Многие хозяюшки (и не только) очень не любят чистить рыбу. Чешуя летит в разные стороны, прилипает везде. Её потом очень противно собирать и все отмывать. Не так давно я открыла для себя новый инструмент для чистки рыбы — ЛОЖКУ! Берем чешуйчатую рыбку, у меня это сырок, кладем на разделочную доску и кончиком столовой ложки поддеваем слой чешуи.