Не хотите ставить на стол традиционную селедку од шубой, но вкус сочетания свеклы и сельди все равно не дает вам покоя? Тогда приготовьте к Новому году вот эти прекрасные брускетты. Выглядят они эстетичнее, чем салат, возни с ними минимум. Потому надо делать :) Да что уж там - они будут уместны даже рядом с традиционным салатом - так

Видела очень много рецептов "за пару минут", но в действительности, у меня обычно уходило куда больше времени. Решила найти рецепты для праздничного стола из моих любимых ингредиентов, которые реально приготовить за 5 минут. Включила таймер и начала готовку) Если не торопиться, а делать аккуратно, получится красивее чем у меня) У меня в этот

Холодец – блюдо с русскими корнями. Это праздничное кушанье готовили на Руси к Рождеству и Новому году. Уж такая традиция в России, с наступлением холодов и приближением новогодних праздников мы варим холодец ) Я его просто обожаю. Помню, как в детстве мама варила его в огромных количествах (семья у нас была большая), а мы с сестрой

Элементарный, но совершенно не характерный рецепт для нашей кухни - хурма с сыром. Изысканный и тонкий - он станет элегантным дополнением к любому фуршету! Время подготовки Время приготовления Порции 10 мин 5 минут Ингредиенты Хурма — 200 г Гранат — 10 г Фундук — 20 г Плавленный сыр — 50 г Твердый сыр — 50…

Праздничный стол в этом году накрываю вместе с мамой. Решили сэкономить и отпраздновать на две семьи. Поэтому, как вы догадались, не обойдемся без оливье и сельди под шубой. Но за современные закуски буду отвечать я. Вот уже и некоторые новогодние тарталетки присмотрела. Вообще, закуски в корзинках — настоящее спасение для занятых хозяек,…

Баклажаны мы фаршировали. Свиную шею фаршировали. Даже шампиньоны фаршировали... Да возликуют нелюбители мяса и птицы - я дошла-таки до блюд из морепродуктов. Кальмар так и просится, чтобы его набили чем-нибудь вкусным - сама форма тушки к этому располагает. Ну что ж, нафаршируем его, коль уж на то пошло. Ингредиенты на 4…

С приготовлением этой традиционной грузинской закуски справится каждый. Результат вас приятно удивит: грибы пропитаются растопленным сливочным маслом, а сыр превратится в аппетитную золотистую корочку. Приготовление Смажьте форму для запекания половиной сливочного масла. Разогрейте духовку до 180 градусов. Шляпки шампиньонов отделите от…

Яркое смешение вкусов порадует любого гурмана Скоро Новый год, поэтому хозяйки активно продолжают искать новые, необычные рецепты блюд к праздничному столу. На этот раз предлагаем приготовить тарталетки с курицей и апельсином. Данная закуска придется по вкусу всем гостям. Ингредиенты: одно куриное филе, один апельсин, 100 граммов твердого…

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом праздничной закуски, которая проверена временем. Всегда готовлю ее для гостей на праздничный стол. Красиво, вкусно и празднично! Ингредиенты: Сыр твердый – 120 г Ветчина – 100 г Яйца вареные – 2 шт. Грибы маринованные – 250 г Огурец свежий – 2 шт. Майонез – 50 г Петрушка – 4-5…

Закуска на шпажках украсит праздничный стол Чернослив, как правило, чаще используют при приготовлении сладкого. Однако эти сушеные плоды вполне подходят для горячих блюд, салатов и бутербродов. Одну такую закуску – канапе с черносливом и сырными шариками – можно подать  и в Новый год. Угощение на шпажках украсит праздничный стол и

Новый год уже совсем не за горами. Ты ведь наверняка всё чаще задумываешься о новогоднем меню? Именно поэтому редакция «Так Просто!» предлагает тебе присмотреться к очень оригинальной закуске из селедки по-таллински. Ведь обычные холодные закуски из рыбы уже никого не удивят. Другое дело — эксклюзивное блюдо по рецепту небезызвестной Юлии…

Некоторые считают, что по-настоящему вкусно приготовить рыбу под маринадом могут только искусные кулинары. Сегодня редакция «Так Просто!» разрушит этот нелепый миф! Раз уж новые салаты на новогодний стол, чтобы благородного Быка разморило уже освоены, теперь предлагаем научится делать идеальные рыбные закуски. Ну как, есть вдохновение на…

Недавно я попробовал вкусные и необычные бутерброды с пюре из авокадо, рецептом которого спешу поделиться и с вами. Главный успех данного пюре — это конечно же спелые плоды авокадо. При выборе обязательно обратите внимание на мягкость плодов наощупь. Слегка мягкие плоды — самое то. Приступаем к приготовлению! Чтобы приготовить пюре из авокадо

Красная икра на новогоднем столе стала традицией, которую не очень хочется нарушать. Но если приобрети деликатес не получилось, не стоит расстраиваться. Можно сделать его аналог в домашних условиях. По виду искусственная красная икра не сильно отличается от настоящей, а для ее приготовления достаточно самых простых продуктов. Ранее мы…

Муж всегда твердил мне, что с детства морепродукты не ест и начинать не собирается. А на дне рождении нашей подруги в ресторане съел почти все пирожные из рыбы! Так они ему понравились, что нам пришлось попросить рецепт у шеф-повара. Я только рада этой перемене, поэтому стараюсь готовить такие каждую неделю. Признаться честно,

В отличие от меня, расторопные хозяйки умеют готовить блюда в меру. У них не остается еще полкастрюли каши или картофельного пюре после обеда. Но я не такая. Поэтому мне приходится выкручиваться что есть силы. Благо, эти блюда из картофельного пюре в моем доме всегда ходовые. Рада поделиться с вами 4 рецептами закусок, которыми не…

Приготовление вкусного ужина - это совсем не обязательно часовая возня у плиты с долгой подготовкой ингредиентов. Хороший ужин можно приготовить и за 20 минут. Главное - выбрать правильный ингредиент и подходящий рецепт. Вот, например, кальмар. Готовится очень быстро, особенно если купить уже почищенный ;) И для отличного вкуса ему не надо

Как и вы все, я тоже в последнюю неделю перед Новым годом нахожусь в поисках новых форм и технологий подачи новогодних блюд . Сегодня решил вам показать один из новых способов подачи картофельного гарнира. Гарнир получился очень вкусным и я с чистой совестью предлагаю его вам. Первым делом собираем продукты для нашего гарнира: 1 килограмм…

Приготовление 40 минут Рецепт на: 4персоны Любителям селедки советую приготовить эту закуску. Необычное сочетание слабосоленой рыбы в желе из жирной сметаны не оставит никого равнодушным. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бокалах. ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ Основные сельдь…

Люблю бюджетные, но вкусные закуски. Их можно приготовить вдоволь и на столе будет смотреться красиво. Вкусно, выглядит отлично и гости довольны. Одно из таких блюд — закуска из блинов. Раньше все ее готовили на праздники, но в последнее время что-то подзабыли. А зря, отличное простейшее блюдо. И сегодня редакция…