Сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь сердца и инсульт, являются одной из основных причин смерти. Ученые и медики активно изучают механизмы их развития и способы лечения и профилактики. Среди последних – следование определенным диетам. В недавнем исследовании был получен ответ на вопросы о пользе и вреде употребления

Куриные рулетики с сыром и помидорами готовлю по будням, чтобы разнообразить меню. Это куда вкуснее и полезнее любой колбасы или буженины с магазина. А самое главное, что на приготовление уходит минимум времени и сил. Не нужно ничего жарить, парить — просто запекай в духовке и наслаждайся отменным результатом! Есть небольшой секрет,

Здоровое пищеварение, быстрый обмен веществ и даже психическое здоровье зависят от того, достаточно ли клетчатки в нашем рационе. Как определить нехватку? 25 граммов для женщин и 38 граммов для мужчин – вот сколько клетчатки мы должны получать ежедневно, чтобы поддерживать здоровье пищеварительного тракта, а также нормальный обмен веществ.

Слово «антиоксиданты» слышал каждый, и тот факт, что эти вещества борются со свободными радикалами, тоже хорошо знаком всем. Но что именно это значит? Как это работает? А главное — какая от этого польза? Unsplash Антиоксидантами богата растительная пища, поэтому ее обязательно стоит включать в свой рацион Не занимайтесь самолечением!В…

Их стоит есть почаще и для профилактики, и чтобы очистить уже пострадавшие сосуды. Pexels Сердечно-сосудистые заболевания по-прежнему остаются самой распространенной причиной преждевременной смерти: на их «совести» каждая четвертая смерть. Самая распространенная причина развития этих болезней – закупорка артерий. Зубной налет, кальций,…

Такие сладкие булочки из дрожжевого теста со сливами впервые попробовала на экскурсии, когда отдыхала в Закарпатье. Там они называются гомбовцы. Вкус этого лакомства запомнился мне надолго, их буквально можно есть губами. Поэтому, когда я увидела рецепт этих паровых булочек у украинской кудесницы Лилии Цвит, поняла, что гомбовцам со

Диета «5:2» — система чередования нормальных и полуголодных дней, на которой можно похудеть до 10 кило в месяц. Мы выяснили, как устраивать серьезные разгрузочные дни и чувствовать себя здоровой. Диету 5:2 разработали британский врач-диетолог Майкл Мозли и журналистка Мими Спенсер. Суть в том, что пять дней в неделю вы едите все, что

Мухомор красный Ежегодно в России регистрируется более 1000 отравлений ядовитыми грибами и порядка 30 из них заканчиваются летально. Чаще всего пострадавшими становятся маленькие дети и грибники, собравшие ложные или незнакомые лесные продукты. В этой статье мы собрали пятерку наиболее токсичных грибов, способных существенно сократить…

Раздельное питание — теория, согласно которой нельзя сочетать белки с углеводами, а фрукты вообще лучше есть натощак. Вместе с диетологом Элиной Борхановой разбираемся, может ли на самом деле навредить котлета с макарошками. Что такое раздельное питание Принципы раздельного питания встречались уже в аюрведе — древней индийской системе…

В бешеном ритме современной жизни легко забыть даже о том, как правильно есть — мы торопимся закончить с приемом пищи потому, что есть еще куча дел. Но это неправильно. Торопиться с принятием пищи не стоит — на самом деле этот процесс куда важнее для организма, чем вы думаете Слишком быстрый темп еды может привести к ухудшению…

Добавлять небольшие количества горчицы в пищу пожилым людям с недостаточностью питания может быть жизненно необходимо, объяснили гериатры. LEGION-MEDIA Руководитель Клиники нутрициологии Российского геронтологического научно-клинического центра РНИМУ имени Н.И. Пирогова, кандидат медицинских наук, врач эндокринолог, диетолог Екатерина…

Мои приятели недавно вернулись с отдыха в Грузии. Лобио и харчо с говядиной им быстро приелись. А вот прохладная окрошка на мацони оказалась, с их слов, просто неповторимой. Оказывается, вкусная окрошка получится не только на квасе, кефире, как мы привыкли. Мы в редакции «Так Просто!» узнали рецепт и делимся с тобой. Узнай и ты, чем

Монодиеты продолжают набирать популярность среди адептов ЗОЖ. В этот раз разбираемся в нюансах кефирной диеты: каковы ее плюсы и минусы, и как ей следовать без вреда для здоровья? Почему монодиеты стали так популярны? Во-первых, это не затратный по бюджету тип питания (в его основу, как правило, входят недорогие продукты — гречка, яблоки,…

Закуска из перца на зиму — это одно из моих коронных заготовок. Год назад турецкая свекровь меня расцеловала в обе щеки, отведав эту вкуснятину. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению богатой закуски из перцев на зиму по рецепту Ольги Матвей. Есть маленький секрет! Закуска из перца на зиму Ингредиенты 4…

Слезть с «сахарной иглы» не так-то просто — это зависимость схожая с той, которая формируется от запрещенных веществ. ФОТО Shutterstock/Fotodom.ru Так что, если вы решились отказаться от шоколада и конфет, готовьтесь к синдрому отмены, или же абстинентному синдрому. Проще говоря — ломке. Врач-эндокринолог Илья Магеря говорит: сладкоежки…

Популярная среди детей и взрослых, дыня слывет освежающим, полезным и легким десертом. А вот чем дыня особенно хороша, полезнее ли дыня арбуза и кому нужно быть с дыней поосторожнее, мы попробуем разобраться  ​​​​​​​ Диетологи утверждают, что большинству взрослых нужно съедать от одной до двух чашек несладких фруктов в день, и дыня -…

Согласно новому исследованию, определенный тип витамина К2 (МК-7) может помочь предотвратить воспаление. К2, особенно менахинон-7 (МК-7), стал предметом обширных исследований, потому что он дольше остается активным в вашем теле, принося пользу организму даже при небольших дозировках. К2 работает синергически с рядом других питательных

Термин "нутриенты" давно известен постоянным читателям нашего блога. Это полезные вещества, необходимые организму для жизнедеятельности. Анти-нутриенты – это соединения, блокирующие усвоение нутриентов. Встречаются они преимущественно в растительных продуктах. Зачем растениям анти-нутриенты? Затем же, зачем и нутриенты: для собственной…

Очень часто человек (или его врач вместе с ним) смотрит на индекс массы тела и думает, что большой вес - заслуга исключительно жира. По ИМТ ставят ожирение. Но это совершенно точно не так! Я вам скажу больше - людей с действительно огромным количеством жира сейчас не так уж и много. Кальмар в соусе из голубого сыра от Елены…

Сегодня хочу рассказать о некоторых особенностях работы желчного пузыря и принципах питания, которые помогут сохранить его здоровым и избежать образования камней. Проблем сегодня с этим у населения хватает, особенно страдают представительницы прекрасного пола - по ряду причин, и, в том числе, вследствие жутких диетических экспериментов над…