Аджика из петрушки– не самый привычный вариант соуса, россияне предпочитают делать это блюдо из помидор. А между тем, богатейшая на витамины петрушка намного полезнее, а дополнить томатами очень легко. Витамина С в ней в 3 раза больше, чем в лимоне, еще много кальция и калия, что особенно ценно при зимнем авитаминозе. Как сделать аджику из…

Панна котта  depositphotos.com Панна котта — один из самых вкусных и любимых десертов. Легкий, воздушный и, при правильном приготовлении, еще и низкокалорийный, он отлично подойдет к вину или к чаю. А еще он прекрасно будет смотреться в твоем Instagram! мы делимся с тобой рецептом классической панна котты. История панна котты Появился…

Приготовление 30 минут Рецепт на: 10 персон ОПИСАНИЕ Маринованная цветная капуста — это отличная пикантная закуска на вашем столе! Рецепт ее приготовления из разряда «быстро, просто, вкусно». Любителям капусты и маринованных овощей скажу только одно — это надо приготовить. Основные капуста цветная 1 ½ кг морковь 2…

Узнай, что приготовить из вкусных грибочков! Полента с лисичками Ингредиенты: свежая кукуруза — 50 г, кукурузная крупа — 100 г, молоко — 300 мл, тертый сыр пармезан — 20 г, сливочное масло — 15 г, лисички — 120 г, специи по вкусу. Приготовление: Налей молоко в сотейник и завари поленту. Делать это нужно так, будто…

Интересный факт о соли: эти чудо-кристаллы не только делают блюдо соленым, но и воздействуют на наши рецепторы, заставляя их работать интенсивней. Именно поэтому считается, что соль раскрывает вкус блюд и напитков. Да-да, попробуйте немного посолить свой кофе, и вы почувствуете, как раскрывается полный букет привычного напитка. По этой

Несомненно, огурцы уже засолены, капуста заквашена, помидоры замаринованы, салаты приготовлены, как и заправки для щей-борщей. А овощи-фрукты все не кончаются. Так почему бы не опробовать оригинальные рецепты. Перед вами рецепты консервирования из овощей и фруктов, которые были отобраны в ходе изучения этнических кухонь и старинных

Превращаем консервациюв алкоголь Вино из варенья  depositphotos.com Каждое лето, когда в холодильнике и на подоконнике томится куча ягод и фруктов на консервацию, возникает вопрос — что делать с прошлогодним вареньем? Мы предлагаем тебе превратить варенье в вино и сделать свое лето еще и веселее. Для того, чтобы приготовить вино из…

Узнай, как приготовить сладость без духовки! Десерты без выпечки  depositphotos.com Иногда очень хочется приготовить чего-нибудь сладенького к чаю, но желание пропадает при воспоминании о духовке. Именно для таких случаев придуман десерт без выпечки! Ты сможешь выбрать десерт на любой вкус — от воздушного зефира до сладкой…

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Сегодня рассмотрим необычный рецепт шакшуки, так как в нём отсутствуют куриные яйца. Турецкая шакшука готовится без них, только с овощами и подаётся такое блюдо в холодном виде, в качестве закуски. Если вы любите баклажаны, то данное блюдо вам очень понравится, так как они являются основным…

Оригинальные горячие закуски помогут по-новому взглянуть на привычный овощ. Для этих блюд отлично подойдут средние и крупные огурцы. А вот переросшие, начавшие желтеть плоды лучше не использовать. Жареные огурцы с мукой и соевым соусом tastykitchen.com Ингредиенты 1 огурец; 2 столовые ложки соевого соуса; 100 г…

Парижский флан — большая классика парижских кондитерских лавок, булочных, кафе и бистро. Парижский флан, или как его еще называют, кондитерский флан (flan patissier), — это кондитерский крем запеченный в виде открытого пирога на песочном тесте. Рецепт, приведенный ниже, — именно классический рецепт молочно-яичного парижского флана. Ибо,…

Рыба — продукт здоровья, и ее достоинств не перечесть. Неудивительно, что рыбу можно отыскать в меню многих национальных кухонь мира. Сегодня мы предлагаем совершить очередное гастрономическое турне и выяснить, что и как готовят из рыбы в разных уголках планеты. В шелковых сетях В каких странах любят готовить блюда из рыбы? Великолепным…

Пока цена на рынке на этот аппетитный хрустящий овощ не взлетела до небес, как это бывает ближе к зиме, и есть замечательная возможность вырастить его как на огороде, так и на балконе, многие хозяйки пользуются моментом. К примеру, активно маринуют и консервируютболгарский перец, чтобы не тратиться на него зимой. Но мы вам советуем

Готовится пирог из слоеного теста как всегда быстро и легко. Потребуется всего лишь филе рыбы, тесто, сыр, духовка, немного времени и желание. Ингредиенты: тесто слоеное готовое — 1 лист; филе минтая — 0,5 кг.; сыр (берем на своё усмотрение) ; лук крупный — 1 шт.; желток для смазки пирога — 1 шт.; укроп — по…

Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за полезные свойства.  Баклажаны любят за неповторимый вкус и за полезные свойства Помимо всего прочего, баклажаны богаты ценными микроэлементами, которые помогают выводить токсины из организма и не дают усвоиться холестерину.

рузья, всем большой привет! Предлагаю приготовить восхитительные помидоры с необычным ингредиентом — мятой. Благодаря, тому, что помидоры маринуются без кожицы, намного быстрее будут готовы! Свежесть и потрясающий вкус вам обеспечены! Ингредиенты  Помидоры – 1 кг. Сладкий перец — 2 шт.  Петрушка — 2 пучка  Укроп — 1/2 пучка  Мята – 3-5…

Нам нужно: Тесто: Мука – 350 гр. Яйцо – 1 шт. Масло растительное – 1 ст. л. Молоко – 140 мл. Соль – 1 ч. л. Начинка: Лук, зелень и несколько яиц. Приготовить такой простой рецепт сможет практически каждый школьник. Такой ужин без мяса готовится легко и просто, но белок все же в нем будет присутствовать! Подробный…

Объедение без особых хлопот! Если вы придерживаетесь правильного питания, либо же только хотите попробовать, предлагаем вам приготовить этот интересный рецепт бризолей с двумя замечательными начинками. Это так вкусно, что можно проглотить язык. Продукты: 400 грамм любого мясного фарша; 6 куриных яиц; 6 ст. ложек…

Если ты убежденная вегетарианка, но очень любишь домашнюю колбасу, не стоит грустить. Сегодня мы хотим порекомендовать тебе замечательный рецепт гороховой колбасы. Гороховая колбаса Почему именно горох? Всё дело в том, что горох занимает первое место по количеству растительного белка. Его там практически столько же,…

Быстро, нежно и очень вкусно! Ингредиенты: Фарш – 100 гр. Яйцо – 2 шт. Сыр – 65 гр. Соль – 1/3 ч. л. Перец черный – ¼ ч. л. Перец красный – ¼ ч. л. Соус: Сметана – 2-3 ст. л. Чеснок – 1 зуб. Укроп – 2 веточки Начинка: Помидор, огурец Приготовление: И так для начала возьмите мясной фарш, это также может…