. оливкового масла
150 г феты
100 г зелени
специи по вкусу
соль по вкусу
Приготовление
Отварная свекла может стат королевой среди других салатов на столе. Просто нарежь свеклу, фету, заправь оливковым маслом и приправь специями.
Салат из свеклы с орехами
Ингредиенты
200 г зеленого горошка
100 г твердого сыра
2 свеклы
2 зубчика чеснока
150 г сметаны
100 г грецких орехов
соль по вкусу
Приготовление
Любители экспериментов на кухне могут готовить этот салат вместо наскучившего оливье. Здесь сочетаются горошек, сыр, чеснок и нежная сметанка.
Салат из свеклы с черносливом
Ингредиенты
2 свеклы
150 чернослива
80 г йогурта
100 г хрена
500 г картофеля
1 свежее яблоко
1 ст. л. лимонного сока
100 г тыквенных жареных семечек
соль, перец по вкусу
Приготовление
Чтобы приготовить этот восхитительный салат, нужно немного больше времени, чем на остальные закуски. Запасись терпением.
Замочи чернослив в горячей воде, мелко порежь его и смешай с несладким йогуртом. Добавь натертый мелко хрен, посоли и поперчи. Вымой картофель. Отправь в духовку картофель и свеклу в фольге запекаться при 180 градусах. Картофель вынуть нужно раньше — через 45 минут, а вот свеклу минут на 15 позже. Запеченные овощи остуди и почисти, нарежь, добавь кусочки свежего яблока с лимонным соком. Поджаренные тыквенные семечки покроши в салат и хорошенько всё перемешай.
Куриный салат из свеклы
Ингредиенты
1 свекла
200 г куриного мяса
80 г несладкого йогурта
150 г грецких орехов
соль, перец по вкусу
Приготовление
Свеклой мясо не испортишь, проверено. Салат из курочки и свеклы порадует всю семью. К тому же, этот диетический салат поможет в борьбе с лишними килограммами. Нужно сварить свеклу и куриное мясо. Поджарить грецкие орехи на сковороде 2 минуты. Всё мелко нарезать и залить йогуртом.
Свекольный салат с луком
Ингредиенты
1 свекла
1 репчатый лук
соль, перец по вкусу
Приготовление
Настоящая находка для мужчин. И делать ничего не надо, и вкусно поесть можно. Всего лишь свари свеклу и натри на терке, порежь репчатый лук и заправь майонезом. Салат готов.
Порадовать себя и близких простыми рецептами можно каждый день. Раннее мы рассказывали о праздничных салатах на все случаи жизни. А если тебе по душе что-то посытнее, у нас есть специальный рецепт супер-калорийного салата для тебя.
Расскажи в комментариях, какой рецепт тебе понравился больше всего.
Взято: Тут
0