Все знают, что штрудель — это выпечка с яблоками, маком или другой сладкой начинкой. И это правда, но мало кто догадывается, что в немецкой кухне, кроме сладких, есть и дрожжевые штрудели или штрули — небольшие рулетики из пресного теста, которые готовятся на пару вместе с основным блюдом. Блюда на пару Штрули по немецкому рецепту готовят

Когда у меня на даче урожай каких-то фруктов или ягод, я люблю угощать ими соседей. Всегда приятно делиться и видеть во взгляде людей искреннюю улыбку. А мой сосед, Олег Павлович, в ответ на подарок ему в виде корзинки смородины, пригласил всю мою семью на пикник. Там, среди вкусных блюд с мангала, он дал нам отведать вкуснейший соус,

Горячие бутерброды — вкусная закуска и быстрый, сытный завтрак. Сгодятся и на ужин, и в дорогу (чтобы не покупать сомнительные пирожки). Готовить бутерброды можно в духовке и на сковороде. Основной набор ингредиентов: вчерашний батон, яйцо и кусочек сыра. Остальное — дело вкуса. Подойдет всё, что залежалось в холодильнике. …

Воспаление является частью реакции иммунной системы организма на повреждение или действие патогенного раздражителя. Оно на самом деле может быть полезно в некоторых случаях, но иногда воспаление может длиться дольше, чем необходимо, причиняя больше вреда, чем пользы. Ряд факторов, такие как стресс и низкий уровень активности могут

В ноябре прошлого года члены так называемой рабоче группы экспертного совета при Правительстве РФ – в целях борьбы «за увеличение продолжительности жизни» – предложили принять меры по удорожанию «вредных» продуктов. Как и следовало ожидать, в этот список попали продукты переработки мяса, включая и колбасу. В новостях даже промелькнула

Родным надоели скучные завтраки и они в очередной раз отказываются есть яичницу и овсянку? Выход есть! Трубочки из лаваша с начинкой — то, что надо для утреннего приема пищи. Тягучая начинка и хрустящая корочка, никакой возни с приготовлением. А если тебе жареное нельзя, запекай трубочки в духовке. Трубочки из лаваша Жареные трубочки из…

Это лакомство удивит и покорит даже искушенного гурмана! Рецептом творожного смородинового пирога со мной поделилась сестра мужа, за что ей огромная благодарность. Пирог готовится просто, без особой возни, при этом получается таким вкусным и нежным, что возникает ощущение, как будто ешь воздушное облако! Кстати, такой пирог можно готовить

Кто-то уже в 20 лет начинает жаловаться на самочувствие и потерю интереса к жизни, а есть те, кто в 150 лет продолжает работать и радоваться каждому дню. Именно о таком человеке мы и хотим рассказать сегодня. Махмуд Эйвазов — один из старейших жителей Азербайджана, СССР и мира с огромной любовью к жизни. Сегодня редакция «Шняги.Нет!» делится

Возложив на себя ответственность за консервацию, поначалу даже не знаешь, удастся ли тебе всё, что запланировал. Сегодня мы поделимся с тобой подборкой удачных закруток из кабачков на любой вкус, с которыми консервация кабачков на зиму станет обычным делом. Обрати внимание на кабачковую икру. Консервация кабачков Много…

По Москве прокатилась волна преступлений нового типа. Мораль проста: у незнакомых людей на улице брать нельзя ничего, без исключений. Эту прописную истину все должны знать с детства. Бесплатный сыр бывает только в мышеловке, что уж там говорить об угощении, предлагаемом каким-то незнакомым человеком на улице. Но тут все не так просто. Все…

Продавать еду в рассрочку начала торговая сеть в Кемеровской областиФото: Александр Елизаров URA.RU В Новокузнецке местная сеть супермаркетов начала предлагать покупателям оформить микрокредит на 30 дней на покупку продуктов. Посетители могут сделать это прямо в магазине. По информации издания «Город новостей», к продаже еды…

Наливной (он же заливной) пирог можно делать с любой начинкой. Ведь главное в такой выпечке — тесто. Сегодня «Шняги.Нет!» научит тебя готовить наливной пирог на кефире с фаршем и кабачками. Замешивать тесто можно и на пшеничной муке, и на гречневой, если тебе нельзя глютен. Наливной пирог Начинку в пирог необходимо класть в сыром виде…

Этот запеченный гусь станет украшением не только новогоднего стола, но и любого праздника. Родня по достоинству оценит мягусенькое и сочное мяско, все гости непременно затребуют рецепт. А в нём как раз нет сложности — никаких «суточных» вымачиваний и изысканных маринадов. Гусь в духовке Сегодня «Шняги.Нет!» расскажет…

Перед тем, как попасть к тебе в кружку, чайный лист проходит через невыносимые страдания и тяжелые пытки, которые брезговали использовать даже фашисты. Сначала его вероломно срывают с куста, где он собирался всю жизнь пить вкусный чайный сок и нежиться на солнышке, потом его лишают воды, кидают в печь, выкручивают, говорят обидные слова, кладут

Как говорит мой муж, есть вкусная яичница, а есть жареные яйца. Чтобы приготовить отличное блюдо для всей семьи, просто кинуть яйца на раскаленную сковороду недостаточно. Немного фантазии, и привычное блюдо превратится в кулинарный шедевр. А для превращения нужно и много ни мало — обычные чесночные стрелки, помидор и кабачки. …

Зачастую самые простые вещи с нашей кухни могут творить настоящие чудеса. Главное знать, как именно использовать имеющийся ресурс. К примеру, пищевая пленка в рулоне стоит копейки, но способна решить для вас массу проблем — от сохранения продуктов до уничтожения насекомых. Сквозняки Конечно, современные пластиковые окна пропускают гораздо…

Заливной пирог — быстрая и простая выпечка хоть на обед, хоть на десерт. Вкусно, и готовить легко. Фантазировать с начинкой можно до бесконечности. Чтобы ты не тратил время на поиски идеального рецепта, сегодня «Шняги.Нет!» подготовил для тебя огромный список самых вкусных начинок для заливных пирогов. Овощные, ягодные, мясные, сырные,…

Если тебе не хочется жарить кабачки, а друге рецепты кажутся очень сложными, не расстраивайся, выход есть! Попробуй приготовить хрустящие кабачковые палочки с сыром в духовке. Никаких сковородок и долгого стояния у плиты! Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Блюда из кабачков в духовке Сегодня «Шняги.Нет!» расскажет…

Муж моей сестры — итальянец. Амлетто, как и подобает коренным жителям солнечной страны, которая на карте напоминает сапожок, харизматичен, обаятелен, достаточно общителен, но главное — он умеет потрясающе готовить пасту. Причем, чтобы попробовать это вкуснейшее итальянское блюдо совсем не обязательно ехать на родину Леонардо да Винчи, ты

Из-за долгого пребывания за компьютером на работе или дома, зрение стремительно ухудшается. Мы этого не замечаем, пока не приходится покупать очки. Никто не застрахован от проблем со зрением, но можно постараться их предотвратить или замедлить. Правильное питание стало популярным благодаря своей доступности, простоте и благоприятному…