Для себя я открыла новый способ приготовления Оливье. Получается очень вкусно и просто невероятно быстро. Теперь можно готовить любимый салат гораздо чаще. Ингредиенты: Картофель — 4 шт Морковь — 2 шт Маринованные огурцы — 70 г Колбаса варенная «Докторская» — 300 г Яйцо куриное — 4 шт Горошек зеленый консервированный — 1…

Делимся лучшими рецептами итальянского блюда. Приятного аппетита! Паста карбонара Ингредиенты: паста из твердых сортов пшеницы – 1 уп. ветчина – 350 г сыр пармезан – 150 г яичный желток – 4 шт сливки – 200 мл чеснок – 3 зубчика оливковое масло – 6 ст. л. соль, перец – по вкусу Как готовить: Отвари пасту до состояния al dente. Измельченный…

Улетная закуска! Ингредиенты: куриное мясо — 1.8 кг. (четвертинки) чеснок — 4 зубка больших горчица сухая — 3 ч. л. соль — 2 ч. л. (по вкусу) перец приправа — 1 ч. л. вода — 150 мл. кишка — 2 шт. Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео

В каждой кухне мира есть свои рецепты супов на любой вкус – острых и легких, жирных и диетических, мясных и овощных. Чтобы попробовать их все, не хватит, наверное, и целой жизни. Да и зачем пробовать все подряд – мы отобрали для вас лучшие рецепты супов на каждый день. Первое блюдо традиционно считается у нас обязательным во время

Баклажаны гармонично сочетаются с помидорами, эти овощи часто готовят вместе, включая в состав салатов, запеканок, рагу. Закрывая консервы из «синеньких», многие хозяйки тоже дополняют их томатами, делая из них соус. Баклажаны в томатной заливке получаются вкусными и аппетитно выглядят. С приготовлением этого кушанья иногда приходится

Жареное молоко… Как это? Если вы еще не пробовали оригинальный испанский десерт Лече Фрита, который уже полюбился всему миру, то сегодня мы вместе это исправим. Это простое и оригинальное угощение можно подавать в любом сочетании: с медом, ягодами, шоколадом… Но сначала мы его приготовим. Чтобы приготовить жареное молоко по-испански Лече

К вареньям и прочим сладким консервам я с некоторых пор отношусь спокойно, а вот про солёно-острые этого никак не скажешь. Вынутая из холодильника банка аджапсандала плюс, скажем, хороший сулугуни, свежий хлеб и бутылка вина — равно чудесный ужин. В любой вечер, когда нет времени, а просто хочется красоты и отдыха. За пять минут и вообще

Урожай яблок дает нам возможность приготовить множество вкусных и полезных блюд. Эти рецепты не содержат много калорий и помогут вам держать свой вес в норме. Каждый из них — хороший повод порадовать своих близких приятным вкусом и неповторимым ароматом. Тарт татен Возьмите килограмм яблок, 200 грамм муки. 150 грамм сливочного масла, 5…

Это мясное блюдо по своему рецепту готовят повара практически всех стран мира. Из-за своей питательности и привлекательного внешнего вида тефтели становятся обязательным дополнением праздничных и будничных блюд. Вот 4 лучших рецепта – выбирайте на свой вкус! Американские митболы в томатном соусе ЧИТАЙ ТАКЖЕ:Вкусные тефтели для детей:

Осень богата красками не только желтеющих на деревьях листьев, а и радужным урожаем. На рынке и в супермаркете можно встретить изобилие разноцветных помидоров, баклажанов, перца и, конечно же,  тыкву. Последнюю я люблю особенно, а вот мои домашние всегда относились к ней с подозрением. Как хорошо, что удалось найти 10 рецептов запеканок с…

Наступила осень. Хорошо, что погода стоит теплая и солнечная, но в воздухе уже чувствуется осенняя прохлада. А так хочется хоть немного продлить лето. Сегодня хочу поделиться с вами абсолютно летним, на мой взгляд, рецептом. Это малосольные огурцы. Почему-то так сложилось, что в начале лета мы с удовольствием малосолим огурцы в банках, а к…

Красивая и потрясающая закуска из баклажанов на праздничный стол. Гости будут в восторге! Ингредиенты: 2 больших баклажана 4 яйца 180 гр сыра 150 гр ветчины 2 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны 2 зубчика чеснока соль, перец Подробное приготовление царской закуски смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Свиная печень – один из популярных субпродуктов, который наряду с невысокой калорийностью содержит большое количество таких полезных веществ, как витамины А, В, С, РР, различных ферментов, важных аминокислот и антиоксидантов. Его вкусовые качества были высоко оценены еще во времена Древнего Египта, а известный античный лекарь Авиценна…

У каждой хозяйки есть рецепт и секрет фирменного блюда, которым она готова удивить и порадовать своих гостей, родных и близких. Кто-то запекает мясо в духовке, приправляя всевозможными специями, а кто-то готовит картошку так, что слюнки текут от одного лишь запаха. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить домашнюю колбасу так, что за

Яблоки — крайне универсальный фрукт. Они мало того что великолепны в свежем виде, так еще и совместимы с практически с любыми другими продуктами. Выпечка, десерты, горячие блюда из мяса, птицы, паштеты и даже супы (в немецкой кухне) — нет такой категории блюд, в которую бы плохо смотрелись яблоки. Спешим порадовать вас рецептами салатов с…

Никакого оливье, мимозы и селедки под шубой. Только реально забытые блюда. ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ Этот салат был популярен в Грузинской ССР и прилегающих республиках Кавказа. Он отлично подходит в качестве легкого обеда в жаркий летний день. Если использовать для него перцы и яблоки с огорода, то его приготовление обойдется очень…

Даже такое банальное домашнее блюдо как мясной пирог можно приготовить с применением оригинальных кулинарных идей поваров со всего мира, получая каждый раз новую изысканную версию выпечки. Хитрости каждого рецепта стоит запомнить, совершенствуя собственный опыт. Мясной пирог – рецепты Самое сложное в приготовлении пирога с мясом – выбрать

Как мусака из салата запеканкой стала Знаменитая греческая запеканка мусака завоевала сердца не только греков, но и гурманов всего мира. На самом деле по-гречески слово μουσακάς звучит как мусакАс — с ударением на последнем слоге — это существительное мужского рода. Само слово обозначает салат из обжаренных овощей с добавлением…

Помните, как в фильме «Дев­чата» героиня Н. Румянцевой хвасталась, что знает, как приготовить 100 блюд из картофеля? Оказывается, есть ничуть не меньше косметических рецептов из этого чудо-овоща! Наш эксперт —врач-косметолог Ирина Зайцева. Спасибо Екатерине II, благодаря ей этот южно-американский корнеплод настолько обрусел, что теперь…

Какая самая популярная начинка для сладких булочек, пирогов и пирожков? Конечно же, яблочное повидло! Сохранившее вкус и аромат сочных фруктов, необычайно густое, оно отлично вписывается в любой рецепт домашней выпечки. Дарим вам простой, но не без изыска рецепт яблочного повидла.  Предлагаем добавить какао — придать кисло-сладким яблокам…