Военные всегда держали ядерную зиму в виде потенциальной угрозы – на этот случай даже разработали сухпай особого назначения. Паек попал у руки экспериментатору, который решил его протестировать и попробовать. ИРП упакован очень надежно – создатели планировали, что паек может пролежать долго в любых условиях, пока его не достанут и не…

Военные всегда держали ядерную зиму в виде потенциальной угрозы – на этот случай даже разработали сухпай особого назначения. Паек попал у руки экспериментатору, который решил его протестировать и попробовать. ИРП упакован очень надежно – создатели планировали, что паек может пролежать долго в любых условиях, пока его не достанут и не…

Пельмени — одно из самых популярных повседневных блюд, причем не только в России. Итальянские равиоли, китайские фонтаны и гёдза, чешские кнедлики с фруктовой начинкой, экзотический индийский модак — в каждой стране есть своя уникальная, уходящая в далекое прошлое пельменная культура. Мы решили разобраться во всем многообразии пельменей и…

​​​​​​​ Да здравствует режим! Если вы в одно и то же время, через каждые 3–4 часа будете садиться за трапезу, главный орган пищеварения так же добросовестно будет вырабатывать желудочный сок, причем ровно столько, сколько необходимо для полноценной обработки пищи – ее надо раздробить, перемешать и пропитать собственной соляной…

Какие блюда вы больше всего любите? Пиццу, бургеры, чизкейк, мороженое или вообще овсяную кашу? Некоторые после одной порции готовы осилить и добавку. Но в таких порциях, о которых сегодня пойдет речь, даже самые любимые блюда покажутся чудовищными. Вот несколько сумасшедших рекордов из Книги рекордов Гиннесса. Овсяная каша В 2012 году…

50-летняя Гилат Оркин всегда интересовалась искусством, но только когда ее младшая 12-летняя дочь Эйлон отказалась обедать в школе, она начала делать съедобные портреты. Таким образом у нее получилось заинтересовать дочь и ввести в ее рацион некоторые полезные продукты. Мама двоих детей из Тель-Монда, Израиль, каждый день делает новые

Пожалуй, нет ни одного человека в мире, который бы хоть раз за свою жизнь не попробовал всевозможные дошираки, чипсы и другую ерунду – вредную, но очень вкусную. В СССР подобные продукты тоже были, но отличались хорошим качеством. В их составе находились только натуральные продукты, а химические вещества не добавлялись. Кто стал…

Диетолог и автор многих спортивных публикаций Мануэль Виллакорта много времени уделяет питанию в спорте. По его словам, для роста мускулов идеальным будет тщательно подобранное сочетание углеводов и белков, чтобы обеспечить поток энергии во время физических нагрузок и питательных веществ для восстановления мышц после них. Бананы Доктор

Вкуснейшие домашние сочники с творожной начинкой. Легкий рецепт. Попробуйте. Ингредиенты: Тесто: 125 гр мягкого сливочного масла 300 гр муки 75 гр сахара 1 яйцо 2 стл сметаны 15% жирности 1/2 чл разрыхлителя щепотка соли Начинка: 300 гр творога любой жирности 1 желток 60 гр сахара1/2 чл ванильного…

Картофель в средней полосе едят часто. Существует тысяча различных рецептов с этим продуктом. Так же картошка входит в состав множества супов и салатов. Какое влияние оказывает этот продукт на организм человека? Картофель Картофель – это легко усваиваемый углевод. В нем отсутствует жир. В процентном содержании показывает малое содержание…

Сосиски без теста! Не надо замешивать тесто, не надо размораживать и раскатывать слоеное тесто для сосисок. Все гениальное — просто! Очень рекомендую! Ингредиенты: 5 кусочков тостерного хлеба 5 коротких сосисок 1 яйцо зубочисткиПриготовление: При помощи скалки раскатать хлеб потоньше. На край хлеба положить сосиску и свернуть в…

Пеммикан (англ.  pemmican, на языке индейцев кри «пими-окан» — «род жира») — мясной пищевой концентрат. Применялся индейцами Северной Америки в военных походах и охотничьих экспедициях, а также полярными исследователями XIX — первой половины ХХ в. Отличается лёгкой усвояемостью и большой питательностью при малом объёме и весе. В настоящее

Скоро весна — время пикников и маевок. А что же за вылазка на природу без шашлыка? Но пока на улице еще прохладно, и не у каждого есть возможность развести мангал, будем готовить шашлык в домашних условиях. Редакция «Шняги.Нет!» расскажет о рецепте приготовления куриных бедрышек на шампурах в домашних условиях. Духовка,…

Зависимость от пищевых продуктов располагается в плоскости биохимии. Метасимпатическая нервная система кишечника снабжена рецепторами, чувствительными к определенным веществам. Если эти рецепторы «мобилизуются», осуществляется выброс серотонина и эндорфинов. В мозг от метасимпатической системы поступают медиаторы удовольствия. Их называют…

Путешествуя по миру, на прилавках магазинов можно обнаружить множество знакомых продуктов, вкус которых кардинально преображается в зависимости от особенностей культуры и гастрономических предпочтений местных жителей. В Японии можно найти любимый шоколад со вкусом сыра или картошки, а в Великобритании — обнаружить чипсы с йоркширским пудингом

Очень простой, не затратный и невероятно вкусный пирог. Если у вас есть варенье, смело приготовьте такой пирог. Вы будете готовить его снова и снова! Ингредиенты: 1 стакан кефира (338 гр) 1 стакан любого варенья (440 гр) 200 гр сахара 1 чл соды1 яйцо 3 стл манной крупы 2 стакана (400 гр) муки 3 стл растительного…

В Великий пост мы на 49 дней отказываемся от мяса, птицы, яиц и молочных продуктов. Чем заменить животный белок в рационе и что делать, если чувствуешь упадок сил, рассказала врач-диетолог Марина Аплетаева. Бонус: чтобы не поправиться, следуйте трем важным правилам. — Как организм реагирует на временное исключение из рациона животных…

Исследователи из Гентского университета в Бельгии обнаружили необычную замену сливочному маслу — жир, полученный из личинок насекомых. Как сообщает Reuters, такое «масло» полезнее обычного, а его производство наносит меньше вреда экологии. Выбирая главный «ингредиент» для своего рецепта, ученые остановились на личинках черных львинок, так как

Молочные сосиски – продукт, знакомый нам с детства. Но с течением времени процесс производства таких изделий значительно изменился. И, разумеется, заметно расширился их ассортимент. Сейчас на полках магазинов можно встретить несколько десятков видов молочных сосисок, которые отличаются по вкусу, составу и внешнему виду. В связи с этим

— Простите, что они жарят? — Кефир. Ближайший английский аналог этому блюду — наш йогурт. — Зачем жарить йогурт, Холмс? — Элементарно, Ватсон. Они еще добавляют в йогурт муку, яйца, соду и соль. В результате у русских получается весьма странное блюдо под названием блины. Ближайший английский аналог этому блюду — сэндвич. — То есть вы,