Собрали самые вкусные и легкие в приготовлении рецепты со свежими и консервированными ананасами, которые подойдут как для диетического меню, так и на праздничный стол.

Блины хороши в любое время года, а на Масленичной неделе без них и вовсе не обойтись. Собрали для вас семь рецептов теста для блинов, простых в приготовлении и разных по вкусу. Они покорятся новичкам в кулинарии и не оставят равнодушными даже гурманов. Блины присутствуют в кухнях разных народов мира. Кто-то предпочитает сладкие, а кто-то…

Шашлык – безусловно, фаворит дачной кухни. Его можно готовить из любого вида мяса и выдерживать в самых разных маринадах. Но если вы боитесь испортить блюдо, лучше воспользоваться рекомендациями профессионалов шашлычного дела. У каждого дачника со стажем есть свои, проверенные годами, рецепты маринада для шашлыка. И даже если вы уверены,

 Сегодня мы хотим поделиться с тобой отличной подборкой закусок к празднику 8 Марта. Простые в приготовлении, но вместе с тем вкусные и красивые рецепты – как раз то, что нужно. Легко справятся даже начинающие! Тюльпаны из помидоров Разве есть что-то, что ассоциируется с 8 Марта больше, чем тюльпаны? Тебе понадобится: 9…

Вкусный, ароматный и универсальный грибной соус из шампиньонов подойдет к любому мясу, рыбе, гарнирам или закускам. При желании – измельчи готовый соус с помощью блендера. Рассказываем 10 простых рецептов приготовления! Грибной соус из шампиньонов со сливками Сюда лучше всего подойдут сливки средней…

Праздник 8 Марта хочется дополнить такими же легкими и приятными салатами. Тем более, в начале весны так не хватает чего-то свежего и яркого. Мы уже выбрали для тебя 20 лучших рецептов салатов и собрали их в одну подборку! Весенний овощной салат с курицей В качестве заправки – достаточно сбрызнуть салат растительным…

Благодаря особой конструкции афганского казана – блюда в нем готовятся достаточно быстро. Визуально он напоминает обычный котелок, но из-за специальной крышки там создается повышенное давление, влияющее на весь кулинарный процесс. А уж до чего вкусным получается плов, приготовленный в афганском казане! Бери на заметку наши 10 рецептов!

На Масленицу желание испечь блины возникает у каждой хозяйки. Чем же порадовать близких? Взять старый проверенный рецепт или поискать что-то новенькое? И какие же компоненты выбрать, чтобы блинчики точно получились вкусными? У кулинаров есть свои секреты. Главное, подойти к готовке в хорошем настроении, не бояться неудачи и выбрать

Дополняю сосиски несколькими простыми продуктами и получаю необычные блюда. И вкус, и вид у них отличный. Покажу два любимых варианта приготовления. Одно блюдо прекрасно подходит на завтрак (это сочетание двух любимых блюд для завтрака), а второе блюдо подаю как основное с гарниром на обед или ужин. Готовятся они очень легко, а получаются…

Соус и подлива на первый взгляд — одинаковые вещи. Это жидкая или полужидкая субстанция, которая выполняет роль приправы к основному блюду, мясному, рыбному, овощному или крупяному. Тем не менее между соусом и подливой есть различия. Разбираемся, какие. Французское слово «соус» — sauce — переводится как подливка. Это слово восходит к…

Хлеб и сыр — идеальная пара. Они прекрасно дополняют друг друга, углеводы дают энергию, жир в сыре — сохраняет ее надолго. Да и сочетание вкусов сладко-кислого хлеба и солено-острого сыра — одно из самых запоминающихся и любимых нами. И речь даже не о бутербродах с сыром, хотя и они неплохи. А о выпечке, куда добавлено немного сыра. Такое

Знаете, почему паста столетиями не надоедает итальянцам? Всё потому, что они постоянно заправляют ее разными соусами. Конечно, такой способ подачи этого легендарного блюда, как «залить кетчупом и посыпать сыром», итальянцы не приемлют. Взамен этого местные хозяйки много времени уделяют заправке. Они-то знают, как приготовить соус так, чтобы

Такой обед и ужин в разы полезнее приготовленного на плите! Все продукты запекаются, а не жарятся. Получается удивительно вкусно, сытно и в меру калорийно! В 3-х банках можно приготовить сразу и суп, и жаркое (мясо с картошкой), и гарнир (тушёная капуста). А главное — не надо долго стоять над плитой и потом мыть много посуды. Просто

Многие сейчас используют «домашнюю» уходовую косметику, то есть ту, которая создана собственными руками. Только так вы можете быть на сто процентов уверены в ее составе, ведь как показывает практика, на этикетках далеко не всегда пишут правду. Одно из самых простых и распространенных средств в «экологичной косметичке» — лимон. С его

Вместо растительного масла, попробуйте готовить еду на смальце! Это совсем не дорого, а ещё очень вкусно. С ним любое блюдо становится ещё лучше! Приготовить смалец не трудно, хоть и занимает некоторое время. Смалец вместо растительного масла Нарежьте кусочками 2,5 кг самого дешёвого сала. Отправьте в кастрюлю с толстым дном. Огонь…

Многие виды варенья (за исключением варенья с косточками) разрешается хранить больше года – а значит, их можно оставить "на потом". Но часть консервированного урожая все же лучше израсходовать. И один из отличных вариантов – включить его в состав пирога. Варенье – продукт "самодостаточный" и очень универсальный. Например, его можно сочетать

Эти блюда Русской кухни под названием солянка совершенно разные по вкусу, виду, подаче и способу приготовления. Покажу, как я готовлю эти блюда, и какие варианты еще есть. Все знают суп солянка, но вот другое блюдо под этим же названием незаслуженно забыто. При том его можно подавать как основное блюдо с гарниром или как холодную закуску, но

Сытный и вкусный омлет можно приготовить всего за 15 минут Омлет — классическое блюдо из яиц, которое готовят во многих странах мира. Для приготовления омлета лучше всего использовать сковороду с толстым дном и антипригарным покрытием, а при желании можно дополнить блюдо ветчиной, зеленым горошком, грибами или сыром. Рецепт классического…

Совсем недавно, я публиковал короткое видео с ленивыми варениками. Получил несколько комментариев, что это не вареники, и что вареники обязательно должны быть с начинкой. Конечно соглашусь отчасти с этим. Но все же ленивым вареникам БЫТЬ. Я их помню еще из своего детства (а лет мне уже не мало). И пусть говорят что хотят, но я готовил и

На первый взгляд, хозяйки используют карамелизацию в кулинарии нечасто. Но если хорошо подумать, то это не совсем так. Если вы хоть раз варили луковый суп по всем правилам или готовили яблоки в сахарном сиропе, то этот несложный процесс вам уже хорошо знаком. Лук, морковь, баклажаны, яблоко, груша, ягоды, орехи, десерты и даже мясо – все