Если бы у осени был вкус, это был бы вкус пряного яблочного пирога. Сезон порадовал богатым урожаем? Тогда начинки должно остаться в избытке. А если на даче собрать яблоки не получилось, всегда можно заглянуть в супермаркет. Например, в ассортименте BILLA представлено множество сортов на любой вкус и для любого десерта. Будет ли это

У нас принято считать, что европейцы не слишком любят первые блюда. Но у меня подобного впечатления не сложилось. Правда состоит в том, что "первые" блюда у них не всегда первые. Они могут быть поданы и после салатов, после горячего с гарниром, чуть ли не на десерт. Они готовятся и к завтраку, и к ужину, и подаются на ланч, словом, для супов

У нас принято считать, что европейцы не слишком любят первые блюда. Но у меня подобного впечатления не сложилось. Правда состоит в том, что "первые" блюда у них не всегда первые. Они могут быть поданы и после салатов, после горячего с гарниром, чуть ли не на десерт. Они готовятся и к завтраку, и к ужину, и подаются на ланч, словом, для супов

Прелесть этого блюда в том, что его можно сделать более жидким или менее жидким просто регулировкой воды. Суп когда нибудь увеличивали в объеме добавив в него воды и соли? Ну вот тоже самое. Соответственно лобио может быть как самостоятельное блюдо или как добавка к чему нибудь. Мне на ум приходит салат. Дааа, овощной салатик с ним будет

Молочный пирог, на первый взгляд, простой в приготовлении, но далеко не банальный на вкус. Делается эта восточная сладость просто, без особых хитростей, а результат выше всяких похвал! Таким вот сладким шедевром можно и гостей порадовать, и семью удивить. «Со Вкусом» предлагает вам испечь молочный арабский пирог — настолько сочный от

Неотъемлемая часть греческой кухни — бобовые. Среди самых популярных блюд из фасоли фасолада — это суп фасолевый с ветчиной. «Со Вкусом» спешит познакомить вас с еще одним не менее эффектным блюдом — гигантес фурну. Безумно популярное угощение в греческих тавернах! Это крупная белая фасоль, которую еще за размер называют «элефандес»

Приготовление 2 часа и 15 минут Рецепт на: 4 персоны Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2010 год, в мою первую поездку в Крым. Вспомнила, как на горе…

Приготовление 2 часа и 15 минут Рецепт на: 4 персоны Недавно, стоя в магазине и пытаясь не поддаваться панике с карантином, я не могла придумать, что же приготовить на обед-ужин. И тут в мясном отделе мои глаза узрели замечательные бараньи ребрышки. Я сразу мысленно вернулась в 2010 год, в мою первую поездку в Крым. Вспомнила, как на горе…

В оригинале это блюдо называется Hash Brown, оно очень популярно в Америке. Там хашбраун можно встретить во многих заведениях фастфуда или купить в супермаркете в охлажденном или замороженном виде. По сути, это блюдо очень похоже на картофельные драники, но готовятся они по другой технологии. В классический состав хашбраун допустимы

Предлагаю сварить оригинальный немецкий сырный суп «Käsesuppe» с мясным фаршем и шампиньонами. Получается невероятно вкусно! Ингредиенты Вода - 3,5 л Лук - 1 шт. Фарш мясной - 400-500 г Лук порей - 1 шт. Сыр плавленый - 2 упаковки (400 г) Грибы шампиньоны - 1 банка (200 г) Масло растительное - для жарки Соль - 0,5…

Предлагаю сварить оригинальный немецкий сырный суп «Käsesuppe» с мясным фаршем и шампиньонами. Получается невероятно вкусно! Ингредиенты Вода - 3,5 л Лук - 1 шт. Фарш мясной - 400-500 г Лук порей - 1 шт. Сыр плавленый - 2 упаковки (400 г) Грибы шампиньоны - 1 банка (200 г) Масло растительное - для жарки Соль - 0,5…

Капустница по-чешски. Всегда Вкусно! Зимой, когда хочется согреться и съесть чего-нибудь горячего и сытного, отведайте супа - наваристого, ароматного и согревающего. Самое время приготовить Капустницу, знаменитый суп из квашеной капусты, который готовят в Чехии, Словакии, Украине. И пусть вас не смущает, что приготовлен он из капусты,

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Тирамису». Это легендарный итальянский десерт, который известен по всему миру, как пицца или карбонара или соус болоньезе. Получается такой вот десерт. Очень вкусный :) Этот рецепт подкупает своей простотой приготовления. Продукты для

Про квашеную капусту говорят, что она чудесная закуска - и подать не стыдно, и съедят не жалко. А я то же самое могу сказать о сале. При этом я имею в виду не два классических рецепта - солёное и копчёное - но и те, который служат украшением праздничного стола и воспринимаются чуть ли не как деликатес. Вы можете смеяться, но украинский

Приготовление 3 часа и 30 минут Рецепт на: 6 персон Кулебяка — многосложный русский пирог (состоит из нескольких слоев начинки). Кулебяка бывает скоромной, постной и сладкой. Виды кулебяки отличаются не только количеством начинки, но и способом укладки. Начинку укладывают ярусами, то есть все слои идут друг за другом и перекладываются…

​​​​​​​ В суп с машем лучше добавлять говядину или баранину. Именно с этим мясом суп получится очень вкусным. Если вы хотите получить постное блюдо, используйте яблоки, чечевицу или картофель. Тут всё понятно, кроме одного: что такое этот «маш». С этого и начнём. Что такое маш Маш — бобовая культура. Его родина — Восток. На вкус маш…

Блины – блюдо интернациональное, только вот готовят его в каждой стране по-разному. Итальянские блины Тирамису Итальянцы предпочитают не только изысканный десерт со знаменитым названием, но и блинчики, которые ещё более калорийные, но как водится – очень вкусные! Ингредиенты: Маскарпоне – 125 г Мука – два стакана Какао – 2…

Могу настоятельно рекомендовать вам набраться храбрости и приготовить хотя бы один из этих супов. Честное слово, не пожалеете! Бирзуппе или пивной суп. Вы удивитесь, но этот суп подают на завтрак. У него странный, но очень богатый, бархатный вкус. Если его можно с чем-то (очень опосредованно) сравнить, то это будет забытая нами молочная…

Вполне доступный рецепт. Хотите приготовить густой ароматный куриный суп, как в лучших азиатских домах (и ресторанах)? Нет ничего проще — если знаете рецепт, конечно. А рецепт мы вам сейчас дадим! Вам понадобятся: крупные куриные бедра — 6 шт.; луковица средняя — 2 шт.; красный острый перец — 1 шт.; нарезанные маринованные…

Вы уже хорошо знаете, что я очень люблю национальные кухни, ибо именно через кухню, как через язык и музыкальный фольклор лучше всего и быстрее всего постигается Дух народа, его родовой геном, его исторический код. Но, знаете, на чём я часто ловлю себя и что вы иногда сами чувствуете подсознательно в таких моих рецептах? Правильно: