Неотъемлемая часть греческой кухни — бобовые. Среди самых популярных блюд из фасоли фасолада — это суп фасолевый с ветчиной. «Со Вкусом» спешит познакомить вас с еще одним не менее эффектным блюдом — гигантес фурну. Безумно популярное угощение в греческих тавернах! Это крупная белая фасоль, которую еще за размер называют «элефандес»

В оригинале это блюдо называется Hash Brown, оно очень популярно в Америке. Там хашбраун можно встретить во многих заведениях фастфуда или купить в супермаркете в охлажденном или замороженном виде. По сути, это блюдо очень похоже на картофельные драники, но готовятся они по другой технологии. В классический состав хашбраун допустимы

Сегодня хочу поделиться с вами очень простым и бюджетным вариантом горячего блюда – морковными котлетками. Они подойдут как тем, кто держит пост, так и тем, кто хочет разнообразить своё меню. Впервые с этим рецептом я познакомилась во время периода своего вегетарианского эксперимента, но до сих пор иногда готовлю по нему. Точное количество…

Всем привет! Сегодня в меню вкуснейшее жаркое с грибами, томлённое в глиняном горшочке! Это отличный быстрый и лёгкий рецепт для всех, кто соблюдает пост или просто не ест мясо.Такое жаркое никого не оставит голодным! Оно очень сытное, наваристое, аппетитное и ароматное.Блюдо томится в духовке и от этого только становится ещё вкуснее и интереснее.

Капустные листья ошпарить, если они у вас квашеные, или слегка отварить в подкисленной воде, если свежие. Срезать грубые жилки. Трем на терке помытую, очищенную картошку, как на драники, массу вкладываем в миску. К тертой картошке добавляем жареный лук и вымешиваем, добавляя соль, перец. (Все пропорции произвольны абсолютно!) На этом

Для любителей острых блюд рецепт приготовления острой закуски из зеленой фасоли в томате. Закуска из зеленой фасоли и обжаренных овощей, остроту блюду придает горький перец и чеснок. ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленая фасоль 1 кг. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1 головка Горький перец чили 1 шт. Томаты протертые 500 гр. Соль ПРОЦЕСС…

Для любителей острых блюд рецепт приготовления острой закуски из зеленой фасоли в томате. Закуска из зеленой фасоли и обжаренных овощей, остроту блюду придает горький перец и чеснок. ИНГРЕДИЕНТЫ: Зеленая фасоль 1 кг. Морковь 1 шт. Лук 1 шт. Чеснок 1 головка Горький перец чили 1 шт. Томаты протертые 500 гр. Соль ПРОЦЕСС…

Несладкая запеканка – отличный вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи. Если вам нужны постные рецепты, тогда эта подборка будет очень кстати. Запоминайте! Запеканка с картофелем и бататом Эта запеканка не только вкусная, но и яркая и аппетитная. Постный соус бешамель и хрустящая корочка идеально сочетаются с…

Несладкая запеканка – отличный вариант полноценного обеда или ужина для всей семьи. Если вам нужны постные рецепты, тогда эта подборка будет очень кстати. Запоминайте! Запеканка с картофелем и бататом Эта запеканка не только вкусная, но и яркая и аппетитная. Постный соус бешамель и хрустящая корочка идеально сочетаются с…

Сыр тофу – уникальный продукт. Он полезен, вкусен и сочетается со множеством разных продуктов! Соевый сыр (творог) тофу очень популярен в Азии, особенно в Китае и Японии. Производят его так же, как и обычный творог – соевое молоко нагревают, добавляют створаживающий фермент, процеживают и отправляют под пресс. С гастрономической точки

Люблю все запекать - готовится само, плита остается чистой, пользы больше. И вкуснее намного получается. вы пробовали запекать одновременно куриные голени с картошкой? Пробовали? Именно в сметанном соусе? Если нет, то скорее читайте рецепт. если уже готовили - все равно читайте, вдруг что-то новое узнаете? Картошка с…

Зеленая стручковая фасоль — невероятно полезный и простой в приготовлении продукт, который давно прижился на наших кухнях. Но много ли блюд с фасолью вы знаете? Предлагаем семь интересных и легких рецептов, с которыми семейный рацион станет разнообразным и привлекательным! Почти ризотто Рис с овощами — казалось бы, простое блюдо, но

Всем девушкам следует помнить — какие бы изыски вы ни готовили на завтрак-обед-ужин своему избраннику, в конце концов он все равно признается: «Я хочу простую человеческую котлету за 12 копеек!» И пусть уже не все помнят эту цитату из фильма «Суета сует», и котлеты выходят сегодня дороже, но именно они остаются для нас важнейшим блюдом

1. Грибной суп Это отличная находка даже для тех, кто не постится, но предпочитает полезную пищу. Блюдо получается очень ароматным и сытным. Ингредиенты: 40 гр. сушеных белых грибов; 2 картофелины; 1 морковка; 1 луковица; соль и перец по вкусу. Из такого количества продуктов получится 2-4 порции в зависимости от размера…

Приготовленные по нашему рецепту постные бутерброды, очень вкусные и полны полезными витаминнами. Вы сможете их приготовить всего за несколько минут! Вам понадобится (на 6 порций): свекла тёмная, отварная — 2 шт. (средние), булочки для хот-дога мягкие (можно и другие) — 3 шт., грибы шампиньоны — 5-6 шт., лук — 1 шт., чеснок — 2…

Со словосочетанием «Великий Пост» я реально столкнулась только в университете. До того времени религия, церковь и Бог для меня, воспитанной партийной бабушкой и мамой-атеисткой, сводились только к чему-то праздничному, радостному, театральному, «понарошкинскому». Это были рождественские гуси и смешные колядования в селе у бабы Фроси. Это

Редька – не самый популярный продукт. Но его непременно стоит включать в рацион. Во-первых, редька обладает массой полезных свойств, во-вторых, из неё можно приготовить немало интересных блюд. Чем так полезна редька? В состав редьки входит огромное количество полезных и даже жизненно необходимых компонентов. Это гликозиды, органические…

Здравствуйте! Сегодня хочу с вами поделиться очень простым и интересным рецептом приготовления картофельных шницелей. Готовится блюдо просто, быстро и легко. Но получается очень вкусно. Предварительно нужно отварить картофель до готовности. Картофель отвариваем в мундире. Затем картофель нужно очистить и натереть на мелкой тёрке. В

Конечно, этот гуляш можно приготовить и обычным образом, на плите, но, приготовленный в горшочке, получается невероятно вкусным, поскольку овощи и мясо взаимно обмениваются соками и ароматами. Ингредиенты: 600 г говядины 300 г свежей капусты 200 г квашеной капусты 1 помидор 1 морковь 1 луковица Приготовление: Соль, молотый черный перец,…

При всей кажущейся сложности приготовления этого блюда, готовится оно на самом деле достаточно просто. Картофель запекается в духовке и полностью пропитывается сливками. Нежное сливочное послевкусие от этого блюда заставит вас готовить его снова и снова. Муж просит готовить чаще. Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Лук – 1 шт. Сыр…