Вы, наверное, слышали про ачму? Это такое многослойное грузинское блюдо, вид известного хачапури. Его готовят из несладкого теста и соленого сыра, обычно сулугуни. А в моём рационе недавно появилась ачма из лаваша. Технологию приготовления классического блюда я взяла за основу, а вот начинку изменила. Особенно этот рецепт подойдет для…

Изумительный пирог от которого в восторге все, кто его пробовал!!! Особенно от него будут без ума любители кокоса))) Готовится пирог проще некуда, состав продуктов минимальный, а вкус... вкус просто бесподобный!!! Нежный, сочный с вкуснейшим кокосовым верхом. Спешите попробовать!! Угощайтесь!!! Для теста: 1 яйцо 1 стакан кефира 3/4…

Крамбл хорошо подавать со сметаной или ванильным мороженым. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ мука пшеничная 150 г крупные сливы 10 шт. масло сливочное 120 г сахарный песок 4 ст. л. соль морская ¼ ч. л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО  ШАГ 1/7 Духовку предварительно разогреть до 180°С.  ШАГ 2/7 Нарезать 100 г…

В этом рулете вас ждет нежный и воздушный бисквит, вкусный заварной крем, белоснежная кокосовая стружка, миндаль и белый шоколад. Ингредиенты для крема: Яйцa - 2 шт. Ванилин - 1 г Сахар - 50 г Мука - 40 г Молоко - 300 мл Кокосовая стружка - 80 г Белый шоколад - 30 г Для теста: Яйца - 4 шт. Сахар - 90 г Соль - 1…

Одного намека на инжирный пирог в инстаграме хватило на череду просьб поскорее дать рецепт. Пирог остывает, а я пишу вот :) Основа пирога - кексовое бисквитное тесто. Очень простое. Правда, для замеса потребуется миксер, как ни крути. Инжир обязательно должен быть спелым и сладким, иначе от него вы почувствуете только влажность и…

Слоеные коржи, заварной крем и карамельные яблочки — воплощение всех детских грез об идеальном десерте! Рецептом такого лакомства Ольга Шобутинская порадовала подписчиков своего кулинарного канала. Она рассказала, как приготовить воздушный «Наполеон» с яблоками. Такой маленький штрих, как карамелизированные фрукты, превратили классический

Ну вот и более сезонный рецепт, ведь самое время для яблочных пирогов! Мой муж, откусывая вчера кусочек от этого пирога, уточнив состав теста и начинки, заключил: "Так вот он секрет вкусной выпечки - сливочное масло!":))) Мы с вами, конечно, и так об этом знаем, еще Джулия Чайлд нам это завещала, да и задолго до Джулии знали этот секрет. А

Хрустящая, ароматная пахлава у многих ассоциируется с морем, поскольку это восточное лакомство чаще всего продается на пляжах. Однозначно говорить о стране появления деликатеса нельзя. Дело в том, что тонкое, слоеное тесто с ореховой начинкой и медовой, либо сахарной пропиткой характерно для турецкой кухни, а пресное или дрожжевое с пряностями

Выпечка с виноградом — всегда хорошая идея. Ведь результат обязательно получится изумительным. Сладость ягод превращает десерт в восхитительное блюдо, вкус которого запомнится надолго. Пышный пирог с виноградом на сковороде тому доказательство. Безусловно, процесс приготовления вас может удивить. Так как для пирога по этому рецепту даже не…

Тот случай, когда название говорит само за себя - очень нежный и сочный пирог, с изумительно вкусной заливкой! Приготовление не составит никакого труда, а результат порадует вас и ваших близких))) Прекрасный пирожок для душевного семейного чаепития! Угощайтесь на здоровье!!! Для теста: 2 яйца 1 б. сгущенного молока 2 ст.л.

Изумительный десерт к чаю! Даже если вы не любитель сладкого, отказаться от этого восточного лакомства невозможно! Несколько лет назад я участвовала в конкурсе рецептов турецкой кухни, где главным призом был тур в Анталию. К моей большой радости тогда победил именно мой рецепт пончиков. Как бы я не любила Турцию и турецкую еду, к сожалению,

Сегодня предлагаю испечь сливовый пирог. Песочная основа и много спелых, сладких и мясистых слив. Готовится очень просто, а продукты для его приготовления найдутся на любой кухне. Сейчас сезон слив, поэтому рецепт будет особенно актуален, но мне ещё нравится вариант с абрикосами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: мука - 180-190 г сахар - 60…

На выпечку пирогов обычно приходится тратить почти целый вечер времени, да и продуктов они требуют немало. Мы же предлагаем намного более простой и вкусный вариант фруктового пирога, который вообще не нуждается в замесе теста. Жарим виноград, заливаем жидкой основой и делаем пирог прямо на сковороде, не включая духовку. Ингредиенты: 1 яйцо…

Все мы привыкли к традиционным сырничкам, которые хозяйки готовят по-своему. Одни обжаривают их на сковороде. Другие запекают. Третьи сперва обжаривают, а затем доготавливают в духовке. И в каждом из этих случаев десерт получается очень вкусным. Но мало кто знает, что готовят его еще и совсем иным способом. Он не предполагает формировку

Каридопита (καρυδόπιτα) — это любимый пирог греков! Понять, соленый он или сладкий и из чего состоит, можно уже по названию. Разумеется, если знаешь греческий… Καρύδι значит «орех», а πίτα — «пирог». Особенно этот десерт популярен во время рождественско-новогодних праздников. Есть даже традиция в канун Нового года оставлять на блюдце под

Неудивительно, что это один из моих самых любимых рецептов. Сливочный крем, нежные коржи, и самое главное – натуральный состав. Все любят этот рецепт и очень радуются, когда я готовлю его для всей семьи. Я часто его готовлю для друзей и семьи. Рецепт очень простой, каждый сможет приготовить, я уверенна! Просто следуйте простым шагам и

Предлагаю вам приготовить очень вкусный летний штрудель с малиной, творогом и карамелизированнй грушей. Подавать рекомендую в теплом виде, особо хорош штрудель с шариком ванильного мороженого. Угощайтесь! ИНГРЕДИЕНТОВ НА 10 ПОРЦИЙ Для начинки творог 9% 300 г малина 200 г груши 250 г сливочное масло 30 г сахар…

Следующим шагом в создании идеального мира я бы создала растения, плодоносящие исходя из потребности человека - захотелось, допустим, мне сегодня съесть килограмм черешни - подошла к дереву, а там ровно килограмм спелых черешен, а завтра я решу, сколько мне ещё понадобится. Или три помидорины на день ждут меня на грядке с утра. И никаких проблем

Вся прелесть маффинов в том, что тесто готовится быстро и не надо ничего взбивать. Просто перемешиваем жидкие и сухие ингредиенты по отдельности, соединяем их, раскладываем готовое тесто по формочкам и всё. Это займет максимум 10 минут вашего времени. А еще их удобно брать с собой на работу, в школу, на дачу. Поэтому маффины — это отличный

Очень вкусный и простой в приготовлении пирог. Кобблер относится к американской кухне, его основной принцип состоит в том, что фрукты или ягоды (возможны еще и несладкие варианты) запекаются под слоем теста. Я искала простой рецепт, так как мне надо было в срочном порядке использовать черную смородину. Данный рецепт привлек мое внимание - быстро