g6242006

Гости умяли салат и вылизали тарелки, так и не поняв, из чего он

Салат из куриных желудков может стать настоящим сюрпризом на пышном застолье. До чего же отменный вкус и аромат у блюда. Но не каждый угадает, какой в салате центральный ингредиент. Может это рыба? Или говяжий язык? Попробуй приготовить угощение из нашей статьи и посмотри, узнают ли твои гости вкус обычных куриных субпродуктов. …
+87
  • 0
  • 3 990
aneg67

От нутрициолога узнала, как готовить куриные субпродукты, чтобы улучшить состояние своих ногтей и волос

Как готовить куриные желудки вкусно? Этот доступный продукт многие обходят стороной и предпочитают ему что-либо другое. Но нужно просто научиться их правильно готовить. Какие секреты приготовления куриных желудков или же куриных пупков вообще существуют? Эта статья докажет, что даже столь простой ингредиент явно стоит твоего внимания. …
+263
  • 0
  • 9 289
Vova

Курица — это не только грудка и ножки

Куриная тушка съедобна практически целиком. Но многие возмутительным образом выбрасывают самые вкусные ее части. Поскольку жизнь у нас в очередной раз становится лучше и веселее, от этого барства пора отказываться. Попробуйте приготовить те кусочки курицы, о которых обычно все забывают. Как использовать курицу целиком и практически ничего
+161
  • 0
  • 6 793
Nikolan

Продавщица на рынке дала пенсионеру исключительный рецепт куриных лапок и пояснила, отчего их живо сметают с прилавка

Куриные субпродукты — штука вкусная и полезная, если знать, как с ней обращаться. Шейки, печень, пупочки: всё это мы уже научились готовить достаточно качественно и блюда с этими ингредиентами не вызывают никаких вопросов. Но как приготовить куриные лапки, а именно их нижнюю, тонкую часть? pxhere Обычно в нашем регионе эта часть курицы
+131
  • 0
  • 6 316
Zahar

Почки в мадере по-пролетарски

Вы когда последний раз ели рубец, легкое или сердце? Субпродукты – не очень любят в наших ресторанах. А уж почки у некоторых сограждан вызывают почти библейский ужас. Может быть, стоит облегчить эти мучения и приготовить почки в мадере? По интернету уже много лет гуляет страничка книги 1928 года, где старые названия блюд русской кухни
+153
  • 0
  • 4 728
nwakerrpl

Приготовила для требовательного иностранца куриные шейки так, что еда в ресторане показалась ему потом пресной

Однажды мой друг, Саша, познакомил меня со своим иностранным коллегой. Помню, как принимала ребят в гостях и не знала, чем лучше угостить новоиспеченного знакомого. Саша предупредил, что его коллега весьма переборчив в еде. Так что задача стояла непростая. А меж тем, в холодильнике у меня было шаром покати, только куриные шейки, кусочек сыра
+448
  • 0
  • 15 701
Artek

Со всеми потрохами

Любопытную загадку преподносит российская торговля. Вот, утки в продаже есть. Как целиком, так и наборами запчастей. А утиную печенку – пойти-поищи. Даже на рынках заранее договариваться надо, только интернет-магазины и спасают. Граждане, кто съел утиную печень? Вообще, тема субпродуктов в русской кухне – важная. Оно и понятно: мясо продукт
+141
  • 0
  • 4 738
Matr0x

Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних

Простые советы и оригинальные рецепты, которые заставят вас полюбить этот субпродукт. Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом. Тем не менее многие не любят её из‑за специфического вкуса. А при неправильном приготовлении продукт получается жёстким и сухим. Советы Лайфхакера помогут избавиться от всех
+146
  • 0
  • 5 633
homobrut14

Печень с яблоками в банке

Печень — продукт полезный и сравнительно дешевый. Так что вполне может стать альтернативой мясу. Готовится субпродукт быстро. Главное — не передержать на огне, потому что в результате получите что-то похожее на жесткую резину. Чтобы сэкономить время, я делаю печень с яблоками в банке. Результат всегда отличный! Нужно только подготовить
+140
  • 0
  • 5 630
IvanTvardovsky

Легкий рецепт куриных желудков

Этот рецепт совершенно по новому подает желудки которые обычно отваривают. Нам понадобятся 500 гр желудка 2 стакана воды 2 помидора 1 головка лука 3+1 столовые ложки оливкового масла Зелень; петрушка, укроп и тимьян 1 столовая ложка томатной пасты Соль, перец и специи по вкусу Для начала подготовим продукты. С…
+224
  • 0
  • 8 053
m_red

Тушеная капуста с куриными сердечками

Делюсь рецептом приготовления тушеной капусты с куриными сердечками. Это блюдо я попробовала в деревне, где недавно гостила. Оно мне понравилось и я решила поделиться с вами рецептом. Тушеная капуста получается кисло-сладкой, яркой, аппетитной и очень бюджетной. На мой взгляд, вкус блюда во многом зависит от качества томатной пасты, её состава
+265
  • 0
  • 10 603
aniv0308

Рецепт печени "По-берлински"

Приготовьте печень по нашему рецепту и вы не пожалеете! Ингредиенты печень — 0,5 кг; лук репчатый — 0,2 кг; яблоки — 0,2 кг; соль поваренная — по вкусу; смесь из молотых перцев — по вкусу; масло подсолнечное для жарки — 1 ч.л. Как приготовить Берём яблоки и извлекаем семена, нарезаем лук полукольцами. А печень…
+454
  • 0
  • 15 318
baldd

Куриные желудки с огурцами, тушёные в соевом соусе..

Кулинарные эксперименты — то, что я практикую! Куриные желудки с солёными огурцами тушёные в соевом соусе с булгуром Куриные желудки с солёными огурцами тушёные в соевом соусе - ингредиенты Ингредиенты: Куриные желудки ~ 400 г; Маринованные огурчики — 3 шт ~ 120 г; Помидор — 1 шт ~ 50 г; Чеснок — 4 зубчика — 14…
+120
  • 0
  • 3 670
Swordwing

Котлеты из куриных желудочков, которыми бабушка легко покорит внука

Куриные пупки давно пользуются горячей любовью у экономных хозяек. Но как приготовить полезный субпродукт, чтобы он понравился даже капризному внуку? Ведь в сыром виде желудки довольно жесткие. Ранее мы уже тушили пупки в сметане, жарили с грибами и даже варили с ними любимый суп капитана Жеглова. Пришла…
+163
  • 0
  • 5 077
Suh-38

Бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами

Любителям куриных потрошков предлагаю приготовить бюджетный салат с куриными желудками и жаренными грибами. Салат получается вкусным и сытным, а затраты на приготовление совсем не большие. Ингредиенты: — куриные желудки – 400 гр.; — маринованные огурцы – 3 шт.; — грибы – 200 гр.;— яйца – 3 шт.; — зеленый горошек – 0,5 банки; —…
+62
  • 0
  • 3 443
Moramar

Обалденная закуска из куриных желудочков

Даже мой привередливый зять оценил Куриные желудки – замечательный продукт, из них получается шикарная закуска. Недавно дочь с семьей были в гостях. Сделала эту закуску, ушла на «ура». Была приятно удивлена, что зять ел с таким аппетитом – обычно «он это не ест, это для него слишком острое, это сильно сладкое, это недостаточно насыщенное».
+10
  • 0
  • 831